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Artigo de periodico
Draft genome sequences of colistin-resistant MCR-1-producing Escherichia coli ST1850 and ST74 strains isolated from commercial chicken meat (2017)
Monte, Daniel Farias Marinho do; Fernandes, Miriam Rodriguez; Cerdeira, Louise Teixeira; Souza, Tiago Antonio de; Mem, Andressa; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Landgraf, Mariza ; Lincopan, Nilton
Source: Genome Announcements. Unidades: FCF, ICB
Subjects: GENOMAS, ESCHERICHIA COLI, SEQUENCIAMENTO GENÉTICO, ANTIBIÓTICOS, RESISTÊNCIA MICROBIANA ÀS DROGAS, FRANGOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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ABNT
MONTE, Daniel Farias Marinho do et al. Draft genome sequences of colistin-resistant MCR-1-producing Escherichia coli ST1850 and ST74 strains isolated from commercial chicken meat. Genome Announcements, v. 5, n. 20, p. 1-2 art. e00329-17, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1128/genomeA.00329-17. Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Monte, D. F. M. do, Fernandes, M. R., Cerdeira, L. T., Souza, T. A. de, Mem, A., Franco, B. D. G. de M., et al. (2017). Draft genome sequences of colistin-resistant MCR-1-producing Escherichia coli ST1850 and ST74 strains isolated from commercial chicken meat. Genome Announcements, 5( 20), 1-2 art. e00329-17. doi:10.1128/genomeA.00329-17
NLM
Monte DFM do, Fernandes MR, Cerdeira LT, Souza TA de, Mem A, Franco BDG de M, Landgraf M, Lincopan N. Draft genome sequences of colistin-resistant MCR-1-producing Escherichia coli ST1850 and ST74 strains isolated from commercial chicken meat [Internet]. Genome Announcements. 2017 ; 5( 20): 1-2 art. e00329-17.[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1128/genomeA.00329-17
Vancouver
Monte DFM do, Fernandes MR, Cerdeira LT, Souza TA de, Mem A, Franco BDG de M, Landgraf M, Lincopan N. Draft genome sequences of colistin-resistant MCR-1-producing Escherichia coli ST1850 and ST74 strains isolated from commercial chicken meat [Internet]. Genome Announcements. 2017 ; 5( 20): 1-2 art. e00329-17.[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1128/genomeA.00329-17
Artigo de jornal
Segurança alimentar de produtos alimentícios derivados de animais alimentados com OGMs (2006)
Lajolo, Franco Maria ; Di Ciero, Luciana
Source: ILSI Brasil Notícias. Unidades: FCF, ESALQ
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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ABNT
LAJOLO, Franco Maria e DI CIERO, Luciana. Segurança alimentar de produtos alimentícios derivados de animais alimentados com OGMs. Tradução . ILSI Brasil Notícias, São Paulo, 2006. , n. ja a mar. 2006. ano. 14 1 p.3-6. Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Lajolo, F. M., & Di Ciero, L. (2006). Segurança alimentar de produtos alimentícios derivados de animais alimentados com OGMs. ILSI Brasil Notícias. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Lajolo FM, Di Ciero L. Segurança alimentar de produtos alimentícios derivados de animais alimentados com OGMs. ILSI Brasil Notícias. 2006 ;(ja a mar. 2006. ano. 14 1 p.3-6):[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Lajolo FM, Di Ciero L. Segurança alimentar de produtos alimentícios derivados de animais alimentados com OGMs. ILSI Brasil Notícias. 2006 ;(ja a mar. 2006. ano. 14 1 p.3-6):[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Aplicação de óleo essencial de orégano como barreira na sobrevivência de Salmonella enteritidis em salada de maionese (2006)
Silva, Janine Passos Lima da; Silva, Susana Proença da; Sobrinho, Paulo Souza Costa; Destro, Maria Teresa; Landgraf, Mariza ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: SALMONELLA, ORÉGANO, ÓLEOS ESSENCIAIS, OVO, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
SILVA, Janine Passos Lima da et al. Aplicação de óleo essencial de orégano como barreira na sobrevivência de Salmonella enteritidis em salada de maionese. 2006, Anais.. Campinas: sbCTA, 2006. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Silva, J. P. L. da, Silva, S. P. da, Sobrinho, P. S. C., Destro, M. T., Landgraf, M., & Franco, B. D. G. de M. (2006). Aplicação de óleo essencial de orégano como barreira na sobrevivência de Salmonella enteritidis em salada de maionese. In Resumos. Campinas: sbCTA.
