Produção de lipossomas via hidratação de partículas secas de fosfolipídios produzidas por atomização (2010)
- Authors:
- Autor USP: PINHO, SAMANTHA CRISTINA DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: TERMODINÂMICA QUÍMICA; ATOMIZAÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
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ABNT
SILVA, Cíntia Ribeiro da e CHO, Stefany. Produção de lipossomas via hidratação de partículas secas de fosfolipídios produzidas por atomização. 2010, Anais.. São Paulo: USP, 2010. . Acesso em: 04 mar. 2026. -
APA
Silva, C. R. da, & Cho, S. (2010). Produção de lipossomas via hidratação de partículas secas de fosfolipídios produzidas por atomização. In 18. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. -
NLM
Silva CR da, Cho S. Produção de lipossomas via hidratação de partículas secas de fosfolipídios produzidas por atomização. 18. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2010 ;[citado 2026 mar. 04 ] -
Vancouver
Silva CR da, Cho S. Produção de lipossomas via hidratação de partículas secas de fosfolipídios produzidas por atomização. 18. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2010 ;[citado 2026 mar. 04 ] - Microencapsulação de beta-caroteno em matrizes lipídicas para uso em alimentos: viabilidade de produção, caracterização e estabilidade físico-química
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