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Dissertação (Mestrado)
Efeito da orientação do escoamento no desempenho de dissipador de calor microaletado com canal divergente (2024)
Costa, Alexandre Garcia; Moreira, Débora Carneiro (coorient); Ribatski, Gherhardt (Orientador)
Unidade: EESC
Subjects: TRANSFERÊNCIA DE CALOR, CANAIS DE ESCOAMENTO, ESCOAMENTO BIFÁSICO
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ABNT
COSTA, Alexandre Garcia. Efeito da orientação do escoamento no desempenho de dissipador de calor microaletado com canal divergente. 2024. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Carlos, 2024. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/18/18164/tde-23072024-140814/. Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Costa, A. G. (2024). Efeito da orientação do escoamento no desempenho de dissipador de calor microaletado com canal divergente (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/18/18164/tde-23072024-140814/
NLM
Costa AG. Efeito da orientação do escoamento no desempenho de dissipador de calor microaletado com canal divergente [Internet]. 2024 ;[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/18/18164/tde-23072024-140814/
Vancouver
Costa AG. Efeito da orientação do escoamento no desempenho de dissipador de calor microaletado com canal divergente [Internet]. 2024 ;[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/18/18164/tde-23072024-140814/
Tese (Doutorado)
Potência gerada por decaimento de produtos de fissão e de ativação em elementos de combustível irradiados no reator IEA-R1 (2023)
Prado, Adelk de Carvalho ; Andrade, Delvonei Alves de (Orientador)
Unidade: IPEN
Subjects: REATORES NUCLEARES DE FISSÃO, COMBUSTÍVEIS, TRANSFERÊNCIA DE CALOR, CALORÍMETROS, REDUÇÃO, IMPERFEIÇÕES E FALHAS DOS MATERIAIS
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ABNT
PRADO, Adelk de Carvalho. Potência gerada por decaimento de produtos de fissão e de ativação em elementos de combustível irradiados no reator IEA-R1. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85133/tde-06102023-090921/. Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Prado, A. de C. (2023). Potência gerada por decaimento de produtos de fissão e de ativação em elementos de combustível irradiados no reator IEA-R1 (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85133/tde-06102023-090921/
NLM
Prado A de C. Potência gerada por decaimento de produtos de fissão e de ativação em elementos de combustível irradiados no reator IEA-R1 [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85133/tde-06102023-090921/
Vancouver
Prado A de C. Potência gerada por decaimento de produtos de fissão e de ativação em elementos de combustível irradiados no reator IEA-R1 [Internet]. 2023 ;[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85133/tde-06102023-090921/
Trabalho de evento
Estudo dos coeficientes de transferência de calor em um pasteurizador com trocadores tipo serpentina em casco (2019)
Ditchun, Fernanda Gonçalves; Russo, Guilherme ; Gut, Jorge Andrey Wilhelms
Source: Anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica. Unidade: EP
Subjects: TECNOLOGIA DE MICRO-ONDAS, PASTEURIZAÇÃO, TRANSFERÊNCIA DE CALOR
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ABNT
DITCHUN, Fernanda Gonçalves e RUSSO, Guilherme e GUT, Jorge Andrey Wilhelms. Estudo dos coeficientes de transferência de calor em um pasteurizador com trocadores tipo serpentina em casco. 2019, Anais.. Sao Paulo: Blucher, 2019. Disponível em: https://doi.org/10.5151/cobecic2019-ETA7. Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Ditchun, F. G., Russo, G., & Gut, J. A. W. (2019). Estudo dos coeficientes de transferência de calor em um pasteurizador com trocadores tipo serpentina em casco. In Anais. Sao Paulo: Blucher. doi:10.5151/cobecic2019-ETA7
NLM
Ditchun FG, Russo G, Gut JAW. Estudo dos coeficientes de transferência de calor em um pasteurizador com trocadores tipo serpentina em casco [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.5151/cobecic2019-ETA7
Vancouver
Ditchun FG, Russo G, Gut JAW. Estudo dos coeficientes de transferência de calor em um pasteurizador com trocadores tipo serpentina em casco [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.5151/cobecic2019-ETA7
