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Tese (Doutorado)
Efeito das emoções nas preferências alimentares: uma análise do consumo frente ao contexto de eventos esportivos em diferentes períodos da pandemia de COVID-19 (2023)
Simoni, Natália Koren ; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: EMOÇÕES, CONSUMO DE ALIMENTOS, BEBIDAS, COVID-19, HÁBITOS ALIMENTARES, EVENTOS ESPORTIVOS
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ABNT
SIMONI, Natália Koren. Efeito das emoções nas preferências alimentares: uma análise do consumo frente ao contexto de eventos esportivos em diferentes períodos da pandemia de COVID-19. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-17082023-144551/. Acesso em: 03 out. 2024.
APA
Simoni, N. K. (2023). Efeito das emoções nas preferências alimentares: uma análise do consumo frente ao contexto de eventos esportivos em diferentes períodos da pandemia de COVID-19 (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-17082023-144551/
NLM
Simoni NK. Efeito das emoções nas preferências alimentares: uma análise do consumo frente ao contexto de eventos esportivos em diferentes períodos da pandemia de COVID-19 [Internet]. 2023 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-17082023-144551/
Vancouver
Simoni NK. Efeito das emoções nas preferências alimentares: uma análise do consumo frente ao contexto de eventos esportivos em diferentes períodos da pandemia de COVID-19 [Internet]. 2023 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-17082023-144551/
Tese (Doutorado)
Avaliação sensorial de alimentos com redução de sódio: perspectivas de consumidores universitários (2021)
Dantas, Natalie Marinho; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: SÓDIO, ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, CONSUMIDOR, ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS, SAÚDE PÚBLICA
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ABNT
DANTAS, Natalie Marinho. Avaliação sensorial de alimentos com redução de sódio: perspectivas de consumidores universitários. 2021. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2021. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2021.tde-22032021-213412. Acesso em: 03 out. 2024.
APA
Dantas, N. M. (2021). Avaliação sensorial de alimentos com redução de sódio: perspectivas de consumidores universitários (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2021.tde-22032021-213412
NLM
Dantas NM. Avaliação sensorial de alimentos com redução de sódio: perspectivas de consumidores universitários [Internet]. 2021 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2021.tde-22032021-213412
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Dantas NM. Avaliação sensorial de alimentos com redução de sódio: perspectivas de consumidores universitários [Internet]. 2021 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2021.tde-22032021-213412
Dissertação (Mestrado)
Intervenção alimentar e nutricional em ambiente virtual (2020)
Santos, Fernanda Ferreira dos; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: NUTRIÇÃO, EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL, MÍDIAS SOCIAIS, REDES SOCIAIS, SAÚDE PÚBLICA
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ABNT
SANTOS, Fernanda Ferreira dos. Intervenção alimentar e nutricional em ambiente virtual. 2020. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2020. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2020.tde-30092020-121944. Acesso em: 03 out. 2024.
APA
Santos, F. F. dos. (2020). Intervenção alimentar e nutricional em ambiente virtual (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2020.tde-30092020-121944
NLM
Santos FF dos. Intervenção alimentar e nutricional em ambiente virtual [Internet]. 2020 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2020.tde-30092020-121944
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Santos FF dos. Intervenção alimentar e nutricional em ambiente virtual [Internet]. 2020 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2020.tde-30092020-121944
Dissertação (Mestrado)
Percepção do conceito de alimento saudável entre usuários de uma rede social online (2019)
Alexandrino, Josane Cristina Souza Silva; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: REDES SOCIAIS, ALIMENTOS, COMPORTAMENTO ALIMENTAR
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ABNT
ALEXANDRINO, Josane Cristina Souza Silva. Percepção do conceito de alimento saudável entre usuários de uma rede social online. 2019. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2019. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2019.tde-01102019-103541. Acesso em: 03 out. 2024.
