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Artigo de periodico
Potential reductions in ultra-processed food consumption substantially improve population cardiometabolic-related dietary nutrient profiles in eight countries (2022)
Steele, Eurídice Martínez ; Levy, Renata Bertazzi ; Monteiro, Carlos Augusto ; Ponce, J.A. Marrón; Cediel, Gustavo ; Louzada, Maria Laura da Costa ; Khandpur, Neha ; Machado, P; Moubarac, Jean Claude ; Rauber, Fernanda ; Corvalán, C
Fonte: Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases. Unidades: FM, FSP
Assuntos: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, CONSUMO DE ALIMENTOS, AÇUCARES, GORDURAS, DOENÇAS CARDIOVASCULARES
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ABNT
STEELE, Eurídice Martínez et al. Potential reductions in ultra-processed food consumption substantially improve population cardiometabolic-related dietary nutrient profiles in eight countries. Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases, v. 32, n. 12, p. 2739-2750, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.numecd.2022.08.018. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Steele, E. M., Levy, R. B., Monteiro, C. A., Ponce, J. A. M., Cediel, G., Louzada, M. L. da C., et al. (2022). Potential reductions in ultra-processed food consumption substantially improve population cardiometabolic-related dietary nutrient profiles in eight countries. Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases, 32( 12), 2739-2750. doi:10.1016/j.numecd.2022.08.018
NLM
Steele EM, Levy RB, Monteiro CA, Ponce JAM, Cediel G, Louzada ML da C, Khandpur N, Machado P, Moubarac JC, Rauber F, Corvalán C. Potential reductions in ultra-processed food consumption substantially improve population cardiometabolic-related dietary nutrient profiles in eight countries [Internet]. Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases. 2022 ;32( 12): 2739-2750.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.numecd.2022.08.018
Vancouver
Steele EM, Levy RB, Monteiro CA, Ponce JAM, Cediel G, Louzada ML da C, Khandpur N, Machado P, Moubarac JC, Rauber F, Corvalán C. Potential reductions in ultra-processed food consumption substantially improve population cardiometabolic-related dietary nutrient profiles in eight countries [Internet]. Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases. 2022 ;32( 12): 2739-2750.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.numecd.2022.08.018
Artigo de periodico
The burden of excessive saturated fatty acid intake attributed to ultra-processed food consumption: a study conducted with nationally representative cross-sectional studies from eight countries (2021)
Steele, Eurídice Martínez ; Levy, Renata Bertazzi ; Monteiro, Carlos Augusto ; Batis, Carolina ; Cediel, Gustavo ; Louzada, Maria Laura da Costa ; Khandpur, Neha ; Machado, Priscila Pereira; Moubarac, Jean Claude ; Rauber, Fernanda ; Jedlicki, Marcela Reyes
Fonte: Journal of Nutritional Science. Unidades: FM, FSP
Assuntos: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, DIETA, ÁCIDOS GRAXOS, CONSUMO DE ALIMENTOS, ESTUDOS TRANSVERSAIS
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ABNT
STEELE, Eurídice Martínez et al. The burden of excessive saturated fatty acid intake attributed to ultra-processed food consumption: a study conducted with nationally representative cross-sectional studies from eight countries. Journal of Nutritional Science, v. 10, p. art. e43 [9], 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1017/jns.2021.30. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Steele, E. M., Levy, R. B., Monteiro, C. A., Batis, C., Cediel, G., Louzada, M. L. da C., et al. (2021). The burden of excessive saturated fatty acid intake attributed to ultra-processed food consumption: a study conducted with nationally representative cross-sectional studies from eight countries. Journal of Nutritional Science, 10, art. e43 [9]. doi:10.1017/jns.2021.30