Trabalho de evento
Estudo da transferência de calor e regime de escoamento no tratamento térmico de polpa de açaí usando um pasteurizador a placas (2019)
Ditchun, Fernanda Gonçalves; Costa, H. C. B; Gut, Jorge Andrey Wilhelms
Source: Anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica. Unidade: EP
Subjects: INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, PASTEURIZAÇÃO, TRANSFERÊNCIA DE CALOR
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ABNT
DITCHUN, Fernanda Gonçalves e COSTA, H. C. B e GUT, Jorge Andrey Wilhelms. Estudo da transferência de calor e regime de escoamento no tratamento térmico de polpa de açaí usando um pasteurizador a placas. 2019, Anais.. Sao Paulo: Blucher, 2019. Disponível em: https://doi.org/10.5151/cobecic2019-ETA6. Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Ditchun, F. G., Costa, H. C. B., & Gut, J. A. W. (2019). Estudo da transferência de calor e regime de escoamento no tratamento térmico de polpa de açaí usando um pasteurizador a placas. In Anais. Sao Paulo: Blucher. doi:10.5151/cobecic2019-ETA6
NLM
Ditchun FG, Costa HCB, Gut JAW. Estudo da transferência de calor e regime de escoamento no tratamento térmico de polpa de açaí usando um pasteurizador a placas [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.5151/cobecic2019-ETA6
Vancouver
Ditchun FG, Costa HCB, Gut JAW. Estudo da transferência de calor e regime de escoamento no tratamento térmico de polpa de açaí usando um pasteurizador a placas [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.5151/cobecic2019-ETA6
Tese (Doutorado)
Comportamento térmico e termomecânico de fundações por estacas trocadoras de calor em solos não saturados em região de clima subtropical (2019)
Morais, Thaise da Silva Oliveira; Tsuha, Cristina de Hollanda Cavalcanti (Orientador)
Unidade: EESC
Subjects: FUNDAÇÕES POR ESTACAS, TRANSFERÊNCIA DE CALOR, SOLO NÃO SATURADO, SOLO LATERÍTICO, CLIMATOLOGIA TROPICAL, ENERGIA TÉRMICA, ESTACAS
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MORAIS, Thaise da Silva Oliveira. Comportamento térmico e termomecânico de fundações por estacas trocadoras de calor em solos não saturados em região de clima subtropical. 2019. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Carlos, 2019. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/18/18132/tde-06092022-112023/. Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Morais, T. da S. O. (2019). Comportamento térmico e termomecânico de fundações por estacas trocadoras de calor em solos não saturados em região de clima subtropical (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Carlos. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/18/18132/tde-06092022-112023/
NLM
Morais T da SO. Comportamento térmico e termomecânico de fundações por estacas trocadoras de calor em solos não saturados em região de clima subtropical [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/18/18132/tde-06092022-112023/
Vancouver
Morais T da SO. Comportamento térmico e termomecânico de fundações por estacas trocadoras de calor em solos não saturados em região de clima subtropical [Internet]. 2019 ;[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/18/18132/tde-06092022-112023/
Trabalho de evento-anais periodico
Estudo da transferência de calor no resfriador de uma unidade piloto de pasteurização contínua assistida por micro-ondas (2018)
Oishi, Tamires Kawahara ; Russo, Guilherme ; Gut, Jorge Andrey Wilhelms
Source: Blucher Chemical Engineering Proceedings. Conference titles: Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Unidade: EP
Subjects: PASTEURIZAÇÃO, TRANSFERÊNCIA DE CALOR, TECNOLOGIA DE MICRO-ONDAS
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ABNT
OISHI, Tamires Kawahara e RUSSO, Guilherme e GUT, Jorge Andrey Wilhelms. Estudo da transferência de calor no resfriador de uma unidade piloto de pasteurização contínua assistida por micro-ondas. Blucher Chemical Engineering Proceedings. Sao Paulo: Edgard Blucher. Disponível em: https://doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0759. Acesso em: 17 nov. 2024. , 2018
