Influência do ácido giberélico sobre as enzimas metabolizadoras de amido em banana (Musa acuminata var. nanicão) (2001)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; CORDENUNSI, BEATRIZ ROSANA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: BANANA; ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL (COMPOSIÇÃO); ENZIMAS AMILOLÍTICAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2001
- Source:
- Título: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 37, supl. 1, p. 38 Res. ALN36, 2001
- Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
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ABNT
ROSSETTO, Maria Rosecler Miranda et al. Influência do ácido giberélico sobre as enzimas metabolizadoras de amido em banana (Musa acuminata var. nanicão). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP. . Acesso em: 30 dez. 2025. , 2001 -
APA
Rossetto, M. R. M., Purgatto, E., Lajolo, F. M., & Cordenunsi-Lysenko, B. R. (2001). Influência do ácido giberélico sobre as enzimas metabolizadoras de amido em banana (Musa acuminata var. nanicão). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP. -
NLM
Rossetto MRM, Purgatto E, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Influência do ácido giberélico sobre as enzimas metabolizadoras de amido em banana (Musa acuminata var. nanicão). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2001 ; 37 38 Res. ALN36.[citado 2025 dez. 30 ] -
Vancouver
Rossetto MRM, Purgatto E, Lajolo FM, Cordenunsi-Lysenko BR. Influência do ácido giberélico sobre as enzimas metabolizadoras de amido em banana (Musa acuminata var. nanicão). Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2001 ; 37 38 Res. ALN36.[citado 2025 dez. 30 ] - Purification and characterization of sucrose phosphate synthase from green and ripen bananas
- Atividade das mirosinases no mamão papaia (Carica papaya L.)
- Caracterizacao do metabolismo de carboidratos durante o amadurecimento de algumas variedades de banana (musa spp.)
- Partial purification and characterization of sucrose phosphate synthase from preclimateric and climateric bananas
- Chemical characterization of banana flour
- Caracterização parcial da fosforilase em bananas (Musa ssp.)
- Estudo da evolução de amilases ao longo do amadurecimento de bananas (musa ssp.) através do uso de diferentes substratos e condições de extrato enzimático
- Bioquímica e biologia molecular na pós-colheita
- Extração de amilases associadas aos grânulos de amido de banana (Musa sp. Cv. nanicão)
- Perfil da atividade enzimática das formas ácida e neutra de A-1,4 glicosidase em banana (Musa acuminata aaa cv. nanicão)
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