Purificacao parcial da sacarose de bananas em diversas fases de amadurecimento (1994)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; CORDENUNSI, BEATRIZ ROSANA - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
BENDAZZOLI, W S et al. Purificacao parcial da sacarose de bananas em diversas fases de amadurecimento. 1994, Anais.. São Paulo: Sbcta, 1994. . Acesso em: 13 fev. 2026. -
APA
Bendazzoli, W. S., Nascimento, J. R. O. do, Lajolo, F. M., & Cordenunsi-Lysenko, B. R. (1994). Purificacao parcial da sacarose de bananas em diversas fases de amadurecimento. In Programa e Comunicacoes Cientificas. São Paulo: Sbcta. -
NLM
Bendazzoli WS, Nascimento JRO do, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Purificacao parcial da sacarose de bananas em diversas fases de amadurecimento. Programa e Comunicacoes Cientificas. 1994 ;[citado 2026 fev. 13 ] -
Vancouver
Bendazzoli WS, Nascimento JRO do, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Purificacao parcial da sacarose de bananas em diversas fases de amadurecimento. Programa e Comunicacoes Cientificas. 1994 ;[citado 2026 fev. 13 ] - Influência do ácido giberélico na degradação do amido durante o amadurecimento da banana
- Purificacao parcial da sacarose sintase de banana em diferentes estagios de desenvolvimento
- Isolation of volatiles compounds in banana by HS-SPME: optimization for the whole fruit and pulp
- Purificacao da enzima sacarose fosfato sintase de bananas pre-climatericas e climatericas
- Purificacao e caracterizacao da sacarose fosfato sintase de bananas pre-climatericas e climatericas
- Effect of cooking on non-starch polysaccharides of hard-to-cook beans
- Otimizacao da extracao e dosamento das enzimas sacarose sintase e sacarose fosfato sintase
- Purificacao e caracterizacao da sacarose fosfato sintase de bananas preclimatericas e climatericas
- Sintese da sacarose no amadurecimento da banana . Envolvimento da sacarose sintetase e sacarose fosfato sintetase
- Purificacao parcial da sacarose sintase de banana em diversas fases de amadurecimento
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