APA
Oishi, T. K., Russo, G., & Gut, J. A. W. (2018). Estudo da transferência de calor no resfriador de uma unidade piloto de pasteurização contínua assistida por micro-ondas. Blucher Chemical Engineering Proceedings. Sao Paulo: Edgard Blucher. doi:10.5151/cobeq2018-PT.0759
NLM
Oishi TK, Russo G, Gut JAW. Estudo da transferência de calor no resfriador de uma unidade piloto de pasteurização contínua assistida por micro-ondas [Internet]. Blucher Chemical Engineering Proceedings. 2018 ; 1( 5): 2873-2876.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0759
Vancouver
Oishi TK, Russo G, Gut JAW. Estudo da transferência de calor no resfriador de uma unidade piloto de pasteurização contínua assistida por micro-ondas [Internet]. Blucher Chemical Engineering Proceedings. 2018 ; 1( 5): 2873-2876.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0759
Trabalho de evento-anais periodico
Estudo da transferência de calor no pré-aquecedor de uma unidade piloto de pasteurização assistida por micro-ondas (2018)
Russo, Guilherme ; Oishi, Tamires Kawahara ; Gut, Jorge Andrey Wilhelms
Source: Blucher Chemical Engineering Proceedings. Conference titles: Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Unidade: EP
Subjects: PASTEURIZAÇÃO, TRANSFERÊNCIA DE CALOR, TECNOLOGIA DE MICRO-ONDAS
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ABNT
RUSSO, Guilherme e OISHI, Tamires Kawahara e GUT, Jorge Andrey Wilhelms. Estudo da transferência de calor no pré-aquecedor de uma unidade piloto de pasteurização assistida por micro-ondas. Blucher Chemical Engineering Proceedings. Sao Paulo: Edgard Blucher. Disponível em: https://doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0730. Acesso em: 17 nov. 2024. , 2018
APA
Russo, G., Oishi, T. K., & Gut, J. A. W. (2018). Estudo da transferência de calor no pré-aquecedor de uma unidade piloto de pasteurização assistida por micro-ondas. Blucher Chemical Engineering Proceedings. Sao Paulo: Edgard Blucher. doi:10.5151/cobeq2018-PT.0730
NLM
Russo G, Oishi TK, Gut JAW. Estudo da transferência de calor no pré-aquecedor de uma unidade piloto de pasteurização assistida por micro-ondas [Internet]. Blucher Chemical Engineering Proceedings. 2018 ; 1( 5): 2761-2764.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0730
Vancouver
Russo G, Oishi TK, Gut JAW. Estudo da transferência de calor no pré-aquecedor de uma unidade piloto de pasteurização assistida por micro-ondas [Internet]. Blucher Chemical Engineering Proceedings. 2018 ; 1( 5): 2761-2764.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0730
Trabalho de evento-anais periodico
Modelagem e validação experimental da distribuição de temperatura em um pasteurizador tubular com associação de trocadores de calor (2016)
Funcia, Eduardo dos Santos ; Ferrão, Ewerton Shimara Pires ; Gut, Jorge Andrey Wilhelms
Source: Programa Final e Livro de Resumos ... Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Conference titles: Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Unidade: EP
Subjects: TRATAMENTO TÉRMICO, TRANSFERÊNCIA DE CALOR, PASTEURIZAÇÃO, TROCADORES DE CALOR
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ABNT
FUNCIA, Eduardo dos Santos e FERRÃO, Ewerton Shimara Pires e GUT, Jorge Andrey Wilhelms. Modelagem e validação experimental da distribuição de temperatura em um pasteurizador tubular com associação de trocadores de calor. Programa Final e Livro de Resumos .. Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Campinas: Galoá. Disponível em: https://proceedings.science/cobeq/cobeq-2016/papers/modelagem-e-validacao-experimental-da-distribuicao-de-temperatura-em-um-pasteurizador-tubular-com-associacao-de-trocador. Acesso em: 17 nov. 2024. , 2016
APA
Funcia, E. dos S., Ferrão, E. S. P., & Gut, J. A. W. (2016). Modelagem e validação experimental da distribuição de temperatura em um pasteurizador tubular com associação de trocadores de calor. Programa Final e Livro de Resumos .. Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Campinas: Galoá. Recuperado de https://proceedings.science/cobeq/cobeq-2016/papers/modelagem-e-validacao-experimental-da-distribuicao-de-temperatura-em-um-pasteurizador-tubular-com-associacao-de-trocador
