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Artigo de periodico
Food defense in the extra neutral alcohol industry: ensuring safety against intentional contaminations (2025)
Pizarro, Isabelly Fernanda; Barbosa, Thayná Gomes Camargo ; Kushida, Marta Mitsui ; Kamimura, Eliana Setsuko
Fonte: Processes. Unidade: FZEA
Assuntos: ÁLCOOL, SEGURANÇA ALIMENTAR, BIOPROCESSOS
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ABNT
PIZARRO, Isabelly Fernanda et al. Food defense in the extra neutral alcohol industry: ensuring safety against intentional contaminations. Processes, v. 13, p. 1-15, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/pr13041243. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Pizarro, I. F., Barbosa, T. G. C., Kushida, M. M., & Kamimura, E. S. (2025). Food defense in the extra neutral alcohol industry: ensuring safety against intentional contaminations. Processes, 13, 1-15. doi:10.3390/pr13041243
NLM
Pizarro IF, Barbosa TGC, Kushida MM, Kamimura ES. Food defense in the extra neutral alcohol industry: ensuring safety against intentional contaminations [Internet]. Processes. 2025 ; 13 1-15.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.3390/pr13041243
Vancouver
Pizarro IF, Barbosa TGC, Kushida MM, Kamimura ES. Food defense in the extra neutral alcohol industry: ensuring safety against intentional contaminations [Internet]. Processes. 2025 ; 13 1-15.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.3390/pr13041243
Trabalho de evento
Desenvolvimento de instruções de trabalho com a utilização da ferramenta de gestão OKR (Objectives and Key Results) (2023)
Baitelo, Simone Ferreira; Ruiz, Vera Letticie de Azevedo ; Kushida, Marta Mitsui
Fonte: Anais FINOVAGRO. Nome do evento: Fórum Internacional On-line em Empreendedorismo e Inovação no Agro. Unidade: FZEA
Assuntos: EMPREENDEDORISMO, AGRONEGÓCIO
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ABNT
BAITELO, Simone Ferreira e RUIZ, Vera Letticie de Azevedo e KUSHIDA, Marta Mitsui. Desenvolvimento de instruções de trabalho com a utilização da ferramenta de gestão OKR (Objectives and Key Results). 2023, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://doi.org/10.29327/1289575.1-2. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Baitelo, S. F., Ruiz, V. L. de A., & Kushida, M. M. (2023). Desenvolvimento de instruções de trabalho com a utilização da ferramenta de gestão OKR (Objectives and Key Results). In Anais FINOVAGRO. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. doi:10.29327/1289575.1-2
NLM
Baitelo SF, Ruiz VL de A, Kushida MM. Desenvolvimento de instruções de trabalho com a utilização da ferramenta de gestão OKR (Objectives and Key Results) [Internet]. Anais FINOVAGRO. 2023 ;[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.29327/1289575.1-2
Vancouver
Baitelo SF, Ruiz VL de A, Kushida MM. Desenvolvimento de instruções de trabalho com a utilização da ferramenta de gestão OKR (Objectives and Key Results) [Internet]. Anais FINOVAGRO. 2023 ;[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.29327/1289575.1-2
Trabalho de evento-resumo
The concepts of food defense and food fraud applied in a meat seasoning factory: a case study (2023)
Figueira, Larissa Canducci; Petrus, Rodrigo Rodrigues ; Kushida, Marta Mitsui ; Aguiar, Danielle Resende
Fonte: Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. Nome do evento: International Conference on Food Contaminants - ICFC. Unidade: FZEA
Assuntos: SEGURANÇA ALIMENTAR, ADULTERAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
FIGUEIRA, Larissa Canducci et al. The concepts of food defense and food fraud applied in a meat seasoning factory: a case study. 2023, Anais.. Piracicaba: FEALQ, 2023. . Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Figueira, L. C., Petrus, R. R., Kushida, M. M., & Aguiar, D. R. (2023). The concepts of food defense and food fraud applied in a meat seasoning factory: a case study. In Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. Piracicaba: FEALQ.