APA
Alexandrino, J. C. S. S. (2019). Percepção do conceito de alimento saudável entre usuários de uma rede social online (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2019.tde-01102019-103541
NLM
Alexandrino JCSS. Percepção do conceito de alimento saudável entre usuários de uma rede social online [Internet]. 2019 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2019.tde-01102019-103541
Vancouver
Alexandrino JCSS. Percepção do conceito de alimento saudável entre usuários de uma rede social online [Internet]. 2019 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2019.tde-01102019-103541
Dissertação (Mestrado)
O efeito das emoções na percepção de sabores e escolha dos alimentos (2018)
Simoni, Natália Koren; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: PALADAR, EMOÇÕES, CONSUMO DE ALIMENTOS, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, PREFERÊNCIAS ALIMENTARES, PERCEPÇÃO DO PALADAR
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ABNT
SIMONI, Natália Koren. O efeito das emoções na percepção de sabores e escolha dos alimentos. 2018. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2018. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2018.tde-02102018-132954. Acesso em: 03 out. 2024.
APA
Simoni, N. K. (2018). O efeito das emoções na percepção de sabores e escolha dos alimentos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2018.tde-02102018-132954
NLM
Simoni NK. O efeito das emoções na percepção de sabores e escolha dos alimentos [Internet]. 2018 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2018.tde-02102018-132954
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Simoni NK. O efeito das emoções na percepção de sabores e escolha dos alimentos [Internet]. 2018 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2018.tde-02102018-132954
Dissertação (Mestrado)
Gosto umami: uma alternativa para a redução de sódio no preparo das refeições (2018)
Rosa, Mariana Simões do Couto; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: HIPERTENSÃO, SÓDIO, PALADAR, PERCEPÇÃO DO PALADAR, GLUTAMATOS, CULINÁRIA, ANÁLISE DE VARIÂNCIA
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ABNT
ROSA, Mariana Simões do Couto. Gosto umami: uma alternativa para a redução de sódio no preparo das refeições. 2018. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2018. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2018.tde-02102018-133434. Acesso em: 03 out. 2024.
APA
Rosa, M. S. do C. (2018). Gosto umami: uma alternativa para a redução de sódio no preparo das refeições (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2018.tde-02102018-133434
NLM
Rosa MS do C. Gosto umami: uma alternativa para a redução de sódio no preparo das refeições [Internet]. 2018 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2018.tde-02102018-133434
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Rosa MS do C. Gosto umami: uma alternativa para a redução de sódio no preparo das refeições [Internet]. 2018 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2018.tde-02102018-133434
Dissertação (Mestrado)
Contribuição do sódio, avaliação da percepção do gosto salgado e aceitação de preparações em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (2016)
Oliveira, Aline Silva de; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, SAL (CONDIMENTO), SÓDIO, HIPERTENSÃO, REFEIÇÕES
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OLIVEIRA, Aline Silva de. Contribuição do sódio, avaliação da percepção do gosto salgado e aceitação de preparações em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. 2016. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2016. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2016.tde-08112016-160059. Acesso em: 03 out. 2024.
APA
Oliveira, A. S. de. (2016). Contribuição do sódio, avaliação da percepção do gosto salgado e aceitação de preparações em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2016.tde-08112016-160059
NLM
Oliveira AS de. Contribuição do sódio, avaliação da percepção do gosto salgado e aceitação de preparações em uma Unidade de Alimentação e Nutrição [Internet]. 2016 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2016.tde-08112016-160059
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Oliveira AS de. Contribuição do sódio, avaliação da percepção do gosto salgado e aceitação de preparações em uma Unidade de Alimentação e Nutrição [Internet]. 2016 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2016.tde-08112016-160059
Dissertação (Mestrado)
Atitudes em relação à saúde e o comportamento de compra de produtos orgânicos entre funcionários e alunos de uma instituição pública de ensino superior de São Paulo/SP (2015)
Segri, Gabriela Salvatte de Oliveira; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: CONSUMIDOR, ATITUDE FRENTE À SAÚDE, ANÁLISE DO COMPORTAMENTO, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, MEDIDAS DE ATITUDE
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ABNT
SEGRI, Gabriela Salvatte de Oliveira. Atitudes em relação à saúde e o comportamento de compra de produtos orgânicos entre funcionários e alunos de uma instituição pública de ensino superior de São Paulo/SP. 2015. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2015. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2015.tde-09112015-140554. Acesso em: 03 out. 2024.
