Avaliação preliminar e propriedades nutricionais dos frutos de Spondias mombin L. de diferentes plantas nativas (2020)
- Authors:
- Autor USP: SOARES, JACKELINE CINTRA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.33448/rsd-v9i6.3418
- Subjects: CAJÁ; CERRADO; COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; MINERAIS; VALOR NUTRITIVO; VITAMINA C
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Itabina, MG
- Date published: 2020
- Source:
- Título: Research, Society and Development
- ISSN: 2525-3409
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 9, n. 6, art. e55963418, p. 1-18, 2020
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
FREITAS, Bheatriz Silva Morais de et al. Avaliação preliminar e propriedades nutricionais dos frutos de Spondias mombin L. de diferentes plantas nativas. Research, Society and Development, v. 9, n. 6, p. 1-18, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.33448/rsd-v9i6.3418. Acesso em: 01 abr. 2026. -
APA
Freitas, B. S. M. de, Silva, R. M. da, Cagnin, C., Cavalcante, M. D., Soares, J. C., Oliveira Filho, J. G. de, & Plácido, G. R. (2020). Avaliação preliminar e propriedades nutricionais dos frutos de Spondias mombin L. de diferentes plantas nativas. Research, Society and Development, 9( 6), 1-18. doi:10.33448/rsd-v9i6.3418 -
NLM
Freitas BSM de, Silva RM da, Cagnin C, Cavalcante MD, Soares JC, Oliveira Filho JG de, Plácido GR. Avaliação preliminar e propriedades nutricionais dos frutos de Spondias mombin L. de diferentes plantas nativas [Internet]. Research, Society and Development. 2020 ; 9( 6): 1-18.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.33448/rsd-v9i6.3418 -
Vancouver
Freitas BSM de, Silva RM da, Cagnin C, Cavalcante MD, Soares JC, Oliveira Filho JG de, Plácido GR. Avaliação preliminar e propriedades nutricionais dos frutos de Spondias mombin L. de diferentes plantas nativas [Internet]. Research, Society and Development. 2020 ; 9( 6): 1-18.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.33448/rsd-v9i6.3418 - Composição fenólica e atividade biológica in vitro e in vivo de frutas nativas brasileiras
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