NLM
Figueira LC, Petrus RR, Kushida MM, Aguiar DR. The concepts of food defense and food fraud applied in a meat seasoning factory: a case study. Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. 2023 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Vancouver
Figueira LC, Petrus RR, Kushida MM, Aguiar DR. The concepts of food defense and food fraud applied in a meat seasoning factory: a case study. Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. 2023 ;[citado 2025 dez. 05 ]
Trabalho de evento-resumo
The concepts of food defense in a meat seasoning factory: a case study (2023)
Figueira, Larissa Canducci; Aguiar, Danielle Resende; Petrus, Rodrigo Rodrigues ; Kushida, Marta Mitsui
Fonte: Caderno de Resumos. Nome do evento: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA
Assuntos: CARNES E DERIVADOS, ADULTERAÇÃO DE ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
FIGUEIRA, Larissa Canducci et al. The concepts of food defense in a meat seasoning factory: a case study. 2023, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Figueira, L. C., Aguiar, D. R., Petrus, R. R., & Kushida, M. M. (2023). The concepts of food defense in a meat seasoning factory: a case study. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
NLM
Figueira LC, Aguiar DR, Petrus RR, Kushida MM. The concepts of food defense in a meat seasoning factory: a case study [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
Vancouver
Figueira LC, Aguiar DR, Petrus RR, Kushida MM. The concepts of food defense in a meat seasoning factory: a case study [Internet]. Caderno de Resumos. 2023 ;[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://drive.google.com/file/d/1QWGMtQ82ffMeOJwVi0zP9gcG_s9A9E4z/view
Parte de monografia/livro
O empreendedorismo no agronegócio: uma revisão bibliográfica (2022)
Godoy, Luciana Aparecida Martins de; Cavalcante, Camila Bezerra Calherani; Ribeiro, Nara Mendes Queiroz; Kamimura, Eliana Setsuko ; Ribeiro, Marcelo Machado de Luca de Oliveira ; Cardoso, João Augusto ; Kushida, Marta Mitsui
Fonte: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. Unidade: FZEA
Assuntos: AGRONEGÓCIO, EMPREENDEDORISMO, PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO, ADMINISTRAÇÃO AGRÍCOLA
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ABNT
GODOY, Luciana Aparecida Martins de et al. O empreendedorismo no agronegócio: uma revisão bibliográfica. Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. Tradução . São Carlos: Pedro e João Editores, 2022. . Disponível em: https://doi.org/10.51795/978652650142917101119. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Godoy, L. A. M. de, Cavalcante, C. B. C., Ribeiro, N. M. Q., Kamimura, E. S., Ribeiro, M. M. de L. de O., Cardoso, J. A., & Kushida, M. M. (2022). O empreendedorismo no agronegócio: uma revisão bibliográfica. In Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores. doi:10.51795/978652650142917101119
NLM
Godoy LAM de, Cavalcante CBC, Ribeiro NMQ, Kamimura ES, Ribeiro MM de L de O, Cardoso JA, Kushida MM. O empreendedorismo no agronegócio: uma revisão bibliográfica [Internet]. In: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores; 2022. [citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.51795/978652650142917101119
Vancouver
Godoy LAM de, Cavalcante CBC, Ribeiro NMQ, Kamimura ES, Ribeiro MM de L de O, Cardoso JA, Kushida MM. O empreendedorismo no agronegócio: uma revisão bibliográfica [Internet]. In: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores; 2022. [citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.51795/978652650142917101119
Artigo de periodico
Agaricus bisporus mushroom as partial fat replacer improves the sensory quality maintaining the instrumental characteristics of beef burger (2021)
Patinho, Iliani ; Selani, Miriam Mabel; Saldaña, Erick; Bortoluzzi, Ana Clara Teixeira; Rios-Mera, Juan Dario ; Silva, Claudia Maria da; Kushida, Marta Mitsui; Contreras-Castillo, Carmen Josefina
Fonte: Meat Science. Unidades: FZEA, ESALQ
Assuntos: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS, COGUMELOS COMESTÍVEIS, GORDURAS