APA
Segri, G. S. de O. (2015). Atitudes em relação à saúde e o comportamento de compra de produtos orgânicos entre funcionários e alunos de uma instituição pública de ensino superior de São Paulo/SP (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2015.tde-09112015-140554
NLM
Segri GS de O. Atitudes em relação à saúde e o comportamento de compra de produtos orgânicos entre funcionários e alunos de uma instituição pública de ensino superior de São Paulo/SP [Internet]. 2015 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2015.tde-09112015-140554
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Segri GS de O. Atitudes em relação à saúde e o comportamento de compra de produtos orgânicos entre funcionários e alunos de uma instituição pública de ensino superior de São Paulo/SP [Internet]. 2015 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2015.tde-09112015-140554
Tese (Doutorado)
Adoçantes dietéticos e excesso de peso corporal em adultos e idosos do Estado de São Paulo (2014)
Geraldo, Ana Paula Gines; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: ADOÇANTES (USO), COMPORTAMENTO ALIMENTAR, OBESIDADE, SOBREPESO, REGRESSÃO LOGÍSTICA, QUESTIONÁRIOS, ESTUDOS TRANSVERSAIS
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ABNT
GERALDO, Ana Paula Gines. Adoçantes dietéticos e excesso de peso corporal em adultos e idosos do Estado de São Paulo. 2014. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2014. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2014.tde-03032015-103636. Acesso em: 03 out. 2024.
APA
Geraldo, A. P. G. (2014). Adoçantes dietéticos e excesso de peso corporal em adultos e idosos do Estado de São Paulo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2014.tde-03032015-103636
NLM
Geraldo APG. Adoçantes dietéticos e excesso de peso corporal em adultos e idosos do Estado de São Paulo [Internet]. 2014 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2014.tde-03032015-103636
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Geraldo APG. Adoçantes dietéticos e excesso de peso corporal em adultos e idosos do Estado de São Paulo [Internet]. 2014 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2014.tde-03032015-103636
Dissertação (Mestrado)
Fatores associados ao comportamento alimentar de frequentadores de academias de Taubaté - SP (2014)
Vieira, Rafaela Mattos da Silva; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: COMPORTAMENTO ALIMENTAR, EXERCÍCIO FÍSICO, ALIMENTAÇÃO, ACADEMIAS DE GINÁSTICA, HIDRATAÇÃO, MOTIVAÇÃO
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ABNT
VIEIRA, Rafaela Mattos da Silva. Fatores associados ao comportamento alimentar de frequentadores de academias de Taubaté - SP. 2014. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2014. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2014.tde-03112014-105659. Acesso em: 03 out. 2024.
APA
Vieira, R. M. da S. (2014). Fatores associados ao comportamento alimentar de frequentadores de academias de Taubaté - SP (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2014.tde-03112014-105659
NLM
Vieira RM da S. Fatores associados ao comportamento alimentar de frequentadores de academias de Taubaté - SP [Internet]. 2014 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2014.tde-03112014-105659
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Vieira RM da S. Fatores associados ao comportamento alimentar de frequentadores de academias de Taubaté - SP [Internet]. 2014 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2014.tde-03112014-105659
Dissertação (Mestrado)
Densidade energética da dieta e ingestão energética total segundo consumo de adoçantes e/ou alimentos processados com adoçantes (2013)
Tavares, Carolina Faria; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: DIETA, INGESTÃO, ADOÇANTES, MACRONUTRIENTES, INGESTÃO DE ENERGIA, SACAROSE, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, CONSUMO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TAVARES, Carolina Faria. Densidade energética da dieta e ingestão energética total segundo consumo de adoçantes e/ou alimentos processados com adoçantes. 2013. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2013. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2013.tde-23102013-160348. Acesso em: 03 out. 2024.