NLM
Funcia E dos S, Ferrão ESP, Gut JAW. Modelagem e validação experimental da distribuição de temperatura em um pasteurizador tubular com associação de trocadores de calor [Internet]. Programa Final e Livro de Resumos .. Congresso Brasileiro de Engenharia Química. 2016 ; 1 1-8.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://proceedings.science/cobeq/cobeq-2016/papers/modelagem-e-validacao-experimental-da-distribuicao-de-temperatura-em-um-pasteurizador-tubular-com-associacao-de-trocador
Vancouver
Funcia E dos S, Ferrão ESP, Gut JAW. Modelagem e validação experimental da distribuição de temperatura em um pasteurizador tubular com associação de trocadores de calor [Internet]. Programa Final e Livro de Resumos .. Congresso Brasileiro de Engenharia Química. 2016 ; 1 1-8.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://proceedings.science/cobeq/cobeq-2016/papers/modelagem-e-validacao-experimental-da-distribuicao-de-temperatura-em-um-pasteurizador-tubular-com-associacao-de-trocador
Trabalho de evento-anais periodico
Effective radial diffusivities to model enhanced mass and heat transfer in laminar flow reactors (2015)
Dantas, Jorge Aliomar Trocoli Abdon; Morais, A. O; Gut, Jorge Andrey Wilhelms ; Tadini, Carmen Cecília
Source: Blucher Chemical Engineering Proceedings. Conference titles: Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Unidade: EP
Subjects: TRANSFERÊNCIA DE CALOR, MODELOS MATEMÁTICOS
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ABNT
DANTAS, Jorge Aliomar Trocoli Abdon et al. Effective radial diffusivities to model enhanced mass and heat transfer in laminar flow reactors. Blucher Chemical Engineering Proceedings. Sao Paulo: Edgard Blucher. Disponível em: https://doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1822-17375-138581. Acesso em: 17 nov. 2024. , 2015
APA
Dantas, J. A. T. A., Morais, A. O., Gut, J. A. W., & Tadini, C. C. (2015). Effective radial diffusivities to model enhanced mass and heat transfer in laminar flow reactors. Blucher Chemical Engineering Proceedings. Sao Paulo: Edgard Blucher. doi:10.5151/chemeng-cobeq2014-1822-17375-138581
NLM
Dantas JATA, Morais AO, Gut JAW, Tadini CC. Effective radial diffusivities to model enhanced mass and heat transfer in laminar flow reactors [Internet]. Blucher Chemical Engineering Proceedings. 2015 ; fe 2015( 2): 6313-6320.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1822-17375-138581
Vancouver
Dantas JATA, Morais AO, Gut JAW, Tadini CC. Effective radial diffusivities to model enhanced mass and heat transfer in laminar flow reactors [Internet]. Blucher Chemical Engineering Proceedings. 2015 ; fe 2015( 2): 6313-6320.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1822-17375-138581
Artigo de periodico
Continuous HTST pasteurization of liquid foods with plate heat exchangers: mathematical modeling and experimental validation using a time–temperature integrator (2014)
Aguiar, Helena de Fazio; Gut, Jorge Andrey Wilhelms
Source: Journal of Food Engineering. Unidade: EP
Subjects: PASTEURIZAÇÃO, MODELOS MATEMÁTICOS, TRANSFERÊNCIA DE CALOR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
AGUIAR, Helena de Fazio e GUT, Jorge Andrey Wilhelms. Continuous HTST pasteurization of liquid foods with plate heat exchangers: mathematical modeling and experimental validation using a time–temperature integrator. Journal of Food Engineering, v. 123, p. 78-86, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2013.09.022. Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Aguiar, H. de F., & Gut, J. A. W. (2014). Continuous HTST pasteurization of liquid foods with plate heat exchangers: mathematical modeling and experimental validation using a time–temperature integrator. Journal of Food Engineering, 123, 78-86. doi:10.1016/j.jfoodeng.2013.09.022
NLM
Aguiar H de F, Gut JAW. Continuous HTST pasteurization of liquid foods with plate heat exchangers: mathematical modeling and experimental validation using a time–temperature integrator [Internet]. Journal of Food Engineering. 2014 ; 123 78-86.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2013.09.022
