Purificacao parcial da sacarose sintase de banana em diferentes estagios de desenvolvimento (1994)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; CORDENUNSI, BEATRIZ ROSANA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS; ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Ciencia e Tecnologia de Alimentos
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.14, n.1 , p.55-63, 1994
-
ABNT
BENDAZZOLI, W S et al. Purificacao parcial da sacarose sintase de banana em diferentes estagios de desenvolvimento. Ciencia e Tecnologia de Alimentos, v. 14, n. 1 , p. 55-63, 1994Tradução . . Acesso em: 13 fev. 2026. -
APA
Bendazzoli, W. S., Nascimento, J. R. O. do, Cordenunsi-Lysenko, B. R., & Lajolo, F. M. (1994). Purificacao parcial da sacarose sintase de banana em diferentes estagios de desenvolvimento. Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 14( 1 ), 55-63. -
NLM
Bendazzoli WS, Nascimento JRO do, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Purificacao parcial da sacarose sintase de banana em diferentes estagios de desenvolvimento. Ciencia e Tecnologia de Alimentos. 1994 ;14( 1 ): 55-63.[citado 2026 fev. 13 ] -
Vancouver
Bendazzoli WS, Nascimento JRO do, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Purificacao parcial da sacarose sintase de banana em diferentes estagios de desenvolvimento. Ciencia e Tecnologia de Alimentos. 1994 ;14( 1 ): 55-63.[citado 2026 fev. 13 ] - Influência do ácido giberélico na degradação do amido durante o amadurecimento da banana
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