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ABNT
PATINHO, Iliani et al. Agaricus bisporus mushroom as partial fat replacer improves the sensory quality maintaining the instrumental characteristics of beef burger. Meat Science, v. 172, p. 1-9, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108307. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Patinho, I., Selani, M. M., Saldaña, E., Bortoluzzi, A. C. T., Rios-Mera, J. D., Silva, C. M. da, et al. (2021). Agaricus bisporus mushroom as partial fat replacer improves the sensory quality maintaining the instrumental characteristics of beef burger. Meat Science, 172, 1-9. doi:10.1016/j.meatsci.2020.108307
NLM
Patinho I, Selani MM, Saldaña E, Bortoluzzi ACT, Rios-Mera JD, Silva CM da, Kushida MM, Contreras-Castillo CJ. Agaricus bisporus mushroom as partial fat replacer improves the sensory quality maintaining the instrumental characteristics of beef burger [Internet]. Meat Science. 2021 ; 172 1-9.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108307
Vancouver
Patinho I, Selani MM, Saldaña E, Bortoluzzi ACT, Rios-Mera JD, Silva CM da, Kushida MM, Contreras-Castillo CJ. Agaricus bisporus mushroom as partial fat replacer improves the sensory quality maintaining the instrumental characteristics of beef burger [Internet]. Meat Science. 2021 ; 172 1-9.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108307
Artigo de periodico
Hurdle technology for jabuticaba nectar preservation (2021)
Ribeiro, Abgail Suelen da Costa; Kushida, Marta Mitsui ; Petrus, Rodrigo Rodrigues
Fonte: Journal of Food Processing and Preservation. Unidade: FZEA
Assuntos: JABUTICABA, PASTEURIZAÇÃO, VIDA-DE-PRATELEIRA, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
RIBEIRO, Abgail Suelen da Costa e KUSHIDA, Marta Mitsui e PETRUS, Rodrigo Rodrigues. Hurdle technology for jabuticaba nectar preservation. Journal of Food Processing and Preservation, v. 45, n. 5, p. 1-8, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/jfpp.15397. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Ribeiro, A. S. da C., Kushida, M. M., & Petrus, R. R. (2021). Hurdle technology for jabuticaba nectar preservation. Journal of Food Processing and Preservation, 45( 5), 1-8. doi:10.1111/jfpp.15397
NLM
Ribeiro AS da C, Kushida MM, Petrus RR. Hurdle technology for jabuticaba nectar preservation [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2021 ; 45( 5): 1-8.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpp.15397
Vancouver
Ribeiro AS da C, Kushida MM, Petrus RR. Hurdle technology for jabuticaba nectar preservation [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2021 ; 45( 5): 1-8.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpp.15397
Artigo de periodico
Water reuse: dairy effluent treated by a hybrid anaerobic biofilm baffled reactor and its application in lettuce irrigation (2021)
Santos, K. A; Gomes, Tamara Maria ; Rossi, Fabrício ; Kushida, Marta Mitsui ; Del Bianchi, Vanildo Luiz; Ribeiro, Rogers ; Alves, M. S. M; Tommaso, Giovana
Fonte: Water Supply. Unidade: FZEA
Assuntos: EFLUENTES, RESÍDUOS AGRÍCOLAS, REÚSO DA ÁGUA, IRRIGAÇÃO, ALFACE
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ABNT
SANTOS, K. A et al. Water reuse: dairy effluent treated by a hybrid anaerobic biofilm baffled reactor and its application in lettuce irrigation. Water Supply, v. 21, n. 5, p. 1980-1993, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.2166/ws.2020.276. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Santos, K. A., Gomes, T. M., Rossi, F., Kushida, M. M., Del Bianchi, V. L., Ribeiro, R., et al. (2021). Water reuse: dairy effluent treated by a hybrid anaerobic biofilm baffled reactor and its application in lettuce irrigation. Water Supply, 21( 5), 1980-1993. doi:10.2166/ws.2020.276
NLM
Santos KA, Gomes TM, Rossi F, Kushida MM, Del Bianchi VL, Ribeiro R, Alves MSM, Tommaso G. Water reuse: dairy effluent treated by a hybrid anaerobic biofilm baffled reactor and its application in lettuce irrigation [Internet]. Water Supply. 2021 ; 21( 5): 1980-1993.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.2166/ws.2020.276
