Allelic variations in the tomato carotenoid pathway lead to pleiotropic effects on fruit ripening and nutritional quality (2021)
- Authors:
- USP affiliated authors: TESSMER, MAGDA ANDRÉIA - ESALQ ; HASSIMOTTO, NEUZA MARIKO AYMOTO - FCF ; KLUGE, RICARDO ALFREDO - ESALQ ; ORSI, BRUNA - ESALQ ; PRECZENHAK, ANA PAULA - ESALQ
- Unidades: ESALQ; FCF
- DOI: 10.1016/j.postharvbio.2021.111632
- Subjects: CAROTENOIDES; MATURAÇÃO VEGETAL; TOMATE; VALOR NUTRITIVO; VARIAÇÃO GENÉTICA EM PLANTAS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Postharvest Biology and Technology
- ISSN: 0925-5214
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 181, p. 1-11 art. 111632, 2021
- Status:
- Artigo possui versão em acesso aberto em repositório (Green Open Access)
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ABNT
ORSI, Bruna et al. Allelic variations in the tomato carotenoid pathway lead to pleiotropic effects on fruit ripening and nutritional quality. Postharvest Biology and Technology, v. 181, p. 1-11 art. 111632, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2021.111632. Acesso em: 01 abr. 2026. -
APA
Orsi, B., Sestari, I., Preczenhak, A. P., Tessmer, M. A., Souza, M. A. da S., Hassimotto, N. M. A., & Kluge, R. A. (2021). Allelic variations in the tomato carotenoid pathway lead to pleiotropic effects on fruit ripening and nutritional quality. Postharvest Biology and Technology, 181, 1-11 art. 111632. doi:10.1016/j.postharvbio.2021.111632 -
NLM
Orsi B, Sestari I, Preczenhak AP, Tessmer MA, Souza MA da S, Hassimotto NMA, Kluge RA. Allelic variations in the tomato carotenoid pathway lead to pleiotropic effects on fruit ripening and nutritional quality [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2021 ; 181 1-11 art. 111632.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2021.111632 -
Vancouver
Orsi B, Sestari I, Preczenhak AP, Tessmer MA, Souza MA da S, Hassimotto NMA, Kluge RA. Allelic variations in the tomato carotenoid pathway lead to pleiotropic effects on fruit ripening and nutritional quality [Internet]. Postharvest Biology and Technology. 2021 ; 181 1-11 art. 111632.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2021.111632 - Fruits from tomato carotenoid mutants have altered susceptibility to grey mold
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