Proteome changes of beef in Nellore cattle with different genotypes for tenderness (2018)
- Authors:
- Rosa, Alessandra Fernandes - Universidade de São Paulo (USP)
- Moncau, Cristina Tschorny - Universidade de São Paulo (USP)
- Poleti, Mirele Daiana - Universidade de São Paulo (USP)
- Fonseca, Leydiana Duarte - Universidade de São Paulo (USP)
- Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
- Silva, Saulo da Luz e
- Eler, Joanir Pereira
- USP affiliated authors: BALIEIRO, JÚLIO CÉSAR DE CARVALHO - FMVZ ; SILVA, SAULO DA LUZ E - FZEA ; ELER, JOANIR PEREIRA - FZEA
- Unidades: FMVZ; FZEA
- DOI: 10.1016/j.meatsci.2017.12.006
- Subjects: BOVINOS DE CORTE; CARNES E DERIVADOS; GENÓTIPOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Meat Science
- ISSN: 0309-1740
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 138, p. 1-9, 2018
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
ROSA, Alessandra Fernandes et al. Proteome changes of beef in Nellore cattle with different genotypes for tenderness. Meat Science, v. 138, p. 1-9, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2017.12.006. Acesso em: 14 maio 2024. -
APA
Rosa, A. F., Moncau, C. T., Poleti, M. D., Fonseca, L. D., Balieiro, J. C. de C., Silva, S. da L. e, & Eler, J. P. (2018). Proteome changes of beef in Nellore cattle with different genotypes for tenderness. Meat Science, 138, 1-9. doi:10.1016/j.meatsci.2017.12.006 -
NLM
Rosa AF, Moncau CT, Poleti MD, Fonseca LD, Balieiro JC de C, Silva S da L e, Eler JP. Proteome changes of beef in Nellore cattle with different genotypes for tenderness [Internet]. Meat Science. 2018 ; 138 1-9.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2017.12.006 -
Vancouver
Rosa AF, Moncau CT, Poleti MD, Fonseca LD, Balieiro JC de C, Silva S da L e, Eler JP. Proteome changes of beef in Nellore cattle with different genotypes for tenderness [Internet]. Meat Science. 2018 ; 138 1-9.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2017.12.006 - Evaluation of metabolic, endocrine and meat quality traits in longissimus muscle of beef cattle
- Proteome changes of beef in Nellore cattle (Bos indicus) with different genotypes for tenderness
- Proteome changes of beef in Nellore cattle (Bos indicus) with different genotypes for tenderness
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.meatsci.2017.12.006 (Fonte: oaDOI API)
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