Vancouver
Aguiar H de F, Gut JAW. Continuous HTST pasteurization of liquid foods with plate heat exchangers: mathematical modeling and experimental validation using a time–temperature integrator [Internet]. Journal of Food Engineering. 2014 ; 123 78-86.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2013.09.022
Artigo de periodico
Dynamic simulation of a plate pasteurizer unit: mathematical modeling and experimental validation (2014)
Cavero Gutierrez, Carola Gean Carla; Diniz, Gabriel Nóbile; Gut, Jorge Andrey Wilhelms
Source: Journal of Food Engineering. Unidade: EP
Subjects: PASTEURIZAÇÃO, MODELOS MATEMÁTICOS, TRANSFERÊNCIA DE CALOR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CAVERO GUTIERREZ, Carola Gean Carla e DINIZ, Gabriel Nóbile e GUT, Jorge Andrey Wilhelms. Dynamic simulation of a plate pasteurizer unit: mathematical modeling and experimental validation. Journal of Food Engineering, v. 131, p. 124-134, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2014.01.029. Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Cavero Gutierrez, C. G. C., Diniz, G. N., & Gut, J. A. W. (2014). Dynamic simulation of a plate pasteurizer unit: mathematical modeling and experimental validation. Journal of Food Engineering, 131, 124-134. doi:10.1016/j.jfoodeng.2014.01.029
NLM
Cavero Gutierrez CGC, Diniz GN, Gut JAW. Dynamic simulation of a plate pasteurizer unit: mathematical modeling and experimental validation [Internet]. Journal of Food Engineering. 2014 ; 131 124-134.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2014.01.029
Vancouver
Cavero Gutierrez CGC, Diniz GN, Gut JAW. Dynamic simulation of a plate pasteurizer unit: mathematical modeling and experimental validation [Internet]. Journal of Food Engineering. 2014 ; 131 124-134.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2014.01.029
Artigo de periodico
Absorption of CO2 into aqueous solutions of MEA and AMP in a wetted wall column with film promoter (2013)
Rodriguez Flores, Henry Alexander; Mello, L C; Salvagnini, Wilson Miguel; Paiva, José Luís de
Source: Chemical Engineering and Processingz. Unidade: EP
Subjects: TRANSFERÊNCIA DE CALOR, ABSORÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RODRIGUEZ FLORES, Henry Alexander et al. Absorption of CO2 into aqueous solutions of MEA and AMP in a wetted wall column with film promoter. Chemical Engineering and Processingz, v. No 2013, p. 1-6, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.cep.2013.06.011. Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Rodriguez Flores, H. A., Mello, L. C., Salvagnini, W. M., & Paiva, J. L. de. (2013). Absorption of CO2 into aqueous solutions of MEA and AMP in a wetted wall column with film promoter. Chemical Engineering and Processingz, No 2013, 1-6. doi:10.1016/j.cep.2013.06.011
NLM
Rodriguez Flores HA, Mello LC, Salvagnini WM, Paiva JL de. Absorption of CO2 into aqueous solutions of MEA and AMP in a wetted wall column with film promoter [Internet]. Chemical Engineering and Processingz. 2013 ; No 2013 1-6.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.cep.2013.06.011
Vancouver
Rodriguez Flores HA, Mello LC, Salvagnini WM, Paiva JL de. Absorption of CO2 into aqueous solutions of MEA and AMP in a wetted wall column with film promoter [Internet]. Chemical Engineering and Processingz. 2013 ; No 2013 1-6.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.cep.2013.06.011
Artigo de periodico
Modeling of continuous thermal processing of a non-Newtonian liquid food under diffusive laminar flow in a tubular system (2012)
Kechichian, Viviane; Crivellari, Gabriel Pereira; Gut, Jorge Andrey Wilhelms ; Tadini, Carmen Cecília
Source: International Journal of Heat and Mass Transfer. Unidade: EP
Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, TRANSFERÊNCIA DE CALOR, MODELOS MATEMÁTICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
