Metabolismo amido sacarose durante o desenvolvimento e amadurecimento de mangas do cultivar Keitt: atividade da isoamilase e fosforilase (2003)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; CORDENUNSI, BEATRIZ ROSANA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: MAMÃO; AMIDO (METABOLISMO); NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- ISSN: 1516-9332
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 39, supl. 3, p. 38 res. ALN08, 2003
- Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
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ABNT
BERNARDES-SILVA, Ana Paula Fioravante e LAJOLO, Franco Maria e CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana. Metabolismo amido sacarose durante o desenvolvimento e amadurecimento de mangas do cultivar Keitt: atividade da isoamilase e fosforilase. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 18 out. 2024. , 2003 -
APA
Bernardes-Silva, A. P. F., Lajolo, F. M., & Cordenunsi-Lysenko, B. R. (2003). Metabolismo amido sacarose durante o desenvolvimento e amadurecimento de mangas do cultivar Keitt: atividade da isoamilase e fosforilase. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Bernardes-Silva APF, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Metabolismo amido sacarose durante o desenvolvimento e amadurecimento de mangas do cultivar Keitt: atividade da isoamilase e fosforilase. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39 38 res. ALN08.[citado 2024 out. 18 ] -
Vancouver
Bernardes-Silva APF, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Metabolismo amido sacarose durante o desenvolvimento e amadurecimento de mangas do cultivar Keitt: atividade da isoamilase e fosforilase. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39 38 res. ALN08.[citado 2024 out. 18 ] - Transformacao de amido durante o amadurecimento da banana: atividade da sacarose fosfato sintase e sacarose sintase
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