Perfil proteômico da carne de bovinos Nelore machos castrados e inteiros (2011)
- Authors:
- USP affiliated authors: SILVA, SAULO DA LUZ E - FZEA ; OLIVEIRA, ELISANGELA CHICARONI DE MATTOS - FZEA ; BALIEIRO, JÚLIO CÉSAR DE CARVALHO - FZEA ; ELER, JOANIR PEREIRA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: CARNES E DERIVADOS; PROTEÍNAS; GADO NELORE; ELETROFORESE
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: ALPA
- Publisher place: Montevideo
- Date published: 2011
- Source:
- Título do periódico: Resúmenes
- Conference titles: Reunión Bienal de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal
-
ABNT
ELER, Joanir Pereira et al. Perfil proteômico da carne de bovinos Nelore machos castrados e inteiros. 2011, Anais.. Montevideo: ALPA, 2011. . Acesso em: 23 jul. 2024. -
APA
Eler, J. P., Rosa, A. F., Poleti, M. D., Silva, S. da L. e, Moraes, F. M., Moncau, C. T., et al. (2011). Perfil proteômico da carne de bovinos Nelore machos castrados e inteiros. In Resúmenes. Montevideo: ALPA. -
NLM
Eler JP, Rosa AF, Poleti MD, Silva S da L e, Moraes FM, Moncau CT, Silva VAM, Caritá AG, Mattos EC, Balieiro JC de C. Perfil proteômico da carne de bovinos Nelore machos castrados e inteiros. Resúmenes. 2011 ;[citado 2024 jul. 23 ] -
Vancouver
Eler JP, Rosa AF, Poleti MD, Silva S da L e, Moraes FM, Moncau CT, Silva VAM, Caritá AG, Mattos EC, Balieiro JC de C. Perfil proteômico da carne de bovinos Nelore machos castrados e inteiros. Resúmenes. 2011 ;[citado 2024 jul. 23 ] - Proteome changes of beef in Nelore cattle (Bos indicus) with different genotypes for tenderness
- Evaluation of molecular marker for meat tenderness in Nelore cattle
- Perfil proteômico da carne de bovinos Nelore com genótipos contrastantes para maciez
- Estimativas de correlações entre características histológicas de fibras musculares e indicadoras da qualidade da carne em frango de corte
- Proteome changes of beef in Nellore cattle with different genotypes for tenderness
- A potential genetic marker for meat tenderness in the calpastatin gene in Nellore (Bos indicus) cattle
- Evaluation of metabolic, endocrine and meat quality traits in longissimus muscle of beef cattle
- Proteome changes of beef in Nellore cattle (Bos indicus) with different genotypes for tenderness
- Proteome changes of beef in Nellore cattle (Bos indicus) with different genotypes for tenderness
- Genetic, parameters for body measurements and ultrasound carcass traits in Nellore cattle
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