Transgênicos: bases científicas da sua segurança (2003)
- Authors:
- Autor USP: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS TRANSGÊNICOS; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Descrição física: 112 p
- ISBN: 85-89559-01-7
-
ABNT
LAJOLO, Franco Maria e NUTTI, Marília Regini. Transgênicos: bases científicas da sua segurança. . São Paulo: SBAN. . Acesso em: 05 maio 2025. , 2003 -
APA
Lajolo, F. M., & Nutti, M. R. (2003). Transgênicos: bases científicas da sua segurança. São Paulo: SBAN. -
NLM
Lajolo FM, Nutti MR. Transgênicos: bases científicas da sua segurança. 2003 ;[citado 2025 maio 05 ] -
Vancouver
Lajolo FM, Nutti MR. Transgênicos: bases científicas da sua segurança. 2003 ;[citado 2025 maio 05 ] - Interactions of the amylase inhibitor with 'ALFA'-amylase kinetics and effect of chemical modifications of the enzyme
- Evolucao das proantocianidinas e fenolicos totais durante o desenvolvimento de sementes de feijao ( phaseolus vulgaris )
- Composition and structural characteristics of isolated soy proteins from broken and damaged seeds
- Utilizacao do metodo colorimetrico de mccarthy & sullivan para a determinacao de metionina biodisponivel em proteinas de feijao (phaseolus vulgaris l.)
- Estudo em ratos sobre a atividade pro vitaminica a do 5,6,5',8' diefoxi beta caroteno (luteocromo)
- Propriedades do feijao que interferem no aproveitamento do amido
- Isoinibidores de tripsina em diferentes variedades de feijão (Phaseolus vulgaris) consumidas no Brasil
- Papel dos ácidos fenólicos durante o armazenamento em diferentes condições de umidade e temperatura de feijões (Phaseolus vulgaris)
- Espectroscopia no infravermelho como ferramenta na avaliação do grau de esterificação de pectinas
- FT-IR spectroscopy as a tool for measuring degree of methyl esterification in pectins isolated from ripening papaya fruit
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