APA
Tavares, C. F. (2013). Densidade energética da dieta e ingestão energética total segundo consumo de adoçantes e/ou alimentos processados com adoçantes (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2013.tde-23102013-160348
NLM
Tavares CF. Densidade energética da dieta e ingestão energética total segundo consumo de adoçantes e/ou alimentos processados com adoçantes [Internet]. 2013 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2013.tde-23102013-160348
Vancouver
Tavares CF. Densidade energética da dieta e ingestão energética total segundo consumo de adoçantes e/ou alimentos processados com adoçantes [Internet]. 2013 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2013.tde-23102013-160348
Tese (Doutorado)
Sensibilidade gustativa de adultos de uma instituição universitária do município de São Paulo (2011)
Atzingen, Maria Carolina Batista Campos Von; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: LIMIAR GUSTATIVO, PERCEPÇÃO DO PALADAR (CONCENTRAÇÃO;RELAÇÃO), ALIMENTAÇÃO (FREQUÊNCIA;RELAÇÃO), COMPORTAMENTO ALIMENTAR, ESTADO NUTRICIONAL (RELAÇÃO), FATORES ETÁRIOS, GÊNEROS (GRUPOS SOCIAIS), ANÁLISE ESTATÍSTICA DE DADOS, ESTUDOS TRANSVERSAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ATZINGEN, Maria Carolina Batista Campos Von. Sensibilidade gustativa de adultos de uma instituição universitária do município de São Paulo. 2011. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2011. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2011.tde-08042011-155703. Acesso em: 03 out. 2024.
APA
Atzingen, M. C. B. C. V. (2011). Sensibilidade gustativa de adultos de uma instituição universitária do município de São Paulo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2011.tde-08042011-155703
NLM
Atzingen MCBCV. Sensibilidade gustativa de adultos de uma instituição universitária do município de São Paulo [Internet]. 2011 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2011.tde-08042011-155703
Vancouver
Atzingen MCBCV. Sensibilidade gustativa de adultos de uma instituição universitária do município de São Paulo [Internet]. 2011 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2011.tde-08042011-155703
Tese (Doutorado)
Aceitação de alimentos por pré-escolares e atitudes e práticas de alimentação exercidas pelos pais (2011)
Jorge, Isa Maria de Gouveia; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: PRÉ-ESCOLAR (PERCEPÇÃO), COMPORTAMENTO ALIMENTAR, PREFERÊNCIAS ALIMENTARES (AVALIAÇÃO;MEDIDAS), ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS (PERCEPÇÃO), DESENVOLVIMENTO COGNITIVO (ESTÁGIO), ESTADO NUTRICIONAL (AVALIAÇÃO), OBESIDADE, CONHECIMENTOS, ATITUDES E PRÁTICA, PAIS (CUIDADOS)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
JORGE, Isa Maria de Gouveia. Aceitação de alimentos por pré-escolares e atitudes e práticas de alimentação exercidas pelos pais. 2011. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2011. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2011.tde-27042011-094341. Acesso em: 03 out. 2024.
