Allelic variations in the tomato carotenoid pathway lead to pleiotropic effects on fruit ripening and nutritional quality (2021)
- Authors:
- USP affiliated authors: TESSMER, MAGDA ANDRÉIA - ESALQ ; HASSIMOTTO, NEUZA MARIKO AYMOTO - FCF ; KLUGE, RICARDO ALFREDO - ESALQ ; ORSI, BRUNA - ESALQ ; PRECZENHAK, ANA PAULA - ESALQ
- Unidades: ESALQ; FCF
- DOI: 10.1016/j.postharvbio.2021.111632
- Subjects: CAROTENOIDES; MATURAÇÃO VEGETAL; TOMATE; VALOR NUTRITIVO; VARIAÇÃO GENÉTICA EM PLANTAS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Postharvest Biology and Technology
- ISSN: 0925-5214
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 181, p. 1-11 art. 111632, 2021
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
ORSI, Bruna et al. Allelic variations in the tomato carotenoid pathway lead to pleiotropic effects on fruit ripening and nutritional quality. Postharvest Biology and Technology, v. 181, p. 1-11 art. 111632, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2021.111632. Acesso em: 27 dez. 2025. -
APA
Orsi, B., Sestari, I., Preczenhak, A. P., Tessmer, M. A., Souza, M. A. da S., Hassimotto, N. M. A., & Kluge, R. A. (2021). Allelic variations in the tomato carotenoid pathway lead to pleiotropic effects on fruit ripening and nutritional quality. Postharvest Biology and Technology, 181, 1-11 art. 111632. doi:10.1016/j.postharvbio.2021.111632 -
NLM
Orsi B, Sestari I, Preczenhak AP, Tessmer MA, Souza MA da S, Hassimotto NMA, Kluge RA. Allelic variations in the tomato carotenoid pathway lead to pleiotropic effects on fruit ripening and nutritional quality [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2021 ; 181 1-11 art. 111632.[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2021.111632 -
Vancouver
Orsi B, Sestari I, Preczenhak AP, Tessmer MA, Souza MA da S, Hassimotto NMA, Kluge RA. Allelic variations in the tomato carotenoid pathway lead to pleiotropic effects on fruit ripening and nutritional quality [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2021 ; 181 1-11 art. 111632.[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2021.111632 - Fruits from tomato carotenoid mutants have altered susceptibility to grey mold
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.postharvbio.2021.111632 (Fonte: oaDOI API)
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