NLM
Steele EM, Levy RB, Monteiro CA, Batis C, Cediel G, Louzada ML da C, Khandpur N, Machado PP, Moubarac JC, Rauber F, Jedlicki MR. The burden of excessive saturated fatty acid intake attributed to ultra-processed food consumption: a study conducted with nationally representative cross-sectional studies from eight countries [Internet]. Journal of Nutritional Science. 2021 ;10 art. e43 [9].[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1017/jns.2021.30
Vancouver
Steele EM, Levy RB, Monteiro CA, Batis C, Cediel G, Louzada ML da C, Khandpur N, Machado PP, Moubarac JC, Rauber F, Jedlicki MR. The burden of excessive saturated fatty acid intake attributed to ultra-processed food consumption: a study conducted with nationally representative cross-sectional studies from eight countries [Internet]. Journal of Nutritional Science. 2021 ;10 art. e43 [9].[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1017/jns.2021.30
Artigo de periodico
Knowledge of the NOVA food classification in a sample of Brazilian adults (2020)
Menegassi, Bruna ; Scagliusi, Fernanda Baeza ; Nardocci, Milena; Moubarac, Jean Claude
Fonte: Revista Chilena de Nutricion. Unidade: FSP
Assuntos: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, GUIAS, ALIMENTAÇÃO, CONHECIMENTO, BRASIL
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ABNT
MENEGASSI, Bruna et al. Knowledge of the NOVA food classification in a sample of Brazilian adults. Revista Chilena de Nutricion, v. 47, n. 6, p. 950-959, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.4067/S0717-75182020000600950. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Menegassi, B., Scagliusi, F. B., Nardocci, M., & Moubarac, J. C. (2020). Knowledge of the NOVA food classification in a sample of Brazilian adults. Revista Chilena de Nutricion, 47(6), 950-959. doi:10.4067/S0717-75182020000600950
NLM
Menegassi B, Scagliusi FB, Nardocci M, Moubarac JC. Knowledge of the NOVA food classification in a sample of Brazilian adults [Internet]. Revista Chilena de Nutricion. 2020 ;47(6): 950-959.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.4067/S0717-75182020000600950
Vancouver
Menegassi B, Scagliusi FB, Nardocci M, Moubarac JC. Knowledge of the NOVA food classification in a sample of Brazilian adults [Internet]. Revista Chilena de Nutricion. 2020 ;47(6): 950-959.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.4067/S0717-75182020000600950
Artigo de periodico
Ultra-processed foods: what they are and how to identify them (2019)
Monteiro, Carlos Augusto ; Martinez-Steele, Euridice; Baraldi, Larissa Galastri; Jaime, Patricia Constante ; Cannon, Geoffrey; Levy, Renata Bertazzi ; Moubarac, Jean Claude; Louzada, Maria Laura da Costa ; Rauber, Fernanda; Khandpur, Neha; Cediel, Gustavo; Neri, Daniela
Fonte: Public Health Nutrition. Unidades: FSP, FM
Assuntos: CONSUMO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, CLASSIFICAÇÃO, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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ABNT
MONTEIRO, Carlos Augusto et al. Ultra-processed foods: what they are and how to identify them. Public Health Nutrition, v. 22, n. 5, p. 936-941, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1017/s1368980018003762. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Monteiro, C. A., Martinez-Steele, E., Baraldi, L. G., Jaime, P. C., Cannon, G., Levy, R. B., et al. (2019). Ultra-processed foods: what they are and how to identify them. Public Health Nutrition, 22( 5), 936-941. doi:10.1017/s1368980018003762
NLM
Monteiro CA, Martinez-Steele E, Baraldi LG, Jaime PC, Cannon G, Levy RB, Moubarac JC, Louzada ML da C, Rauber F, Khandpur N, Cediel G, Neri D. Ultra-processed foods: what they are and how to identify them [Internet]. Public Health Nutrition. 2019 ;22( 5): 936-941.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1017/s1368980018003762
Vancouver