NLM
Silva JPL da, Silva SP da, Sobrinho PSC, Destro MT, Landgraf M, Franco BDG de M. Aplicação de óleo essencial de orégano como barreira na sobrevivência de Salmonella enteritidis em salada de maionese. Resumos. 2006 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Silva JPL da, Silva SP da, Sobrinho PSC, Destro MT, Landgraf M, Franco BDG de M. Aplicação de óleo essencial de orégano como barreira na sobrevivência de Salmonella enteritidis em salada de maionese. Resumos. 2006 ;[citado 2024 out. 31 ]
Artigo de periodico
Composição centesimal, valor calórico, teor de colesterol e perfil de ácidos graxos da carne de búfalo (bubalis bubalis) da cidade de São Luiz do Quitunde-AL (2005)
Lira, Giselda Macena; Mancini-Filho, Jorge ; Torres, Rosângela Pavan; Oliveira, Alane Cabral de; Vasconcelos, Alba Maria Alves; Omena, Cristhiane Maria Bazílio de; Almeida, Michelle Cristina Silva de
Source: Revista do Instituto Adolfo Lutz. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, SÃO LUÍS DO QUITUNDÉ(AL)
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ABNT
LIRA, Giselda Macena et al. Composição centesimal, valor calórico, teor de colesterol e perfil de ácidos graxos da carne de búfalo (bubalis bubalis) da cidade de São Luiz do Quitunde-AL. Revista do Instituto Adolfo Lutz, v. 64, n. 1, p. 31-38, 2005Tradução . . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Lira, G. M., Mancini-Filho, J., Torres, R. P., Oliveira, A. C. de, Vasconcelos, A. M. A., Omena, C. M. B. de, & Almeida, M. C. S. de. (2005). Composição centesimal, valor calórico, teor de colesterol e perfil de ácidos graxos da carne de búfalo (bubalis bubalis) da cidade de São Luiz do Quitunde-AL. Revista do Instituto Adolfo Lutz, 64( 1), 31-38.
NLM
Lira GM, Mancini-Filho J, Torres RP, Oliveira AC de, Vasconcelos AMA, Omena CMB de, Almeida MCS de. Composição centesimal, valor calórico, teor de colesterol e perfil de ácidos graxos da carne de búfalo (bubalis bubalis) da cidade de São Luiz do Quitunde-AL. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 2005 ; 64( 1): 31-38.[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Lira GM, Mancini-Filho J, Torres RP, Oliveira AC de, Vasconcelos AMA, Omena CMB de, Almeida MCS de. Composição centesimal, valor calórico, teor de colesterol e perfil de ácidos graxos da carne de búfalo (bubalis bubalis) da cidade de São Luiz do Quitunde-AL. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 2005 ; 64( 1): 31-38.[citado 2024 out. 31 ]
Artigo de periodico
Detection of Listeria sp in meat and meat products using TECRA Listeria visual immunoassay and biocontrol visual immunoprecipitate assay for Listeria immunoassays and a cultural procedure (2005)
Aragon-Alegro, Lina Casale; Wittmann, Roberta Maria; Padovani, Carlos Roberto; Landgraf, Mariza ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Destro, Maria Teresa
Source: Journal of Rapid Methods and Automation in Microbiology. Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, LISTERIA, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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ABNT
ARAGON-ALEGRO, Lina Casale et al. Detection of Listeria sp in meat and meat products using TECRA Listeria visual immunoassay and biocontrol visual immunoprecipitate assay for Listeria immunoassays and a cultural procedure. Journal of Rapid Methods and Automation in Microbiology, v. 13, n. 3, p. 204-212, 2005Tradução . . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Aragon-Alegro, L. C., Wittmann, R. M., Padovani, C. R., Landgraf, M., Franco, B. D. G. de M., & Destro, M. T. (2005). Detection of Listeria sp in meat and meat products using TECRA Listeria visual immunoassay and biocontrol visual immunoprecipitate assay for Listeria immunoassays and a cultural procedure. Journal of Rapid Methods and Automation in Microbiology, 13( 3), 204-212.