Vancouver
Santos KA, Gomes TM, Rossi F, Kushida MM, Del Bianchi VL, Ribeiro R, Alves MSM, Tommaso G. Water reuse: dairy effluent treated by a hybrid anaerobic biofilm baffled reactor and its application in lettuce irrigation [Internet]. Water Supply. 2021 ; 21( 5): 1980-1993.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.2166/ws.2020.276
Parte de monografia/livro
LEGO Serious Play como ferramenta no processo de ensino-aprendizagem (2021)
Kushida, Marta Mitsui
Fonte: START: como a gamificação e os jogos de aprendizagem estão transformando a práxis educativa atual com suas dinâmicas inovadoras e criativas. Unidade: FZEA
Assuntos: TECNOLOGIA EDUCACIONAL, ENSINO E APRENDIZAGEM, JOGOS EDUCATIVOS
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ABNT
KUSHIDA, Marta Mitsui. LEGO Serious Play como ferramenta no processo de ensino-aprendizagem. START: como a gamificação e os jogos de aprendizagem estão transformando a práxis educativa atual com suas dinâmicas inovadoras e criativas. Tradução . Chapecó: Livrologia, 2021. . . Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Kushida, M. M. (2021). LEGO Serious Play como ferramenta no processo de ensino-aprendizagem. In START: como a gamificação e os jogos de aprendizagem estão transformando a práxis educativa atual com suas dinâmicas inovadoras e criativas. Chapecó: Livrologia.
NLM
Kushida MM. LEGO Serious Play como ferramenta no processo de ensino-aprendizagem. In: START: como a gamificação e os jogos de aprendizagem estão transformando a práxis educativa atual com suas dinâmicas inovadoras e criativas. Chapecó: Livrologia; 2021. [citado 2025 dez. 05 ]
Vancouver
Kushida MM. LEGO Serious Play como ferramenta no processo de ensino-aprendizagem. In: START: como a gamificação e os jogos de aprendizagem estão transformando a práxis educativa atual com suas dinâmicas inovadoras e criativas. Chapecó: Livrologia; 2021. [citado 2025 dez. 05 ]
Artigo de periodico
Sugarcane juice pasteurization: a search for the most effective parameters (2020)
Gomes, Jéssica de Lima; Ribeiro, Abgail Suelen da Costa; Kushida, Marta Mitsui ; Kamimura, Eliana Setsuko ; Maldonado, Rafael Resende; Petrus, Rodrigo Rodrigues
Fonte: Journal of Food Processing and Preservation. Unidade: FZEA
Assuntos: PASTEURIZAÇÃO, CALDO DE CANA
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ABNT
GOMES, Jéssica de Lima et al. Sugarcane juice pasteurization: a search for the most effective parameters. Journal of Food Processing and Preservation, v. 44, n. 11, p. 1-11, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/jfpp.14842. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Gomes, J. de L., Ribeiro, A. S. da C., Kushida, M. M., Kamimura, E. S., Maldonado, R. R., & Petrus, R. R. (2020). Sugarcane juice pasteurization: a search for the most effective parameters. Journal of Food Processing and Preservation, 44( 11), 1-11. doi:10.1111/jfpp.14842
NLM
Gomes J de L, Ribeiro AS da C, Kushida MM, Kamimura ES, Maldonado RR, Petrus RR. Sugarcane juice pasteurization: a search for the most effective parameters [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2020 ; 44( 11): 1-11.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpp.14842
Vancouver
Gomes J de L, Ribeiro AS da C, Kushida MM, Kamimura ES, Maldonado RR, Petrus RR. Sugarcane juice pasteurization: a search for the most effective parameters [Internet]. Journal of Food Processing and Preservation. 2020 ; 44( 11): 1-11.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpp.14842
Artigo de periodico
Microbiological quality of shellfish and evaluation of compact dry EC for detecting total coliforms and Escherichia coli (2020)
García, Andrea Vásquez; Sá, Samuel Henrique Gomes de; Silva, Guilherme de Sousa; Mejia Ballesteros, Julián Eduardo; Barbieri, Edison; Sousa, Ricardo Luiz Moro de ; Fernandes, Andrezza Maria ; Kushida, Marta Mitsui
Fonte: Acta Alimentaria: an international journal of food science. Unidades: PUSP-FC, FZEA
