Agronomic and sensory evaluation of lettuce in hydroponic system (2021)
- Authors:
- Autor USP: SPOTO, MARTA HELENA FILLET - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.14393/BJ-v37n0a2021-53765
- Subjects: ALFACE; ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS; COR; HIDROPONIA
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Uberlândia
- Date published: 2021
- Source:
- Título: Bioscience Journal
- ISSN: 1981-3163
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 37, art. e37074, p. 1-9, 2021
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
SÁ, Jean Jeferson de et al. Agronomic and sensory evaluation of lettuce in hydroponic system. Bioscience Journal, v. 37, p. 1-9, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.14393/BJ-v37n0a2021-53765. Acesso em: 26 fev. 2026. -
APA
Sá, J. J. de, Vicentini-Polette, C. M., Spoto, M. H. F., Verruma-Bernardi, M. R., & Sala, F. C. (2021). Agronomic and sensory evaluation of lettuce in hydroponic system. Bioscience Journal, 37, 1-9. doi:10.14393/BJ-v37n0a2021-53765 -
NLM
Sá JJ de, Vicentini-Polette CM, Spoto MHF, Verruma-Bernardi MR, Sala FC. Agronomic and sensory evaluation of lettuce in hydroponic system [Internet]. Bioscience Journal. 2021 ; 37 1-9.[citado 2026 fev. 26 ] Available from: https://doi.org/10.14393/BJ-v37n0a2021-53765 -
Vancouver
Sá JJ de, Vicentini-Polette CM, Spoto MHF, Verruma-Bernardi MR, Sala FC. Agronomic and sensory evaluation of lettuce in hydroponic system [Internet]. Bioscience Journal. 2021 ; 37 1-9.[citado 2026 fev. 26 ] Available from: https://doi.org/10.14393/BJ-v37n0a2021-53765 - Physicochemical and sensory characteristics of fat-free goat milk yogurt with added stabilizers and skim milk powder fortification
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Informações sobre o DOI: 10.14393/BJ-v37n0a2021-53765 (Fonte: oaDOI API)
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| Tipo | Nome | Link | |
|---|---|---|---|
 |
3066426-Agronomic and sen... | Direct link |
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