NLM
Aragon-Alegro LC, Wittmann RM, Padovani CR, Landgraf M, Franco BDG de M, Destro MT. Detection of Listeria sp in meat and meat products using TECRA Listeria visual immunoassay and biocontrol visual immunoprecipitate assay for Listeria immunoassays and a cultural procedure. Journal of Rapid Methods and Automation in Microbiology. 2005 ; 13( 3): 204-212.[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Aragon-Alegro LC, Wittmann RM, Padovani CR, Landgraf M, Franco BDG de M, Destro MT. Detection of Listeria sp in meat and meat products using TECRA Listeria visual immunoassay and biocontrol visual immunoprecipitate assay for Listeria immunoassays and a cultural procedure. Journal of Rapid Methods and Automation in Microbiology. 2005 ; 13( 3): 204-212.[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito do processamento e da estocagem sobre a formação de óxidos de colesterol em ovos (2005)
Kitahara, Sandra Emi; Tenuta Filho, Alfredo
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, DOENÇAS (PREVENÇÃO E CONTROLE)
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ABNT
KITAHARA, Sandra Emi e TENUTA FILHO, Alfredo. Efeito do processamento e da estocagem sobre a formação de óxidos de colesterol em ovos. 2005, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2005. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Kitahara, S. E., & Tenuta Filho, A. (2005). Efeito do processamento e da estocagem sobre a formação de óxidos de colesterol em ovos. In Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Kitahara SE, Tenuta Filho A. Efeito do processamento e da estocagem sobre a formação de óxidos de colesterol em ovos. Resumos. 2005 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Kitahara SE, Tenuta Filho A. Efeito do processamento e da estocagem sobre a formação de óxidos de colesterol em ovos. Resumos. 2005 ;[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Linhagens persistentes de Listeria monocytogenes identificadas através de PFGE em uma planta de processamento de lingüiça mista frescal (2005)
Von Laer, Ana Eucares; Trindade, Paula dos Santos; Andrigheto, Cristiano; Destro, Maria Teresa; Silva, Wladimir Padilha da
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, LISTERIA, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
VON LAER, Ana Eucares et al. Linhagens persistentes de Listeria monocytogenes identificadas através de PFGE em uma planta de processamento de lingüiça mista frescal. 2005, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2005. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Von Laer, A. E., Trindade, P. dos S., Andrigheto, C., Destro, M. T., & Silva, W. P. da. (2005). Linhagens persistentes de Listeria monocytogenes identificadas através de PFGE em uma planta de processamento de lingüiça mista frescal. In Programa e Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia.
NLM
Von Laer AE, Trindade P dos S, Andrigheto C, Destro MT, Silva WP da. Linhagens persistentes de Listeria monocytogenes identificadas através de PFGE em uma planta de processamento de lingüiça mista frescal. Programa e Resumos. 2005 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Von Laer AE, Trindade P dos S, Andrigheto C, Destro MT, Silva WP da. Linhagens persistentes de Listeria monocytogenes identificadas através de PFGE em uma planta de processamento de lingüiça mista frescal. Programa e Resumos. 2005 ;[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Perfis moleculares de L. monocytogenes isoladas em dois abatedouros bovinos do Estado de São Paulo através de Eletroforese em Campo Pulsado (PFGE) (2005)
Sakate, Ricardo Ichiro; Cruz, Cristina Durante; Buccelli, Vinicius Ribeiro; Landgraf, Mariza ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Destro, Maria Teresa
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, LISTERIA, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
SAKATE, Ricardo Ichiro et al. Perfis moleculares de L. monocytogenes isoladas em dois abatedouros bovinos do Estado de São Paulo através de Eletroforese em Campo Pulsado (PFGE). 2005, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2005. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Sakate, R. I., Cruz, C. D., Buccelli, V. R., Landgraf, M., Franco, B. D. G. de M., & Destro, M. T. (2005). Perfis moleculares de L. monocytogenes isoladas em dois abatedouros bovinos do Estado de São Paulo através de Eletroforese em Campo Pulsado (PFGE). In Programa e Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia.