Assuntos: ESCHERICHIA COLI, COLIIFORMES, MOLLUSCA
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ABNT
GARCÍA, Andrea Vásquez et al. Microbiological quality of shellfish and evaluation of compact dry EC for detecting total coliforms and Escherichia coli. Acta Alimentaria: an international journal of food science, v. 49, n. 1, p. 32-39, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1556/066.2020.49.1.5. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
García, A. V., Sá, S. H. G. de, Silva, G. de S., Mejia Ballesteros, J. E., Barbieri, E., Sousa, R. L. M. de, et al. (2020). Microbiological quality of shellfish and evaluation of compact dry EC for detecting total coliforms and Escherichia coli. Acta Alimentaria: an international journal of food science, 49( 1), 32-39. doi:10.1556/066.2020.49.1.5
NLM
García AV, Sá SHG de, Silva G de S, Mejia Ballesteros JE, Barbieri E, Sousa RLM de, Fernandes AM, Kushida MM. Microbiological quality of shellfish and evaluation of compact dry EC for detecting total coliforms and Escherichia coli [Internet]. Acta Alimentaria: an international journal of food science. 2020 ; 49( 1): 32-39.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1556/066.2020.49.1.5
Vancouver
García AV, Sá SHG de, Silva G de S, Mejia Ballesteros JE, Barbieri E, Sousa RLM de, Fernandes AM, Kushida MM. Microbiological quality of shellfish and evaluation of compact dry EC for detecting total coliforms and Escherichia coli [Internet]. Acta Alimentaria: an international journal of food science. 2020 ; 49( 1): 32-39.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1556/066.2020.49.1.5
Parte de monografia/livro
Validação de questionário para pesquisa em cultura de segurança de alimentos (2020)
Godoy, Luciana Aparecida Martins de; Mattoso, Ana Luiza; Oliveira, Letícia Zanichelli de; Kushida, Marta Mitsui
Fonte: Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. Unidade: FZEA
Assuntos: QUESTIONÁRIOS, SEGURANÇA ALIMENTAR, COZINHA, PROGRAMA DE ASSISTÊNCIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GODOY, Luciana Aparecida Martins de et al. Validação de questionário para pesquisa em cultura de segurança de alimentos. Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. Tradução . São Carlos: Pedro & João Editores, 2020. . Disponível em: https://pedroejoaoeditores.com/wp-content/uploads/2020/10/Livro-GIIA-FINAL.pdf. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Godoy, L. A. M. de, Mattoso, A. L., Oliveira, L. Z. de, & Kushida, M. M. (2020). Validação de questionário para pesquisa em cultura de segurança de alimentos. In Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. São Carlos: Pedro & João Editores. Recuperado de https://pedroejoaoeditores.com/wp-content/uploads/2020/10/Livro-GIIA-FINAL.pdf
NLM
Godoy LAM de, Mattoso AL, Oliveira LZ de, Kushida MM. Validação de questionário para pesquisa em cultura de segurança de alimentos [Internet]. In: Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. São Carlos: Pedro & João Editores; 2020. [citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://pedroejoaoeditores.com/wp-content/uploads/2020/10/Livro-GIIA-FINAL.pdf
Vancouver
Godoy LAM de, Mattoso AL, Oliveira LZ de, Kushida MM. Validação de questionário para pesquisa em cultura de segurança de alimentos [Internet]. In: Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. São Carlos: Pedro & João Editores; 2020. [citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://pedroejoaoeditores.com/wp-content/uploads/2020/10/Livro-GIIA-FINAL.pdf
Monografia/livro-ed/org
Tópicos em gestão e inovação no agronegócio (2020)
Tech, Adriano Rogério Bruno (Organizador) ; Carrer, Celso da Costa (Organizador) ; Lima, César Gonçalves de (Organizador) ; Kushida, Marta Mitsui (Organizador) ; Zuin, Luís Fernando Soares (Organizador) ; Freire, Maria Teresa de Alvarenga (Organizador)
Unidade: FZEA
Assuntos: ADMINISTRAÇÃO AGRÍCOLA, AGRONEGÓCIO, INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS, INDÚSTRIA AGRÍCOLA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. . São Carlos, SP: Pedro & João Editores. Disponível em: https://pedroejoaoeditores.com/wp-content/uploads/2020/10/Livro-GIIA-FINAL.pdf. Acesso em: 05 dez. 2025. , 2020
