Formacao de mono e diacilglicerois na hidrolise enzimatica parcial da gordura de babacu (1996)
- Authors:
- USP affiliated authors: GIOIELLI, LUIZ ANTONIO - FCF ; OLIVEIRA, MARICE NOGUEIRA DE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ENZIMAS; BIOTECNOLOGIA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Programa e Resumos
- Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp
-
ABNT
PINTO, A L A e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de e GIOIELLI, Luiz Antonio. Formacao de mono e diacilglicerois na hidrolise enzimatica parcial da gordura de babacu. 1996, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1996. . Acesso em: 14 jul. 2025. -
APA
Pinto, A. L. A., Oliveira, M. N. de, & Gioielli, L. A. (1996). Formacao de mono e diacilglicerois na hidrolise enzimatica parcial da gordura de babacu. In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp. -
NLM
Pinto ALA, Oliveira MN de, Gioielli LA. Formacao de mono e diacilglicerois na hidrolise enzimatica parcial da gordura de babacu. Programa e Resumos. 1996 ;[citado 2025 jul. 14 ] -
Vancouver
Pinto ALA, Oliveira MN de, Gioielli LA. Formacao de mono e diacilglicerois na hidrolise enzimatica parcial da gordura de babacu. Programa e Resumos. 1996 ;[citado 2025 jul. 14 ] - Misturas binarias e ternarias de gorduras hidrogenadas e oleo de soja
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