KECHICHIAN, Viviane et al. Modeling of continuous thermal processing of a non-Newtonian liquid food under diffusive laminar flow in a tubular system. International Journal of Heat and Mass Transfer, v. 55, n. 21–22, p. 5783-5792, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.ijheatmasstransfer.2012.05.075. Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Kechichian, V., Crivellari, G. P., Gut, J. A. W., & Tadini, C. C. (2012). Modeling of continuous thermal processing of a non-Newtonian liquid food under diffusive laminar flow in a tubular system. International Journal of Heat and Mass Transfer, 55( 21–22), 5783-5792. doi:10.1016/j.ijheatmasstransfer.2012.05.075
NLM
Kechichian V, Crivellari GP, Gut JAW, Tadini CC. Modeling of continuous thermal processing of a non-Newtonian liquid food under diffusive laminar flow in a tubular system [Internet]. International Journal of Heat and Mass Transfer. 2012 ; 55( 21–22): 5783-5792.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.ijheatmasstransfer.2012.05.075
Vancouver
Kechichian V, Crivellari GP, Gut JAW, Tadini CC. Modeling of continuous thermal processing of a non-Newtonian liquid food under diffusive laminar flow in a tubular system [Internet]. International Journal of Heat and Mass Transfer. 2012 ; 55( 21–22): 5783-5792.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.ijheatmasstransfer.2012.05.075
Artigo de periodico
Experimental and numerical investigation of dynamic heat transfer parameters in packed bed (2010)
Jorge, Luiz Mario de Matos ; Jorge, Regina Maria Matos ; Giudici, Reinaldo
Source: Heat and Mass Transfer. Unidade: EP
Assunto: TRANSFERÊNCIA DE CALOR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
JORGE, Luiz Mario de Matos e JORGE, Regina Maria Matos e GIUDICI, Reinaldo. Experimental and numerical investigation of dynamic heat transfer parameters in packed bed. Heat and Mass Transfer, v. 46, p. 1355–1365, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s00231-010-0659-6. Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Jorge, L. M. de M., Jorge, R. M. M., & Giudici, R. (2010). Experimental and numerical investigation of dynamic heat transfer parameters in packed bed. Heat and Mass Transfer, 46, 1355–1365. doi:10.1007/s00231-010-0659-6
NLM
Jorge LM de M, Jorge RMM, Giudici R. Experimental and numerical investigation of dynamic heat transfer parameters in packed bed [Internet]. Heat and Mass Transfer. 2010 ; 46 1355–1365.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s00231-010-0659-6
Vancouver
Jorge LM de M, Jorge RMM, Giudici R. Experimental and numerical investigation of dynamic heat transfer parameters in packed bed [Internet]. Heat and Mass Transfer. 2010 ; 46 1355–1365.[citado 2024 nov. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s00231-010-0659-6
Trabalho de evento
Enthalpy and heat capacity of bread dough at freezing and refrigeration temperatures (2006)
Matuda, Tatiana Guinoza ; Pessôa Filho, Pedro de Alcântara ; Tadini, Carmen Cecília
Source: Proceedings. Conference titles: International Symposium on Future of Food Engineering. Unidade: EP
Subjects: ALIMENTOS, CONGELAMENTO, ENGENHARIA DE ALIMENTOS, PANIFICAÇÃO, PÃO (TRATAMENTO TÉRMICO), TRANSFERÊNCIA DE CALOR, TERMODINÂMICA
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ABNT
MATUDA, Tatiana Guinoza e PESSÔA FILHO, Pedro de Alcântara e TADINI, Carmen Cecília. Enthalpy and heat capacity of bread dough at freezing and refrigeration temperatures. 2006, Anais.. Varsóvia: CIGR, 2006. Disponível em: http://sites.poli.usp.br/pqi/lea/docs/cigr2006d.pdf. Acesso em: 17 nov. 2024.
APA
Matuda, T. G., Pessôa Filho, P. de A., & Tadini, C. C. (2006). Enthalpy and heat capacity of bread dough at freezing and refrigeration temperatures. In Proceedings. Varsóvia: CIGR. Recuperado de http://sites.poli.usp.br/pqi/lea/docs/cigr2006d.pdf
NLM
Matuda TG, Pessôa Filho P de A, Tadini CC. Enthalpy and heat capacity of bread dough at freezing and refrigeration temperatures [Internet]. Proceedings. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ] Available from: http://sites.poli.usp.br/pqi/lea/docs/cigr2006d.pdf
Vancouver
Matuda TG, Pessôa Filho P de A, Tadini CC. Enthalpy and heat capacity of bread dough at freezing and refrigeration temperatures [Internet]. Proceedings. 2006 ;[citado 2024 nov. 17 ] Available from: http://sites.poli.usp.br/pqi/lea/docs/cigr2006d.pdf

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