Cartilha: Armazenamento dos alimentos na geladeira (2021)
- Authors:
- USP affiliated authors: PINTO, UELINTON MANOEL - FCF ; FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF ; LANDGRAF, MARIZA - FCF ; MAFFEI, DANIELE FERNANDA - ESALQ ; SILVA, GUILHERME DE ALMEIDA - FSP ; COSTA, DANIELA AMARAL - FSP ; FINGER, JÉSSICA DE ARAGÃO FREIRE FERREIRA - FCF ; LIMA, EMÍLIA MARIA FRANÇA - FCF
- Unidades: FCF; ESALQ; FSP
- Subjects: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS; EQUIPAMENTOS DOMÉSTICOS; REFRIGERAÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Centro de Pesquisa em Alimentos - FoRC/USP
- Publisher place: São Paulo, SP
- Date published: 2021
-
ABNT
FINGER, Jéssica de Aragão Freire Ferreira e LIMA, Emília Maria França e SILVA, Guilherme de Almeida. Cartilha: Armazenamento dos alimentos na geladeira. . São Paulo, SP: Centro de Pesquisa em Alimentos - FoRC/USP. . Acesso em: 28 dez. 2025. , 2021 -
APA
Finger, J. de A. F. F., Lima, E. M. F., & Silva, G. de A. (2021). Cartilha: Armazenamento dos alimentos na geladeira. São Paulo, SP: Centro de Pesquisa em Alimentos - FoRC/USP. -
NLM
Finger J de AFF, Lima EMF, Silva G de A. Cartilha: Armazenamento dos alimentos na geladeira. 2021 ;[citado 2025 dez. 28 ] -
Vancouver
Finger J de AFF, Lima EMF, Silva G de A. Cartilha: Armazenamento dos alimentos na geladeira. 2021 ;[citado 2025 dez. 28 ] - Segurança dos alimentos: a realidade nas residências brasileiras
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