APA
Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. (2020). Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. São Carlos, SP: Pedro & João Editores. Recuperado de https://pedroejoaoeditores.com/wp-content/uploads/2020/10/Livro-GIIA-FINAL.pdf
NLM
Tópicos em gestão e inovação no agronegócio [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://pedroejoaoeditores.com/wp-content/uploads/2020/10/Livro-GIIA-FINAL.pdf
Vancouver
Tópicos em gestão e inovação no agronegócio [Internet]. 2020 ;[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://pedroejoaoeditores.com/wp-content/uploads/2020/10/Livro-GIIA-FINAL.pdf
Parte de monografia/livro
A indústria 4.0 e a importância das soft skills (2020)
Soares, Amanda Oliveri; Kushida, Marta Mitsui
Fonte: Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. Unidade: FZEA
Assuntos: INDÚSTRIA 4.0, INTELIGÊNCIA EMOCIONAL, DESEMPENHO NO TRABALHO, RECURSOS HUMANOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOARES, Amanda Oliveri e KUSHIDA, Marta Mitsui. A indústria 4.0 e a importância das soft skills. Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. Tradução . São Carlos: Pedro & João Editores, 2020. . Disponível em: https://pedroejoaoeditores.com/wp-content/uploads/2020/10/Livro-GIIA-FINAL.pdf. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Soares, A. O., & Kushida, M. M. (2020). A indústria 4.0 e a importância das soft skills. In Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. São Carlos: Pedro & João Editores. Recuperado de https://pedroejoaoeditores.com/wp-content/uploads/2020/10/Livro-GIIA-FINAL.pdf
NLM
Soares AO, Kushida MM. A indústria 4.0 e a importância das soft skills [Internet]. In: Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. São Carlos: Pedro & João Editores; 2020. [citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://pedroejoaoeditores.com/wp-content/uploads/2020/10/Livro-GIIA-FINAL.pdf
Vancouver
Soares AO, Kushida MM. A indústria 4.0 e a importância das soft skills [Internet]. In: Tópicos em gestão e inovação no agronegócio. São Carlos: Pedro & João Editores; 2020. [citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://pedroejoaoeditores.com/wp-content/uploads/2020/10/Livro-GIIA-FINAL.pdf
Trabalho de evento-resumo
Utilização de vídeos como ferramenta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem (2019)
Ditchfield, Cynthia; Christianini, Heloísa Gonçalves; Kushida, Marta Mitsui
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio de Graduação da FZEA. Unidade: FZEA
Assuntos: MÉTODOS DE ENSINO, AVALIAÇÃO DA APRENDIZAGEM, ENSINO E APRENDIZAGEM
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DITCHFIELD, Cynthia e CHRISTIANINI, Heloísa Gonçalves e KUSHIDA, Marta Mitsui. Utilização de vídeos como ferramenta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem. 2019, Anais.. Pirassununga: FZEA/USP, 2019. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Ditchfield, C., Christianini, H. G., & Kushida, M. M. (2019). Utilização de vídeos como ferramenta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem. In Anais. Pirassununga: FZEA/USP. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
NLM
Ditchfield C, Christianini HG, Kushida MM. Utilização de vídeos como ferramenta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2025 dez. 05 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
Vancouver
Ditchfield C, Christianini HG, Kushida MM. Utilização de vídeos como ferramenta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2025 dez. 05 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/06/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
Trabalho de evento-resumo
Fermentação de amêndoas de cacau com uso de fonte de LED com comprimento de onda na faixa do espectro verde (2019)
Barbosa, Letícia Turatti; Real, Jaqueline Angeloti Vila; Kushida, Marta Mitsui (Orientador)
