Variação sazonal da composição físico-química, perfil de ácidos graxos e teor de ácido linoléico conjugado em leite orgânico e convencional

Variação sazonal da composição físico-química, perfil de ácidos graxos e teor de ácido linoléico conjugado em leite orgânico e convencional (2007)

Authors:
USP affiliated authors: OLIVEIRA, MARICE NOGUEIRA DE - FCF ; GIOIELLI, LUIZ ANTONIO - FCF
School: FCF
Subject: LEITE (ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA)
Language: Português
Imprenta:
- Publisher: USP
- Place of publication: São Paulo
- Date published: 2007
Source:
- Título do periódico: Resumos
Conference title: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP

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ABNT

FANTI, Michele Gabriela Nogueira; ALMEIDA, Keila Emílio de; FLORENCE, Ana Carolina Rodrigues; et al. Variação sazonal da composição físico-química, perfil de ácidos graxos e teor de ácido linoléico conjugado em leite orgânico e convencional. Anais.. São Paulo: USP, 2007.
APA

Fanti, M. G. N., Almeida, K. E. de, Florence, A. C. R., Silva, R. C. da, Rodrigues, A. M., Gioielli, L. A., & Oliveira, M. N. de. (2007). Variação sazonal da composição físico-química, perfil de ácidos graxos e teor de ácido linoléico conjugado em leite orgânico e convencional. In Resumos. São Paulo: USP.
NLM

Fanti MGN, Almeida KE de, Florence ACR, Silva RC da, Rodrigues AM, Gioielli LA, Oliveira MN de. Variação sazonal da composição físico-química, perfil de ácidos graxos e teor de ácido linoléico conjugado em leite orgânico e convencional. Resumos. 2007 ;
Vancouver

Fanti MGN, Almeida KE de, Florence ACR, Silva RC da, Rodrigues AM, Gioielli LA, Oliveira MN de. Variação sazonal da composição físico-química, perfil de ácidos graxos e teor de ácido linoléico conjugado em leite orgânico e convencional. Resumos. 2007 ;