Filmes à base de gelatina e colágeno hidrolisado aditivados com própolis: solubilidade, propriedades mecânicas e características estruturais (2012)
- Authors:
- USP affiliated authors: SOBRAL, PAULO JOSE DO AMARAL - FZEA ; CARVALHO, ROSEMARY APARECIDA DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: BIOFILMES (PROPRIEDADES MECÂNICAS); EMBALAGENS DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
OSHIRO, Leandro Henriques e BORGES, Josiane Gonçalves e SOBRAL, Paulo José do Amaral. Filmes à base de gelatina e colágeno hidrolisado aditivados com própolis: solubilidade, propriedades mecânicas e características estruturais. 2012, Anais.. São Paulo: USP, 2012. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1109&numeroEdicao=20. Acesso em: 13 fev. 2026. -
APA
Oshiro, L. H., Borges, J. G., & Sobral, P. J. do A. (2012). Filmes à base de gelatina e colágeno hidrolisado aditivados com própolis: solubilidade, propriedades mecânicas e características estruturais. In 20. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1109&numeroEdicao=20 -
NLM
Oshiro LH, Borges JG, Sobral PJ do A. Filmes à base de gelatina e colágeno hidrolisado aditivados com própolis: solubilidade, propriedades mecânicas e características estruturais [Internet]. 20. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas. 2012 ;[citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1109&numeroEdicao=20 -
Vancouver
Oshiro LH, Borges JG, Sobral PJ do A. Filmes à base de gelatina e colágeno hidrolisado aditivados com própolis: solubilidade, propriedades mecânicas e características estruturais [Internet]. 20. SIICUSP : resumos Engenharias e Exatas. 2012 ;[citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1109&numeroEdicao=20 - Efeito das condições de secagem nas propriedades de filmes a base de gelatina e plastificantes hidrofóbicos
- Films based on biopolymer from conventional and non-conventional sources
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