NLM
Sakate RI, Cruz CD, Buccelli VR, Landgraf M, Franco BDG de M, Destro MT. Perfis moleculares de L. monocytogenes isoladas em dois abatedouros bovinos do Estado de São Paulo através de Eletroforese em Campo Pulsado (PFGE). Programa e Resumos. 2005 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Sakate RI, Cruz CD, Buccelli VR, Landgraf M, Franco BDG de M, Destro MT. Perfis moleculares de L. monocytogenes isoladas em dois abatedouros bovinos do Estado de São Paulo através de Eletroforese em Campo Pulsado (PFGE). Programa e Resumos. 2005 ;[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Salmonella spp. na produção industrial de carne suína (2005)
Bersot, Luciano dos Santos; Destro, Maria Teresa; Fernandes, Sueli Aparecida
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, SALMONELLA, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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ABNT
BERSOT, Luciano dos Santos e DESTRO, Maria Teresa e FERNANDES, Sueli Aparecida. Salmonella spp. na produção industrial de carne suína. 2005, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2005. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Bersot, L. dos S., Destro, M. T., & Fernandes, S. A. (2005). Salmonella spp. na produção industrial de carne suína. In Programa e Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia.
NLM
Bersot L dos S, Destro MT, Fernandes SA. Salmonella spp. na produção industrial de carne suína. Programa e Resumos. 2005 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Bersot L dos S, Destro MT, Fernandes SA. Salmonella spp. na produção industrial de carne suína. Programa e Resumos. 2005 ;[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento
Avaliação sensorial de hambúrgueres bovinos irradiados (2004)
Moura, Andréa Figueiredo Procópio de; Behrens, Jorge Herman; Tenuta Filho, Alfredo
Source: Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, EMBALAGENS DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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ABNT
MOURA, Andréa Figueiredo Procópio de e BEHRENS, Jorge Herman e TENUTA FILHO, Alfredo. Avaliação sensorial de hambúrgueres bovinos irradiados. 2004, Anais.. Recife: SBCTA, 2004. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Moura, A. F. P. de, Behrens, J. H., & Tenuta Filho, A. (2004). Avaliação sensorial de hambúrgueres bovinos irradiados. In Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. Recife: SBCTA.
NLM
Moura AFP de, Behrens JH, Tenuta Filho A. Avaliação sensorial de hambúrgueres bovinos irradiados. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. 2004 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Moura AFP de, Behrens JH, Tenuta Filho A. Avaliação sensorial de hambúrgueres bovinos irradiados. Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento. 2004 ;[citado 2024 out. 31 ]
Artigo de periodico
Identification of irradiated refrigerated pork with the DNA comet assay (2004)
Araújo, Michel Mozeika; Marin-Huachaca, Nélida Simona; Mancini-Filho, Jorge ; Delincée, Henry; Villavicencio, Anna Lucia Casanas Haasis
Source: Radiation Physics and Chemistry. Unidade: FCF
Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, RADIAÇÃO GAMA, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ARAÚJO, Michel Mozeika et al. Identification of irradiated refrigerated pork with the DNA comet assay. Radiation Physics and Chemistry, v. 71, n. 1-2, p. 185-187, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.04.025. Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Araújo, M. M., Marin-Huachaca, N. S., Mancini-Filho, J., Delincée, H., & Villavicencio, A. L. C. H. (2004). Identification of irradiated refrigerated pork with the DNA comet assay. Radiation Physics and Chemistry, 71( 1-2), 185-187. doi:10.1016/j.radphyschem.2004.04.025
NLM
Araújo MM, Marin-Huachaca NS, Mancini-Filho J, Delincée H, Villavicencio ALCH. Identification of irradiated refrigerated pork with the DNA comet assay [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2004 ; 71( 1-2): 185-187.[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.04.025
Vancouver
Araújo MM, Marin-Huachaca NS, Mancini-Filho J, Delincée H, Villavicencio ALCH. Identification of irradiated refrigerated pork with the DNA comet assay [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2004 ; 71( 1-2): 185-187.[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.04.025
Artigo de periodico
Identification of irradiated refrigerated poultry with the DNA comet assay (2004)
Villavicencio, Anna Lúcia Casanas Haasis; Araújo, Michel Mozeika; Narin Huachaca, Nélida Simona; Mancini-Filho, Jorge ; Delincée, Henry
Source: Radiation Physics and Chemistry. Unidade: FCF
Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, RADIAÇÃO GAMA, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VILLAVICENCIO, Anna Lúcia Casanas Haasis et al. Identification of irradiated refrigerated poultry with the DNA comet assay. Radiation Physics and Chemistry, v. 71, n. 1-2, p. 189-191, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.03.092. Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Villavicencio, A. L. C. H., Araújo, M. M., Narin Huachaca, N. S., Mancini-Filho, J., & Delincée, H. (2004). Identification of irradiated refrigerated poultry with the DNA comet assay. Radiation Physics and Chemistry, 71( 1-2), 189-191. doi:10.1016/j.radphyschem.2004.03.092
NLM
Villavicencio ALCH, Araújo MM, Narin Huachaca NS, Mancini-Filho J, Delincée H. Identification of irradiated refrigerated poultry with the DNA comet assay [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2004 ; 71( 1-2): 189-191.[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.03.092
Vancouver
Villavicencio ALCH, Araújo MM, Narin Huachaca NS, Mancini-Filho J, Delincée H. Identification of irradiated refrigerated poultry with the DNA comet assay [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2004 ; 71( 1-2): 189-191.[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.03.092
Trabalho de evento-resumo periodico
Detecção de Listeria SP em carne bovina moída pelos métodos rápidos Tecra'trade-mark' Listeria VIA, Tecra'trade-mark' Listeria UNIQUE, Biocontrol VIP'trade-mark' para Listeria e o método tradicional (2002)
Aragon, Lina Casale; Wittmann, Roberta Maria; Landgraf, Mariza ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Destro, Maria Teresa
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Subjects: LISTERIA, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ARAGON, Lina Casale et al. Detecção de Listeria SP em carne bovina moída pelos métodos rápidos Tecra'trade-mark' Listeria VIA, Tecra'trade-mark' Listeria UNIQUE, Biocontrol VIP'trade-mark' para Listeria e o método tradicional. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP. . Acesso em: 31 out. 2024. , 2002
APA
Aragon, L. C., Wittmann, R. M., Landgraf, M., Franco, B. D. G. de M., & Destro, M. T. (2002). Detecção de Listeria SP em carne bovina moída pelos métodos rápidos Tecra'trade-mark' Listeria VIA, Tecra'trade-mark' Listeria UNIQUE, Biocontrol VIP'trade-mark' para Listeria e o método tradicional. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.