Monteiro CA, Martinez-Steele E, Baraldi LG, Jaime PC, Cannon G, Levy RB, Moubarac JC, Louzada ML da C, Rauber F, Khandpur N, Cediel G, Neri D. Ultra-processed foods: what they are and how to identify them [Internet]. Public Health Nutrition. 2019 ;22( 5): 936-941.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1017/s1368980018003762
Artigo de periodico
The association between ultra-processed food consumption and the nutrient profile of the Colombian diet in 2005 (2019)
Parra, Diana C; Costa-Louzada, Maria Laura da; Moubarac, Jean Claude; Levy, Renata Bertazzi; Khandpur, Neha; Cediel, Gustavo; Monteiro, Carlos Augusto
Fonte: Salud pública de México. Unidade: FSP
Assuntos: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, DIETA, MACRONUTRIENTES, CONSUMO DE ALIMENTOS
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ABNT
PARRA, Diana C et al. The association between ultra-processed food consumption and the nutrient profile of the Colombian diet in 2005. Salud pública de México, p. 147-154, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.21149/9038. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Parra, D. C., Costa-Louzada, M. L. da, Moubarac, J. C., Levy, R. B., Khandpur, N., Cediel, G., & Monteiro, C. A. (2019). The association between ultra-processed food consumption and the nutrient profile of the Colombian diet in 2005. Salud pública de México, 147-154. doi:10.21149/9038
NLM
Parra DC, Costa-Louzada ML da, Moubarac JC, Levy RB, Khandpur N, Cediel G, Monteiro CA. The association between ultra-processed food consumption and the nutrient profile of the Colombian diet in 2005 [Internet]. Salud pública de México. 2019 ;147-154.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.21149/9038
Vancouver
Parra DC, Costa-Louzada ML da, Moubarac JC, Levy RB, Khandpur N, Cediel G, Monteiro CA. The association between ultra-processed food consumption and the nutrient profile of the Colombian diet in 2005 [Internet]. Salud pública de México. 2019 ;147-154.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.21149/9038
Artigo de periodico
Global trends in ultraprocessed food and drink product sales and their association with adult body mass index trajectories (2019)
Vandevijvere, Stefanie ; Jaacks, Lindsay M ; Monteiro, Carlos Augusto ; Moubarac, Jean Claude; GIRLING'BUTCHER, MARTIN; Lee, Arier C; Pan, An ; Bentham, James; Swinburn, Boyd
Fonte: Obesity Reviews. Unidade: FSP
Assuntos: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, OBESIDADE, ÍNDICE DE MASSA CORPORAL, CONSUMO DE ALIMENTOS
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ABNT
VANDEVIJVERE, Stefanie et al. Global trends in ultraprocessed food and drink product sales and their association with adult body mass index trajectories. Obesity Reviews, v. 20, p. 10-19, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/obr.12860. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Vandevijvere, S., Jaacks, L. M., Monteiro, C. A., Moubarac, J. C., GIRLING'BUTCHER, M. A. R. T. I. N., Lee, A. C., et al. (2019). Global trends in ultraprocessed food and drink product sales and their association with adult body mass index trajectories. Obesity Reviews, 20, 10-19. doi:10.1111/obr.12860
NLM
Vandevijvere S, Jaacks LM, Monteiro CA, Moubarac JC, GIRLING'BUTCHER MARTIN, Lee AC, Pan A, Bentham J, Swinburn B. Global trends in ultraprocessed food and drink product sales and their association with adult body mass index trajectories [Internet]. Obesity Reviews. 2019 ;20 10-19.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1111/obr.12860
Vancouver
Vandevijvere S, Jaacks LM, Monteiro CA, Moubarac JC, GIRLING'BUTCHER MARTIN, Lee AC, Pan A, Bentham J, Swinburn B. Global trends in ultraprocessed food and drink product sales and their association with adult body mass index trajectories [Internet]. Obesity Reviews. 2019 ;20 10-19.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1111/obr.12860
Artigo de periodico
Consumption of ultra-processed foods and obesity in Canada (2019)
Nardocci, Milena; Leclerc, Bernard-Simon; Louzada, Maria Laura da Costa ; Monteiro, Carlos Augusto ; Batal, Malek; Moubarac, Jean Claude
Fonte: Canadian Journal of Public Health = Revue Canadienne de Santé Publique. Unidade: FSP
Assuntos: CONSUMO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, OBESIDADE, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, CANADÁ
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ABNT
NARDOCCI, Milena et al. Consumption of ultra-processed foods and obesity in Canada. Canadian Journal of Public Health = Revue Canadienne de Santé Publique, v. 110, n. 1, p. 4-14, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.17269/s41997-018-0130-x. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Nardocci, M., Leclerc, B. -S., Louzada, M. L. da C., Monteiro, C. A., Batal, M., & Moubarac, J. C. (2019). Consumption of ultra-processed foods and obesity in Canada. Canadian Journal of Public Health = Revue Canadienne de Santé Publique, 110( 1), 4-14. doi:10.17269/s41997-018-0130-x
NLM
Nardocci M, Leclerc B-S, Louzada ML da C, Monteiro CA, Batal M, Moubarac JC. Consumption of ultra-processed foods and obesity in Canada [Internet]. Canadian Journal of Public Health = Revue Canadienne de Santé Publique. 2019 ;110( 1): 4-14.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.17269/s41997-018-0130-x
Vancouver
Nardocci M, Leclerc B-S, Louzada ML da C, Monteiro CA, Batal M, Moubarac JC. Consumption of ultra-processed foods and obesity in Canada [Internet]. Canadian Journal of Public Health = Revue Canadienne de Santé Publique. 2019 ;110( 1): 4-14.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.17269/s41997-018-0130-x
Trabalho de evento-resumo periodico
Ultra-processed foods and nutrient profile of diets consumed in Chile and Colombia (2017)
Uauy, Ricardo; Cediel, Gustavo; Parra, Diana C; Khandpur, Neha; Louzada, Maria Laura da Costa ; Moubarac, Jean Claude; Levy, Renata Bertazzi; Reyes Jedlicki, Marcela; Corvalán, Camila; Monteiro, Carlos Augusto
Fonte: Annals of Nutrition and Metabolism. Nome do evento: International Congress of Nutrition. Unidade: FSP
Assuntos: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, CONSUMO DE ALIMENTOS, NUTRIENTES
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ABNT
UAUY, Ricardo et al. Ultra-processed foods and nutrient profile of diets consumed in Chile and Colombia. Annals of Nutrition and Metabolism. Basel: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://doi.org/10.1159/000480486. Acesso em: 18 nov. 2025. , 2017
APA
Uauy, R., Cediel, G., Parra, D. C., Khandpur, N., Louzada, M. L. da C., Moubarac, J. C., et al. (2017). Ultra-processed foods and nutrient profile of diets consumed in Chile and Colombia. Annals of Nutrition and Metabolism. Basel: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. doi:10.1159/000480486
NLM
Uauy R, Cediel G, Parra DC, Khandpur N, Louzada ML da C, Moubarac JC, Levy RB, Reyes Jedlicki M, Corvalán C, Monteiro CA. Ultra-processed foods and nutrient profile of diets consumed in Chile and Colombia [Internet]. Annals of Nutrition and Metabolism. 2017 ; 71 103.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1159/000480486
Vancouver
Uauy R, Cediel G, Parra DC, Khandpur N, Louzada ML da C, Moubarac JC, Levy RB, Reyes Jedlicki M, Corvalán C, Monteiro CA. Ultra-processed foods and nutrient profile of diets consumed in Chile and Colombia [Internet]. Annals of Nutrition and Metabolism. 2017 ; 71 103.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1159/000480486
Artigo de periodico
Consumption of ultra-processed foods predicts diet quality in Canada (2017)
Moubarac, Jean Claude; Batal, Malek; Louzada, Maria Laura da Costa ; Steele, Eurídice Martínez; Monteiro, Carlos Augusto
Fonte: Appetite. Unidade: FSP
Assuntos: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, CONSUMO DE ALIMENTOS, DIETÉTICA, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, DIETA, CANADÁ
