Identification of irradiated refrigerated pork with the DNA comet assay (2004)
- Authors:
- Autor USP: MANCINI FILHO, JORGE - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1016/j.radphyschem.2004.04.025
- Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS; RADIAÇÃO GAMA; ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Radiation Physics and Chemistry
- ISSN: 0969-806X
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 71, n. 1-2, p. 185-187, 2004
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
ARAÚJO, Michel Mozeika; MARIN-HUACHACA, Nélida Simona; MANCINI-FILHO, Jorge; DELINCÉE, Henry; VILLAVICENCIO, Anna Lucia Casanas Haasis. Identification of irradiated refrigerated pork with the DNA comet assay. Radiation Physics and Chemistry, Oxford, v. 71, n. 1-2, p. 185-187, 2004. DOI: 10.1016/j.radphyschem.2004.04.025. -
APA
Araújo, M. M., Marin-Huachaca, N. S., Mancini-Filho, J., Delincée, H., & Villavicencio, A. L. C. H. (2004). Identification of irradiated refrigerated pork with the DNA comet assay. Radiation Physics and Chemistry, 71( 1-2), 185-187. doi:10.1016/j.radphyschem.2004.04.025 -
NLM
Araújo MM, Marin-Huachaca NS, Mancini-Filho J, Delincée H, Villavicencio ALCH. Identification of irradiated refrigerated pork with the DNA comet assay. Radiation Physics and Chemistry. 2004 ; 71( 1-2): 185-187. -
Vancouver
Araújo MM, Marin-Huachaca NS, Mancini-Filho J, Delincée H, Villavicencio ALCH. Identification of irradiated refrigerated pork with the DNA comet assay. Radiation Physics and Chemistry. 2004 ; 71( 1-2): 185-187. - Influencia do exercicio sobre a atividade indireta do igf-1 em ratos em crescimento submetidos a desnutricao durante periodo lactacional
- Ácidos graxos trans e as lipoproteínas plasmáticas
- Ácidos graxos trans em alimentos: formação, consumo e métodos de análise
- Natural antioxidants protecting irradiated beef burgers from lipid oxidation
- Chemical and physiological aspects of isomers of conjugated fatty acids
- Estabilidade dos ácidos graxos poli-insaturados presentes em fórmulas infantis comerciais
- Efeito das fito-hemaglutinas de feijoes (phaseolus vulgaris l.) Sobre a mucosa intestinal
- Effects of natural antioxidants on the lipid profile of electron beam-irradiated beef burgers
- Perfil de ácidos graxos, composição centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos com leite de coco da cidade de Maceió-AL
- Efeito antioxidante de especiarias: avaliação e comparação de métodos In vitro e in vivo
Informações sobre o DOI: 10.1016/j.radphyschem.2004.04.025 (Fonte: oaDOI API)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas