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Tese (Doutorado)
Influência de moléculas autoindutoras produzidas por Escherichia coli na formação de biofilme por Listeria monocytogenes (2015)
Grandi, Aline Zago de; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, BIOFILMES, ESCHERICHIA COLI, LISTERIA
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ABNT
GRANDI, Aline Zago de. Influência de moléculas autoindutoras produzidas por Escherichia coli na formação de biofilme por Listeria monocytogenes. 2015. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2015. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-26082015-163826/. Acesso em: 19 jul. 2024.
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Grandi, A. Z. de. (2015). Influência de moléculas autoindutoras produzidas por Escherichia coli na formação de biofilme por Listeria monocytogenes (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-26082015-163826/
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Grandi AZ de. Influência de moléculas autoindutoras produzidas por Escherichia coli na formação de biofilme por Listeria monocytogenes [Internet]. 2015 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-26082015-163826/
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Grandi AZ de. Influência de moléculas autoindutoras produzidas por Escherichia coli na formação de biofilme por Listeria monocytogenes [Internet]. 2015 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-26082015-163826/
Dissertação (Mestrado)
Avaliação da influência da etapa de salga do abate Shechita na população de Salmonella sp e de micro-organismos indicadores em carcaças de frango (2013)
Tavares, Maria Fernanda Paiva; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: BROMATOLOGIA, ALIMENTOS (CONSERVAÇÃO), MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, SALMONELLA, ABATE, FRANGOS
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TAVARES, Maria Fernanda Paiva. Avaliação da influência da etapa de salga do abate Shechita na população de Salmonella sp e de micro-organismos indicadores em carcaças de frango. 2013. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2013. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-11072013-142018/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Tavares, M. F. P. (2013). Avaliação da influência da etapa de salga do abate Shechita na população de Salmonella sp e de micro-organismos indicadores em carcaças de frango (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-11072013-142018/
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Tavares MFP. Avaliação da influência da etapa de salga do abate Shechita na população de Salmonella sp e de micro-organismos indicadores em carcaças de frango [Internet]. 2013 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-11072013-142018/
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Tavares MFP. Avaliação da influência da etapa de salga do abate Shechita na população de Salmonella sp e de micro-organismos indicadores em carcaças de frango [Internet]. 2013 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-11072013-142018/
Dissertação (Mestrado)
Avaliação da influência da etapa de salga do abate Shechita na população de Staphylococcus aureus em carcaças de frango -- caracterização feno e genotípica dos isolados (2012)
Marcenovicz, Priscila Cavalheiro; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, FRANGOS DE CORTE (CONTAMINAÇÃO), ABATE (AVALIAÇÃO;CONTAMINAÇÃO), STAPHYLOCOCCUS (ANÁLISE)
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MARCENOVICZ, Priscila Cavalheiro. Avaliação da influência da etapa de salga do abate Shechita na população de Staphylococcus aureus em carcaças de frango -- caracterização feno e genotípica dos isolados. 2012. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2012. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10092012-133644/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Marcenovicz, P. C. (2012). Avaliação da influência da etapa de salga do abate Shechita na população de Staphylococcus aureus em carcaças de frango -- caracterização feno e genotípica dos isolados (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10092012-133644/
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Marcenovicz PC. Avaliação da influência da etapa de salga do abate Shechita na população de Staphylococcus aureus em carcaças de frango -- caracterização feno e genotípica dos isolados [Internet]. 2012 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10092012-133644/
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Marcenovicz PC. Avaliação da influência da etapa de salga do abate Shechita na população de Staphylococcus aureus em carcaças de frango -- caracterização feno e genotípica dos isolados [Internet]. 2012 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10092012-133644/
Tese (Doutorado)
Expressão gênica e potencial de virulência de Listeria monocytogenes isolada de casos clínicos e alimentos submetida a estresse osmótico (2012)
Ribeiro, Vinicius Buccelli; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA MÉDICA, EXPRESSÃO GÊNICA, LISTERIA, VIRULÊNCIA
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RIBEIRO, Vinicius Buccelli. Expressão gênica e potencial de virulência de Listeria monocytogenes isolada de casos clínicos e alimentos submetida a estresse osmótico. 2012. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2012. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-11062013-110641/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Ribeiro, V. B. (2012). Expressão gênica e potencial de virulência de Listeria monocytogenes isolada de casos clínicos e alimentos submetida a estresse osmótico (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-11062013-110641/
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Ribeiro VB. Expressão gênica e potencial de virulência de Listeria monocytogenes isolada de casos clínicos e alimentos submetida a estresse osmótico [Internet]. 2012 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-11062013-110641/
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Ribeiro VB. Expressão gênica e potencial de virulência de Listeria monocytogenes isolada de casos clínicos e alimentos submetida a estresse osmótico [Internet]. 2012 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-11062013-110641/
Tese (Doutorado)
Caracterização de Escherichia coli produtoras de toxina de Shiga (STEC) isoladas na produção de bovinos de corte e nas respectivas carcaças dos animais abatidos (2009)
Von Laer, Ana Eucares; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, ESCHERICHIA COLI (CARACTERÍSTICAS), TOXINAS (ANÁLISE), CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
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VON LAER, Ana Eucares. Caracterização de Escherichia coli produtoras de toxina de Shiga (STEC) isoladas na produção de bovinos de corte e nas respectivas carcaças dos animais abatidos. 2009. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2009. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-17102016-153142/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Von Laer, A. E. (2009). Caracterização de Escherichia coli produtoras de toxina de Shiga (STEC) isoladas na produção de bovinos de corte e nas respectivas carcaças dos animais abatidos (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-17102016-153142/
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Von Laer AE. Caracterização de Escherichia coli produtoras de toxina de Shiga (STEC) isoladas na produção de bovinos de corte e nas respectivas carcaças dos animais abatidos [Internet]. 2009 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-17102016-153142/
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Von Laer AE. Caracterização de Escherichia coli produtoras de toxina de Shiga (STEC) isoladas na produção de bovinos de corte e nas respectivas carcaças dos animais abatidos [Internet]. 2009 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-17102016-153142/
Dissertação (Mestrado)
Campylobacter spp. no abate e varejo: ocorrência em carcaças de bovinos para exportação e em cortes refrigerados de aves e bovinos (2009)
Lopes, Graciela Volz; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS (CONTAMINAÇÃO), CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, CAMPYLOBACTER (CONTAMINAÇÃO), ABATE
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LOPES, Graciela Volz. Campylobacter spp. no abate e varejo: ocorrência em carcaças de bovinos para exportação e em cortes refrigerados de aves e bovinos. 2009. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2009. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-07122009-185602/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Lopes, G. V. (2009). Campylobacter spp. no abate e varejo: ocorrência em carcaças de bovinos para exportação e em cortes refrigerados de aves e bovinos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-07122009-185602/
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Lopes GV. Campylobacter spp. no abate e varejo: ocorrência em carcaças de bovinos para exportação e em cortes refrigerados de aves e bovinos [Internet]. 2009 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-07122009-185602/
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Lopes GV. Campylobacter spp. no abate e varejo: ocorrência em carcaças de bovinos para exportação e em cortes refrigerados de aves e bovinos [Internet]. 2009 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-07122009-185602/
Tese (Doutorado)
Desenvolvimento de métodos para a quantificação direta de Salmonella sp. por PCR-tempo real e por transcriptase reversa-PCR-tempo real (2008)
Fröder, Hans; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), SALMONELLA (ANÁLISE;QUANTIFICAÇÃO), REAÇÃO EM CADEIA POR POLIMERASE, ANÁLISE DE ALIMENTOS (AMOSTRA)
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FRÖDER, Hans. Desenvolvimento de métodos para a quantificação direta de Salmonella sp. por PCR-tempo real e por transcriptase reversa-PCR-tempo real. 2008. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2008. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-25012011-175156/. Acesso em: 19 jul. 2024.
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Fröder, H. (2008). Desenvolvimento de métodos para a quantificação direta de Salmonella sp. por PCR-tempo real e por transcriptase reversa-PCR-tempo real (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-25012011-175156/
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Fröder H. Desenvolvimento de métodos para a quantificação direta de Salmonella sp. por PCR-tempo real e por transcriptase reversa-PCR-tempo real [Internet]. 2008 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-25012011-175156/
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Fröder H. Desenvolvimento de métodos para a quantificação direta de Salmonella sp. por PCR-tempo real e por transcriptase reversa-PCR-tempo real [Internet]. 2008 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-25012011-175156/
Dissertação (Mestrado)
Ocorrência de Enterobacter sakazakii no ambiente de lactários de maternidades da Grande São Paulo (2007)
Palcich, Gabriela; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, ENTEROBACTER (CONTAMINAÇÃO;OCORRÊNCIA), MATERNIDADES (ASPECTOS SANITÁRIOS;ESTUDO)
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PALCICH, Gabriela. Ocorrência de Enterobacter sakazakii no ambiente de lactários de maternidades da Grande São Paulo. 2007. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2007. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-31012018-174253/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Palcich, G. (2007). Ocorrência de Enterobacter sakazakii no ambiente de lactários de maternidades da Grande São Paulo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-31012018-174253/
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Palcich G. Ocorrência de Enterobacter sakazakii no ambiente de lactários de maternidades da Grande São Paulo [Internet]. 2007 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-31012018-174253/
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Palcich G. Ocorrência de Enterobacter sakazakii no ambiente de lactários de maternidades da Grande São Paulo [Internet]. 2007 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-31012018-174253/
Dissertação (Mestrado)
Caracterização de determinantes de virulência, integrons classe 1 e genes para resistência a antimicrobianos de cepas de Salmonella enterica isoladas de alimentos e fontes relacionadas (2007)
Ribeiro, Vinícius Buccelli; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, SALMONELLA (RESISTÊNCIA), ANTIBIÓTICOS (EFEITOS;AVALIAÇÃO), ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL (CONTAMINAÇÃO)
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RIBEIRO, Vinícius Buccelli. Caracterização de determinantes de virulência, integrons classe 1 e genes para resistência a antimicrobianos de cepas de Salmonella enterica isoladas de alimentos e fontes relacionadas. 2007. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2007. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-07112017-103827/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Ribeiro, V. B. (2007). Caracterização de determinantes de virulência, integrons classe 1 e genes para resistência a antimicrobianos de cepas de Salmonella enterica isoladas de alimentos e fontes relacionadas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-07112017-103827/
NLM
Ribeiro VB. Caracterização de determinantes de virulência, integrons classe 1 e genes para resistência a antimicrobianos de cepas de Salmonella enterica isoladas de alimentos e fontes relacionadas [Internet]. 2007 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-07112017-103827/
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Ribeiro VB. Caracterização de determinantes de virulência, integrons classe 1 e genes para resistência a antimicrobianos de cepas de Salmonella enterica isoladas de alimentos e fontes relacionadas [Internet]. 2007 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-07112017-103827/
Tese (Doutorado)
Listeria monocytogenes em matadouros de aves:: marcadores sorológicos e genéticos no monitoramento de sua disseminação (2007)
Chiarini, Eb; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS (ESTUDO), ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL (CONTAMINAÇÃO;ESTUDO), PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS (CONTAMINAÇÃO;CONTROLE), ABATE (CONTROLE DE QUALIDADE)
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ABNT
CHIARINI, Eb. Listeria monocytogenes em matadouros de aves:: marcadores sorológicos e genéticos no monitoramento de sua disseminação. 2007. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2007. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-22062007-154431/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Chiarini, E. (2007). Listeria monocytogenes em matadouros de aves:: marcadores sorológicos e genéticos no monitoramento de sua disseminação (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-22062007-154431/
NLM
Chiarini E. Listeria monocytogenes em matadouros de aves:: marcadores sorológicos e genéticos no monitoramento de sua disseminação [Internet]. 2007 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-22062007-154431/
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Chiarini E. Listeria monocytogenes em matadouros de aves:: marcadores sorológicos e genéticos no monitoramento de sua disseminação [Internet]. 2007 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-22062007-154431/
Tese (Doutorado)
Influência dos coliformes no comportamento de Listeria monocytogenes em queijo minas frescal (2007)
Aragon-Alegro, Lina Casale; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, QUEIJO (MICROBIOLOGIA), QUEIJO (CONTAMINAÇÃO;CONTROLE), QUEIJO (CONTROLE DE QUALIDADE)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ARAGON-ALEGRO, Lina Casale. Influência dos coliformes no comportamento de Listeria monocytogenes em queijo minas frescal. 2007. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2007. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-06082009-090914/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Aragon-Alegro, L. C. (2007). Influência dos coliformes no comportamento de Listeria monocytogenes em queijo minas frescal (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-06082009-090914/
NLM
Aragon-Alegro LC. Influência dos coliformes no comportamento de Listeria monocytogenes em queijo minas frescal [Internet]. 2007 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-06082009-090914/
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Aragon-Alegro LC. Influência dos coliformes no comportamento de Listeria monocytogenes em queijo minas frescal [Internet]. 2007 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-06082009-090914/
Tese (Doutorado)
Disseminação de Salmonella Enteritidis isoladas em uma cadeia produtiva industrial avícola: determinação do perfil de resitência a antimicrobianos e caracterização genotípica (2006)
Andrigheto, Cristiano; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: SALMONELLA (RESISTÊNCIA), MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, FRANGOS DE CORTE (CONTAMINAÇÃO)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ANDRIGHETO, Cristiano. Disseminação de Salmonella Enteritidis isoladas em uma cadeia produtiva industrial avícola: determinação do perfil de resitência a antimicrobianos e caracterização genotípica. 2006. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2006. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-25072017-152730/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Andrigheto, C. (2006). Disseminação de Salmonella Enteritidis isoladas em uma cadeia produtiva industrial avícola: determinação do perfil de resitência a antimicrobianos e caracterização genotípica (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-25072017-152730/
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Andrigheto C. Disseminação de Salmonella Enteritidis isoladas em uma cadeia produtiva industrial avícola: determinação do perfil de resitência a antimicrobianos e caracterização genotípica [Internet]. 2006 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-25072017-152730/
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Andrigheto C. Disseminação de Salmonella Enteritidis isoladas em uma cadeia produtiva industrial avícola: determinação do perfil de resitência a antimicrobianos e caracterização genotípica [Internet]. 2006 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-25072017-152730/
Dissertação (Mestrado)
Enterobacter sakazakii em fórmulas lácteas infantis desidratadas, para bebês de 0-6 meses (2006)
Gillio, Cíntia de Moraes; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: ENTEROBACTER (IDENTIFICAÇÃO), ANÁLISE DE ALIMENTOS, LATICÍNIOS (ANÁLISE QUALITATIVA), ENTEROBACTERIACEAE (IDENTIFICAÇÃO), CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
GILLIO, Cíntia de Moraes. Enterobacter sakazakii em fórmulas lácteas infantis desidratadas, para bebês de 0-6 meses. 2006. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2006. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-07032007-104637/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Gillio, C. de M. (2006). Enterobacter sakazakii em fórmulas lácteas infantis desidratadas, para bebês de 0-6 meses (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-07032007-104637/
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Gillio C de M. Enterobacter sakazakii em fórmulas lácteas infantis desidratadas, para bebês de 0-6 meses [Internet]. 2006 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-07032007-104637/
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Gillio C de M. Enterobacter sakazakii em fórmulas lácteas infantis desidratadas, para bebês de 0-6 meses [Internet]. 2006 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-07032007-104637/
Dissertação (Mestrado)
Emprego de um método molecular para avaliar a presença de Listeria monocytogenes em saladas de hortaliças folhosas minimamente processadas (2005)
Fröder, Hans; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, HORTALIÇAS FOLHOSAS (ANÁLISE), LISTERIA (DETERMINAÇÃO), CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS (AVALIAÇÃO)
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FRÖDER, Hans. Emprego de um método molecular para avaliar a presença de Listeria monocytogenes em saladas de hortaliças folhosas minimamente processadas. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-17052005-144411/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Fröder, H. (2005). Emprego de um método molecular para avaliar a presença de Listeria monocytogenes em saladas de hortaliças folhosas minimamente processadas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-17052005-144411/
NLM
Fröder H. Emprego de um método molecular para avaliar a presença de Listeria monocytogenes em saladas de hortaliças folhosas minimamente processadas [Internet]. 2005 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-17052005-144411/
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Fröder H. Emprego de um método molecular para avaliar a presença de Listeria monocytogenes em saladas de hortaliças folhosas minimamente processadas [Internet]. 2005 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-17052005-144411/
Tese (Doutorado)
Prevalência, epidemiologia, caracterização sorológica e molecular de Listeria monocytogenes isoladas na criação intensiva de Novilhos Superprecoces e em abatedouros frigoríficos no Estado de São Paulo (2005)
Sakate, Ricardo Ichiro; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: LISTERIA (INCIDÊNCIA), MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL (MICROBIOLOGIA)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SAKATE, Ricardo Ichiro. Prevalência, epidemiologia, caracterização sorológica e molecular de Listeria monocytogenes isoladas na criação intensiva de Novilhos Superprecoces e em abatedouros frigoríficos no Estado de São Paulo. 2005. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-08082017-155252/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Sakate, R. I. (2005). Prevalência, epidemiologia, caracterização sorológica e molecular de Listeria monocytogenes isoladas na criação intensiva de Novilhos Superprecoces e em abatedouros frigoríficos no Estado de São Paulo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-08082017-155252/
NLM
Sakate RI. Prevalência, epidemiologia, caracterização sorológica e molecular de Listeria monocytogenes isoladas na criação intensiva de Novilhos Superprecoces e em abatedouros frigoríficos no Estado de São Paulo [Internet]. 2005 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-08082017-155252/
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Sakate RI. Prevalência, epidemiologia, caracterização sorológica e molecular de Listeria monocytogenes isoladas na criação intensiva de Novilhos Superprecoces e em abatedouros frigoríficos no Estado de São Paulo [Internet]. 2005 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-08082017-155252/
Tese (Doutorado)
Disseminação de Salmonella na cadeia produtiva de suínos (2005)
Bersot, Luciano dos Santos; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: SALMONELLA (INCIDÊNCIA), MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL (MICROBIOLOGIA)
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ABNT
BERSOT, Luciano dos Santos. Disseminação de Salmonella na cadeia produtiva de suínos. 2005. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10052013-150635/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Bersot, L. dos S. (2005). Disseminação de Salmonella na cadeia produtiva de suínos (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10052013-150635/
NLM
Bersot L dos S. Disseminação de Salmonella na cadeia produtiva de suínos [Internet]. 2005 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10052013-150635/
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Bersot L dos S. Disseminação de Salmonella na cadeia produtiva de suínos [Internet]. 2005 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10052013-150635/
Dissertação (Mestrado)
Avaliação da viabilidade do emprego dos testes via e unique (Tecra 'MARCA REGISTRADA' Diagnostics) e Vip 'MARCA REGISTRADA'(BioControl Systems) para triagem da presença de Listeria sp em produtos cárneos (2004)
Alegro, Lina Casale Aragon; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALEGRO, Lina Casale Aragon. Avaliação da viabilidade do emprego dos testes via e unique (Tecra 'MARCA REGISTRADA' Diagnostics) e Vip 'MARCA REGISTRADA'(BioControl Systems) para triagem da presença de Listeria sp em produtos cárneos. 2004. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2004. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-12092006-144513/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Alegro, L. C. A. (2004). Avaliação da viabilidade do emprego dos testes via e unique (Tecra 'MARCA REGISTRADA' Diagnostics) e Vip 'MARCA REGISTRADA'(BioControl Systems) para triagem da presença de Listeria sp em produtos cárneos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-12092006-144513/
NLM
Alegro LCA. Avaliação da viabilidade do emprego dos testes via e unique (Tecra 'MARCA REGISTRADA' Diagnostics) e Vip 'MARCA REGISTRADA'(BioControl Systems) para triagem da presença de Listeria sp em produtos cárneos [Internet]. 2004 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-12092006-144513/
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Alegro LCA. Avaliação da viabilidade do emprego dos testes via e unique (Tecra 'MARCA REGISTRADA' Diagnostics) e Vip 'MARCA REGISTRADA'(BioControl Systems) para triagem da presença de Listeria sp em produtos cárneos [Internet]. 2004 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-12092006-144513/
Dissertação (Mestrado)
Uso da PFGE (pulsed-field gel electrophoresis) para traçar a disseminação de Listeria monocytogenes em uma linha de produção de salmão "gravlax" (2003)
Cruz, Cristina Durante; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL (MICROBIOLOGIA), MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
CRUZ, Cristina Durante. Uso da PFGE (pulsed-field gel electrophoresis) para traçar a disseminação de Listeria monocytogenes em uma linha de produção de salmão "gravlax". 2003. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2003. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-08082011-114931/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Cruz, C. D. (2003). Uso da PFGE (pulsed-field gel electrophoresis) para traçar a disseminação de Listeria monocytogenes em uma linha de produção de salmão "gravlax" (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-08082011-114931/
NLM
Cruz CD. Uso da PFGE (pulsed-field gel electrophoresis) para traçar a disseminação de Listeria monocytogenes em uma linha de produção de salmão "gravlax" [Internet]. 2003 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-08082011-114931/
Vancouver
Cruz CD. Uso da PFGE (pulsed-field gel electrophoresis) para traçar a disseminação de Listeria monocytogenes em uma linha de produção de salmão "gravlax" [Internet]. 2003 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-08082011-114931/
Tese (Doutorado)
Efeito da autólise de culturas lácticas na proteólise do queijo Prato (2003)
Moreno, Izildinha; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: LATICÍNIOS (MICROBIOLOGIA), QUEIJO (ANÁLISE;MICROBIOLOGIA), MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MORENO, Izildinha. Efeito da autólise de culturas lácticas na proteólise do queijo Prato. 2003. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2003. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-01092016-175444/. Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Moreno, I. (2003). Efeito da autólise de culturas lácticas na proteólise do queijo Prato (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-01092016-175444/
NLM
Moreno I. Efeito da autólise de culturas lácticas na proteólise do queijo Prato [Internet]. 2003 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-01092016-175444/
Vancouver
Moreno I. Efeito da autólise de culturas lácticas na proteólise do queijo Prato [Internet]. 2003 ;[citado 2024 jul. 19 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-01092016-175444/
Dissertação (Mestrado)
Listeria monocytogenes em salmao "Gravlax": ocorrência e comportamento durante a estocagem refrigerada do produto (2000)
Silvestre, Flávia Arantes; Destro, Maria Teresa (Orientador)
Unidade: FCF
Assunto: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVESTRE, Flávia Arantes. Listeria monocytogenes em salmao "Gravlax": ocorrência e comportamento durante a estocagem refrigerada do produto. 2000. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2000. . Acesso em: 19 jul. 2024.
APA
Silvestre, F. A. (2000). Listeria monocytogenes em salmao "Gravlax": ocorrência e comportamento durante a estocagem refrigerada do produto (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Silvestre FA. Listeria monocytogenes em salmao "Gravlax": ocorrência e comportamento durante a estocagem refrigerada do produto. 2000 ;[citado 2024 jul. 19 ]
Vancouver
Silvestre FA. Listeria monocytogenes em salmao "Gravlax": ocorrência e comportamento durante a estocagem refrigerada do produto. 2000 ;[citado 2024 jul. 19 ]

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