NLM
Aragon LC, Wittmann RM, Landgraf M, Franco BDG de M, Destro MT. Detecção de Listeria SP em carne bovina moída pelos métodos rápidos Tecra'trade-mark' Listeria VIA, Tecra'trade-mark' Listeria UNIQUE, Biocontrol VIP'trade-mark' para Listeria e o método tradicional. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2002 ; 38 65 res. ALN50.[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Aragon LC, Wittmann RM, Landgraf M, Franco BDG de M, Destro MT. Detecção de Listeria SP em carne bovina moída pelos métodos rápidos Tecra'trade-mark' Listeria VIA, Tecra'trade-mark' Listeria UNIQUE, Biocontrol VIP'trade-mark' para Listeria e o método tradicional. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2002 ; 38 65 res. ALN50.[citado 2024 out. 31 ]
Artigo de periodico
Charqui meats as fermented meat products: role of bacteria for some sensorial properties development (2002)
Pinto, M. F.; Ponsano, E. H. G.; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Shimokomaki, Massami
Source: Meat Science. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, FERMENTAÇÃO, CARNE SECA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINTO, M. F. et al. Charqui meats as fermented meat products: role of bacteria for some sensorial properties development. Meat Science, v. 61, n. 2, p. 187-191, 2002Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/s0309-1740(01)00184-x. Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Pinto, M. F., Ponsano, E. H. G., Franco, B. D. G. de M., & Shimokomaki, M. (2002). Charqui meats as fermented meat products: role of bacteria for some sensorial properties development. Meat Science, 61( 2), 187-191. doi:10.1016/s0309-1740(01)00184-x
NLM
Pinto MF, Ponsano EHG, Franco BDG de M, Shimokomaki M. Charqui meats as fermented meat products: role of bacteria for some sensorial properties development [Internet]. Meat Science. 2002 ; 61( 2): 187-191.[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0309-1740(01)00184-x
Vancouver
Pinto MF, Ponsano EHG, Franco BDG de M, Shimokomaki M. Charqui meats as fermented meat products: role of bacteria for some sensorial properties development [Internet]. Meat Science. 2002 ; 61( 2): 187-191.[citado 2024 out. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0309-1740(01)00184-x
Artigo de periodico
Rapid detection of Salmonella in foods using a combination of 'SPRINT POT. TM', 'MSRV POT. TM' and Salmonella latex 'test POT. TM' (2002)
Gelinski, Jane Maria Lafayette Neves; Martin, Gunnar; Destro, Maria Teresa; Landgraf, Mariza ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Unidade: FCF
Subjects: SALMONELLA, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GELINSKI, Jane Maria Lafayette Neves et al. Rapid detection of Salmonella in foods using a combination of 'SPRINT POT. TM', 'MSRV POT. TM' and Salmonella latex 'test POT. TM'. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, v. 38, n. 3, p. 315-322, 2002Tradução . . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Gelinski, J. M. L. N., Martin, G., Destro, M. T., Landgraf, M., & Franco, B. D. G. de M. (2002). Rapid detection of Salmonella in foods using a combination of 'SPRINT POT. TM', 'MSRV POT. TM' and Salmonella latex 'test POT. TM'. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, 38( 3), 315-322.
NLM
Gelinski JMLN, Martin G, Destro MT, Landgraf M, Franco BDG de M. Rapid detection of Salmonella in foods using a combination of 'SPRINT POT. TM', 'MSRV POT. TM' and Salmonella latex 'test POT. TM'. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2002 ; 38( 3): 315-322.[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Gelinski JMLN, Martin G, Destro MT, Landgraf M, Franco BDG de M. Rapid detection of Salmonella in foods using a combination of 'SPRINT POT. TM', 'MSRV POT. TM' and Salmonella latex 'test POT. TM'. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2002 ; 38( 3): 315-322.[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Effects of irradiation on trans fatty acids in ground beef (2001)
Villavicencio, Anna Lucia Casanas Haasis; Brito, M. S.; Mancini-Filho, Jorge
Source: Programme and Abstracts. Conference titles: International Meeting on Radiation Processing. Unidade: FCF
Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, ÁCIDOS GRAXOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VILLAVICENCIO, Anna Lucia Casanas Haasis e BRITO, M. S. e MANCINI-FILHO, Jorge. Effects of irradiation on trans fatty acids in ground beef. 2001, Anais.. Avignon: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 2001. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Villavicencio, A. L. C. H., Brito, M. S., & Mancini-Filho, J. (2001). Effects of irradiation on trans fatty acids in ground beef. In Programme and Abstracts. Avignon: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Villavicencio ALCH, Brito MS, Mancini-Filho J. Effects of irradiation on trans fatty acids in ground beef. Programme and Abstracts. 2001 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Villavicencio ALCH, Brito MS, Mancini-Filho J. Effects of irradiation on trans fatty acids in ground beef. Programme and Abstracts. 2001 ;[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliação do comportamento de L. monocytogenes no processamento de mortadelas (1999)
Bersot, L. S.; Destro, Maria Teresa
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA), ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, MORTADELA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BERSOT, L. S. e DESTRO, Maria Teresa. Avaliação do comportamento de L. monocytogenes no processamento de mortadelas. 1999, Anais.. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Bersot, L. S., & Destro, M. T. (1999). Avaliação do comportamento de L. monocytogenes no processamento de mortadelas. In Resumos. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Microbiologia.