APA
Jorge, I. M. de G. (2011). Aceitação de alimentos por pré-escolares e atitudes e práticas de alimentação exercidas pelos pais (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2011.tde-27042011-094341
NLM
Jorge IM de G. Aceitação de alimentos por pré-escolares e atitudes e práticas de alimentação exercidas pelos pais [Internet]. 2011 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2011.tde-27042011-094341
Vancouver
Jorge IM de G. Aceitação de alimentos por pré-escolares e atitudes e práticas de alimentação exercidas pelos pais [Internet]. 2011 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2011.tde-27042011-094341
Tese (Doutorado)
Caracterização de crianças portadoras de câncer segundo sensibilidade ao umami e consumo alimentar (2011)
Grinberg, Ilana Elman; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: PALADAR (ALTERAÇÃO;TESTES), LIMIAR GUSTATIVO (IDENTIFICAÇÃO), LEUCEMIA (QUIMIOTERAPIA), LINFOMA (QUIMIOTERAPIA), INGESTÃO (QUIMIOTERAPIA), CRIANÇAS, ALIMENTAÇÃO (QUALIDADE), GLUTAMATOS, ESTADO NUTRICIONAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GRINBERG, Ilana Elman. Caracterização de crianças portadoras de câncer segundo sensibilidade ao umami e consumo alimentar. 2011. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2011. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2011.tde-05042011-092036. Acesso em: 03 out. 2024.
APA
Grinberg, I. E. (2011). Caracterização de crianças portadoras de câncer segundo sensibilidade ao umami e consumo alimentar (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2011.tde-05042011-092036
NLM
Grinberg IE. Caracterização de crianças portadoras de câncer segundo sensibilidade ao umami e consumo alimentar [Internet]. 2011 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2011.tde-05042011-092036
Vancouver
Grinberg IE. Caracterização de crianças portadoras de câncer segundo sensibilidade ao umami e consumo alimentar [Internet]. 2011 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2011.tde-05042011-092036
Dissertação (Mestrado)
Avaliação de estratégias de comunicação e da memória visual na embalagem de alimentos processados dirigidos ao público infantil (2010)
Geraldo, Ana Paula Gines; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: EMBALAGENS DE ALIMENTOS, MEMÓRIA VISUAL, CRIANÇAS, CONSUMO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GERALDO, Ana Paula Gines. Avaliação de estratégias de comunicação e da memória visual na embalagem de alimentos processados dirigidos ao público infantil. 2010. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2010. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-03092010-143823. Acesso em: 03 out. 2024.
APA
Geraldo, A. P. G. (2010). Avaliação de estratégias de comunicação e da memória visual na embalagem de alimentos processados dirigidos ao público infantil (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-03092010-143823
NLM
Geraldo APG. Avaliação de estratégias de comunicação e da memória visual na embalagem de alimentos processados dirigidos ao público infantil [Internet]. 2010 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-03092010-143823
Vancouver
Geraldo APG. Avaliação de estratégias de comunicação e da memória visual na embalagem de alimentos processados dirigidos ao público infantil [Internet]. 2010 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2010.tde-03092010-143823
Dissertação (Mestrado)
Aceitação e preferência por cafés submetidos a diferentes métodos de extração de cafeína (2009)
Leite, Claudia Luciane; Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado (Orientador)
Unidade: FSP
Assuntos: CAFÉ (EXTRAÇÃO;MÉTODOS;ANÁLOGOS E DERIVADOS), ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, PREFERÊNCIAS ALIMENTARES (ANÁLISE SENSORIAL), PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS (MÉTODOS;ANÁLISE SENSORIAL)
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ABNT
LEITE, Claudia Luciane. Aceitação e preferência por cafés submetidos a diferentes métodos de extração de cafeína. 2009. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2009. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2009.tde-08012010-132422. Acesso em: 03 out. 2024.
APA
Leite, C. L. (2009). Aceitação e preferência por cafés submetidos a diferentes métodos de extração de cafeína (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2009.tde-08012010-132422
NLM
Leite CL. Aceitação e preferência por cafés submetidos a diferentes métodos de extração de cafeína [Internet]. 2009 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2009.tde-08012010-132422
Vancouver
Leite CL. Aceitação e preferência por cafés submetidos a diferentes métodos de extração de cafeína [Internet]. 2009 ;[citado 2024 out. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2009.tde-08012010-132422

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