Fibra alimentar e seu efeito na biodisponibilidade de minerais (2007)
- Authors:
- Autor USP: FILISETTI, TULLIA MARIA CLARA CATERINA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: BIODISPONIBILIDADE; NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- ISBN: 85-204-2545-3
- Source:
- Título: Biodisponibilidade de Nutrientes
-
ABNT
FILISETTI, Tullia Maria Clara Caterina e LOBO, Alexandre Rodrigues. Fibra alimentar e seu efeito na biodisponibilidade de minerais. Biodisponibilidade de Nutrientes. Tradução . Barueri: Manole, 2007. . . Acesso em: 20 jan. 2026. -
APA
Filisetti, T. M. C. C., & Lobo, A. R. (2007). Fibra alimentar e seu efeito na biodisponibilidade de minerais. In Biodisponibilidade de Nutrientes. Barueri: Manole. -
NLM
Filisetti TMCC, Lobo AR. Fibra alimentar e seu efeito na biodisponibilidade de minerais. In: Biodisponibilidade de Nutrientes. Barueri: Manole; 2007. [citado 2026 jan. 20 ] -
Vancouver
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