Fonte: 27. SIICUSP : resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Assuntos: CACAU, SACCHAROMYCES, CHOCOLATE, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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ABNT
BARBOSA, Letícia Turatti e REAL, Jaqueline Angeloti Vila. Fermentação de amêndoas de cacau com uso de fonte de LED com comprimento de onda na faixa do espectro verde. 2019, Anais.. São Paulo: USP, 2019. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Barbosa, L. T., & Real, J. A. V. (2019). Fermentação de amêndoas de cacau com uso de fonte de LED com comprimento de onda na faixa do espectro verde. In 27. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Barbosa LT, Real JAV. Fermentação de amêndoas de cacau com uso de fonte de LED com comprimento de onda na faixa do espectro verde [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Barbosa LT, Real JAV. Fermentação de amêndoas de cacau com uso de fonte de LED com comprimento de onda na faixa do espectro verde [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Análise de imagens obtidas pelo teste de corte de amêndoas de cacau (Theobroma cacao L) durante o processo fermentativo utilizando software LiClipse 3.4.0 como ambiente de programação na linguagem Python (2019)
Ruiz, Alanys Patricia Bronhara Affonso; Guastelli, Roberta Caldas Harding; Kushida, Marta Mitsui (Orientador)
Fonte: 27. SIICUSP : resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Assuntos: IMAGEM, FERMENTAÇÃO, CACAU, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
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ABNT
RUIZ, Alanys Patricia Bronhara Affonso e GUASTELLI, Roberta Caldas Harding. Análise de imagens obtidas pelo teste de corte de amêndoas de cacau (Theobroma cacao L) durante o processo fermentativo utilizando software LiClipse 3.4.0 como ambiente de programação na linguagem Python. 2019, Anais.. São Paulo: USP, 2019. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Ruiz, A. P. B. A., & Guastelli, R. C. H. (2019). Análise de imagens obtidas pelo teste de corte de amêndoas de cacau (Theobroma cacao L) durante o processo fermentativo utilizando software LiClipse 3.4.0 como ambiente de programação na linguagem Python. In 27. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Ruiz APBA, Guastelli RCH. Análise de imagens obtidas pelo teste de corte de amêndoas de cacau (Theobroma cacao L) durante o processo fermentativo utilizando software LiClipse 3.4.0 como ambiente de programação na linguagem Python [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Ruiz APBA, Guastelli RCH. Análise de imagens obtidas pelo teste de corte de amêndoas de cacau (Theobroma cacao L) durante o processo fermentativo utilizando software LiClipse 3.4.0 como ambiente de programação na linguagem Python [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Artigo de periodico
Sugarcane juice stability in plastic bottle treated with silver and zinc oxide (2019)
Ribeiro, Abgail Suelen da Costa; Gomes, Jéssica de Lima; Kushida, Marta Mitsui ; Petrus, Rodrigo Rodrigues
Fonte: Packaging Technology and Science. Unidade: FZEA
Assuntos: CALDO DE CANA, EMBALAGENS PLÁSTICAS, BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS
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ABNT
RIBEIRO, Abgail Suelen da Costa et al. Sugarcane juice stability in plastic bottle treated with silver and zinc oxide. Packaging Technology and Science, v. 32, n. 3, p. 155-161, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/pts.2423. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Ribeiro, A. S. da C., Gomes, J. de L., Kushida, M. M., & Petrus, R. R. (2019). Sugarcane juice stability in plastic bottle treated with silver and zinc oxide. Packaging Technology and Science, 32( 3), 155-161. doi:10.1002/pts.2423
NLM
Ribeiro AS da C, Gomes J de L, Kushida MM, Petrus RR. Sugarcane juice stability in plastic bottle treated with silver and zinc oxide [Internet]. Packaging Technology and Science. 2019 ; 32( 3): 155-161.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1002/pts.2423
Vancouver
