Avaliação do efeito da castração na oxidação protéica de carne bovina (2011)
- Authors:
- Autor USP: MELO, MARIZA PIRES DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: CASTRAÇÃO ANIMAL (EFEITOS); OXIDAÇÃO; CARNES E DERIVADOS; BOVINOS DE CORTE
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
AMARAL, Natana Roveri do e TANIGUCHI, Marcus Vinicius e SILVA, Alessandra Aparecida. Avaliação do efeito da castração na oxidação protéica de carne bovina. 2011, Anais.. São Paulo: USP, 2011. Disponível em: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2613&numeroEdicao=19. Acesso em: 27 dez. 2025. -
APA
Amaral, N. R. do, Taniguchi, M. V., & Silva, A. A. (2011). Avaliação do efeito da castração na oxidação protéica de carne bovina. In 19. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. Recuperado de https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2613&numeroEdicao=19 -
NLM
Amaral NR do, Taniguchi MV, Silva AA. Avaliação do efeito da castração na oxidação protéica de carne bovina [Internet]. 19. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2011 ;[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2613&numeroEdicao=19 -
Vancouver
Amaral NR do, Taniguchi MV, Silva AA. Avaliação do efeito da castração na oxidação protéica de carne bovina [Internet]. 19. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2011 ;[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2613&numeroEdicao=19 - Hormônio de plantas aumenta resposta imunológica em animais. [Depoimento a Antônio Carlos Quinto]
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