Listeria monocytogenes (2024)
- Authors:
- USP affiliated authors: PINTO, UELINTON MANOEL - FCF ; MEDEIROS, MARIANA MEDINA - FCF ; RIBEIRO, ALESSANDRA CASAGRANDE - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: LISTERIA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Atheneu
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2024
- Source:
- Título: Microbiologia
- Volume/Número/Paginação/Ano: 1012 p
-
ABNT
MEDEIROS, Mariana Medina et al. Listeria monocytogenes. Microbiologia. Tradução . Rio de Janeiro: Atheneu, 2024. . . Acesso em: 28 mar. 2026. -
APA
Medeiros, M. M., Almeida, F. A. de, Ribeiro, A. C., Ribeiro, V. B., & Pinto, U. M. (2024). Listeria monocytogenes. In Microbiologia. Rio de Janeiro: Atheneu. -
NLM
Medeiros MM, Almeida FA de, Ribeiro AC, Ribeiro VB, Pinto UM. Listeria monocytogenes. In: Microbiologia. Rio de Janeiro: Atheneu; 2024. [citado 2026 mar. 28 ] -
Vancouver
Medeiros MM, Almeida FA de, Ribeiro AC, Ribeiro VB, Pinto UM. Listeria monocytogenes. In: Microbiologia. Rio de Janeiro: Atheneu; 2024. [citado 2026 mar. 28 ] - Listeria monocytogenes: an Inconvenient hurdle for the dairy industry
- Diversidade na cadeia de produção de queijos artesanais do Estado de São Paulo
- Proposta de pesquisa científica para avaliação da segurança microbiológica de queijos artesanais fabricados com leite cru e maturados por período inferior a 60 dias produzidos no estado de São Paulo
- Mapeamento da cadeia de produção e caracterização microbiológica de queijos artesanais paulistas
- Caracterização microbiológica e físico-química de requeijão de prato produzido no Estado de São Paulo
- Microbial food safety and characterization of artisanal cheese production chainin Sao Paulo (Brazil)
- Antibacterial activity of Macrocystis pyrifera ethanolic extract and its effect on swarming motility of Pseudomonas aeruginosa PAO1 and Serratia liquefaciens MG1
- Quorum Quenching and Microbial Control throughPhenolic Extract of Eugenia Uniflora Fruits
- Community series in microbiological safety and quality aspects of fermented dairy products, volume II [Editorial]
- Remote teaching and research practices in the food science field during the Covid-19 pandemic
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