NLM
Bersot LS, Destro MT. Avaliação do comportamento de L. monocytogenes no processamento de mortadelas. Resumos. 1999 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Bersot LS, Destro MT. Avaliação do comportamento de L. monocytogenes no processamento de mortadelas. Resumos. 1999 ;[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Estudo do efeito combinado do processo de irradiação, da temperatura e da embalagem sob diferentes atmosferas na conservação de carne bovina fresca (1999)
Moreno, Maria Luz Garcia; Landgraf, Mariza
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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ABNT
MORENO, Maria Luz Garcia e LANDGRAF, Mariza. Estudo do efeito combinado do processo de irradiação, da temperatura e da embalagem sob diferentes atmosferas na conservação de carne bovina fresca. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP. . Acesso em: 31 out. 2024. , 1999
APA
Moreno, M. L. G., & Landgraf, M. (1999). Estudo do efeito combinado do processo de irradiação, da temperatura e da embalagem sob diferentes atmosferas na conservação de carne bovina fresca. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP.
NLM
Moreno MLG, Landgraf M. Estudo do efeito combinado do processo de irradiação, da temperatura e da embalagem sob diferentes atmosferas na conservação de carne bovina fresca. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 50.[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Moreno MLG, Landgraf M. Estudo do efeito combinado do processo de irradiação, da temperatura e da embalagem sob diferentes atmosferas na conservação de carne bovina fresca. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 50.[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento
Charqui meats are fermented meat products (1998)
Pinto, M F; Ponsano, E H G; Campos, S D S; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Shimokomaki, Massami
Source: Proceedings. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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ABNT
PINTO, M F et al. Charqui meats are fermented meat products. 1998, Anais.. Barcelona: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1998. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Pinto, M. F., Ponsano, E. H. G., Campos, S. D. S., Franco, B. D. G. de M., & Shimokomaki, M. (1998). Charqui meats are fermented meat products. In Proceedings. Barcelona: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Pinto MF, Ponsano EHG, Campos SDS, Franco BDG de M, Shimokomaki M. Charqui meats are fermented meat products. Proceedings. 1998 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Pinto MF, Ponsano EHG, Campos SDS, Franco BDG de M, Shimokomaki M. Charqui meats are fermented meat products. Proceedings. 1998 ;[citado 2024 out. 31 ]
Trabalho de evento
Retenção de tiamina em carnes preparadas em serviços de alimentação (1998)
Sant´ana, H M; Penteado, Marilene de Vuono Camargo; Brandão, Sebastião César Cardoso; Stringheta, Paulo César
Source: Anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANT´ANA, H M et al. Retenção de tiamina em carnes preparadas em serviços de alimentação. 1998, Anais.. Rio de Janeiro: SBCTA, 1998. . Acesso em: 31 out. 2024.
APA
Sant´ana, H. M., Penteado, M. de V. C., Brandão, S. C. C., & Stringheta, P. C. (1998). Retenção de tiamina em carnes preparadas em serviços de alimentação. In Anais. Rio de Janeiro: SBCTA.
NLM
Sant´ana HM, Penteado M de VC, Brandão SCC, Stringheta PC. Retenção de tiamina em carnes preparadas em serviços de alimentação. Anais. 1998 ;[citado 2024 out. 31 ]
Vancouver
Sant´ana HM, Penteado M de VC, Brandão SCC, Stringheta PC. Retenção de tiamina em carnes preparadas em serviços de alimentação. Anais. 1998 ;[citado 2024 out. 31 ]

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