Protein extracted from castor bean (Ricinus communis L.) cake in high pH results in films with improved physical properties (2014)
- Authors:
- USP affiliated authors: LACERDA, ROSELI SENGLING - FZEA ; BITTANTE, ANA MONICA QUINTA BARBOSA - FZEA ; GOMIDE, CATARINA ABDALLA - FZEA ; SOBRAL, PAULO JOSE DO AMARAL - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.1016/j.indcrop.2014.07.009
- Subjects: PROTEÍNAS (EXTRAÇÃO); MAMONA; BIOFILMES (PROPRIEDADES FÍSICAS)
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Industrial Crops and Products
- ISSN: 0926-6690
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 61, p. 217-224, Nov. 2014
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
CHAMBI MAMANI, Hulda Noemi et al. Protein extracted from castor bean (Ricinus communis L.) cake in high pH results in films with improved physical properties. Industrial Crops and Products, v. No 2014, p. 217-224, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2014.07.009. Acesso em: 08 out. 2024. -
APA
Chambi Mamani, H. N., Lacerda, R. S., Makishi, G. L. da A., Bittante, A. M. Q. B., Gomide, C. A., & Sobral, P. J. do A. (2014). Protein extracted from castor bean (Ricinus communis L.) cake in high pH results in films with improved physical properties. Industrial Crops and Products, No 2014, 217-224. doi:10.1016/j.indcrop.2014.07.009 -
NLM
Chambi Mamani HN, Lacerda RS, Makishi GL da A, Bittante AMQB, Gomide CA, Sobral PJ do A. Protein extracted from castor bean (Ricinus communis L.) cake in high pH results in films with improved physical properties [Internet]. Industrial Crops and Products. 2014 ; No 2014 217-224.[citado 2024 out. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2014.07.009 -
Vancouver
Chambi Mamani HN, Lacerda RS, Makishi GL da A, Bittante AMQB, Gomide CA, Sobral PJ do A. Protein extracted from castor bean (Ricinus communis L.) cake in high pH results in films with improved physical properties [Internet]. Industrial Crops and Products. 2014 ; No 2014 217-224.[citado 2024 out. 08 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2014.07.009 - Caracterização granulométrica da torta de mamona para uso no desenvolvimento de materiais biodegradáveis
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.indcrop.2014.07.009 (Fonte: oaDOI API)
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