Ribeiro AS da C, Gomes J de L, Kushida MM, Petrus RR. Sugarcane juice stability in plastic bottle treated with silver and zinc oxide [Internet]. Packaging Technology and Science. 2019 ; 32( 3): 155-161.[citado 2025 dez. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1002/pts.2423
Trabalho de evento-resumo
Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: propostas de novas metodologias de ensino e novas formas de avaliação para a disciplina de bioquímica dos alimentos (2019)
Kushida, Marta Mitsui ; Nunes, Caio Marques Neves
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio de Graduação da FZEA. Unidade: FZEA
Assuntos: ENSINO E APRENDIZAGEM, ENGENHARIA DE ALIMENTOS, INDÚSTRIA 4.0
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ABNT
KUSHIDA, Marta Mitsui e NUNES, Caio Marques Neves. Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: propostas de novas metodologias de ensino e novas formas de avaliação para a disciplina de bioquímica dos alimentos. 2019, Anais.. Pirassununga: FZEA/USP, 2019. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/05/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Kushida, M. M., & Nunes, C. M. N. (2019). Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: propostas de novas metodologias de ensino e novas formas de avaliação para a disciplina de bioquímica dos alimentos. In Anais. Pirassununga: FZEA/USP. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/05/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
NLM
Kushida MM, Nunes CMN. Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: propostas de novas metodologias de ensino e novas formas de avaliação para a disciplina de bioquímica dos alimentos [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2025 dez. 05 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/05/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
Vancouver
Kushida MM, Nunes CMN. Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: propostas de novas metodologias de ensino e novas formas de avaliação para a disciplina de bioquímica dos alimentos [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2025 dez. 05 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/05/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
Trabalho de evento-resumo
Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: proposta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem utilizando PDCA e LEGO serious play (2019)
Kushida, Marta Mitsui
Fonte: Anais. Nome do evento: Simpósio de Graduação da FZEA. Unidade: FZEA
Assuntos: AVALIAÇÃO DO PROFESSOR, ENSINO E APRENDIZAGEM, ENGENHARIA DE ALIMENTOS, INDÚSTRIA 4.0
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
KUSHIDA, Marta Mitsui. Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: proposta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem utilizando PDCA e LEGO serious play. 2019, Anais.. Pirassununga: FZEA/USP, 2019. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/05/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf. Acesso em: 05 dez. 2025.
APA
Kushida, M. M. (2019). Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: proposta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem utilizando PDCA e LEGO serious play. In Anais. Pirassununga: FZEA/USP. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/05/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
NLM
Kushida MM. Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: proposta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem utilizando PDCA e LEGO serious play [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2025 dez. 05 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/05/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf
Vancouver
Kushida MM. Inovações no ensino de graduação de engenharia de alimentos: proposta de avaliação do processo de ensino-aprendizagem utilizando PDCA e LEGO serious play [Internet]. Anais. 2019 ;[citado 2025 dez. 05 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/05/anais_II_simposio_graduacao_fzea_agosto_2019.pdf

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