Atividade da sacarose sintase e formacao de amido em bananas em desenvolvimento (1996)
- Authors:
- USP affiliated authors: LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; CORDENUNSI, BEATRIZ ROSANA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS; ANÁLISE DE ALIMENTOS; BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS; ENZIMAS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
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ABNT
BENDAZZOLI, W S e CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana e LAJOLO, Franco Maria. Atividade da sacarose sintase e formacao de amido em bananas em desenvolvimento. 1996, Anais.. Campinas: Sbcta, 1996. . Acesso em: 06 out. 2024. -
APA
Bendazzoli, W. S., Cordenunsi-Lysenko, B. R., & Lajolo, F. M. (1996). Atividade da sacarose sintase e formacao de amido em bananas em desenvolvimento. In Resumos. Campinas: Sbcta. -
NLM
Bendazzoli WS, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Atividade da sacarose sintase e formacao de amido em bananas em desenvolvimento. Resumos. 1996 ;[citado 2024 out. 06 ] -
Vancouver
Bendazzoli WS, Cordenunsi-Lysenko BR, Lajolo FM. Atividade da sacarose sintase e formacao de amido em bananas em desenvolvimento. Resumos. 1996 ;[citado 2024 out. 06 ] - Starch breakdown during banana ripening: sucrose synthase and sucroser phosphate synthase
- Sacarose sintase: atividade durante o crescimento e amadurecimento de bananas
- Influencia da radiacao gama no amadurecimento de mamao papaia (carica papaya l. Cv. Solo): metabolismo de acucares e atividades da sacarose fosfato sintase
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