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MOUBARAC, Jean Claude et al. Consumption of ultra-processed foods predicts diet quality in Canada. Appetite, v. 108, n. , p. 512-520, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.appet.2016.11.006. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Moubarac, J. C., Batal, M., Louzada, M. L. da C., Steele, E. M., & Monteiro, C. A. (2017). Consumption of ultra-processed foods predicts diet quality in Canada. Appetite, 108( ), 512-520. doi:10.1016/j.appet.2016.11.006
NLM
Moubarac JC, Batal M, Louzada ML da C, Steele EM, Monteiro CA. Consumption of ultra-processed foods predicts diet quality in Canada [Internet]. Appetite. 2017 ;108( ): 512-520.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.appet.2016.11.006
Vancouver
Moubarac JC, Batal M, Louzada ML da C, Steele EM, Monteiro CA. Consumption of ultra-processed foods predicts diet quality in Canada [Internet]. Appetite. 2017 ;108( ): 512-520.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.appet.2016.11.006
Trabalho de evento-resumo periodico
Ultra-processed foods and nutrient profile of diets in seven countries (2017)
Monteiro, Carlos Augusto ; Moubarac, Jean Claude; Uauy, Ricardo; Parra, Diana C; Scrinis, Gyorgy Scrinis; Millett, Christopher; Louzada, Maria Laura da Costa ; Steele, Eurídice Martínez; Rauber, Fernanda; Machado, Priscila Pereira
Fonte: Annals of Nutrition and Metabolism. Nome do evento: International Congress of Nutrition. Unidade: FSP
Assuntos: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, CONSUMO DE ALIMENTOS, DIETA, NUTRIENTES, ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MONTEIRO, Carlos Augusto et al. Ultra-processed foods and nutrient profile of diets in seven countries. Annals of Nutrition and Metabolism. Basel: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://www.karger.com/Article/Pdf/480486. Acesso em: 18 nov. 2025. , 2017
APA
Monteiro, C. A., Moubarac, J. C., Uauy, R., Parra, D. C., Scrinis, G. S., Millett, C., et al. (2017). Ultra-processed foods and nutrient profile of diets in seven countries. Annals of Nutrition and Metabolism. Basel: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.karger.com/Article/Pdf/480486
NLM
Monteiro CA, Moubarac JC, Uauy R, Parra DC, Scrinis GS, Millett C, Louzada ML da C, Steele EM, Rauber F, Machado PP. Ultra-processed foods and nutrient profile of diets in seven countries [Internet]. Annals of Nutrition and Metabolism. 2017 ; 71 104.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://www.karger.com/Article/Pdf/480486
Vancouver
Monteiro CA, Moubarac JC, Uauy R, Parra DC, Scrinis GS, Millett C, Louzada ML da C, Steele EM, Rauber F, Machado PP. Ultra-processed foods and nutrient profile of diets in seven countries [Internet]. Annals of Nutrition and Metabolism. 2017 ; 71 104.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://www.karger.com/Article/Pdf/480486
Artigo de periodico
Ultra-processed foods and added sugars in the US diet: evidence from a nationally representative cross-sectional study (2016)
Steele, Eurídice Martínez; Baraldi, Larissa Galastri; Louzada, Maria Laura da Costa ; Moubarac, Jean Claude; Mozaffarian, Dariush; Monteiro, Carlos Augusto
Fonte: BMJ Open. Unidade: FSP
Assuntos: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, AÇUCARES, ESTUDOS TRANSVERSAIS, CONSUMO DE ALIMENTOS, ESTADOS UNIDOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STEELE, Eurídice Martínez et al. Ultra-processed foods and added sugars in the US diet: evidence from a nationally representative cross-sectional study. BMJ Open, v. 6, n. 3, p. art. e009892 [8], 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1136/bmjopen-2015-009892. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Steele, E. M., Baraldi, L. G., Louzada, M. L. da C., Moubarac, J. C., Mozaffarian, D., & Monteiro, C. A. (2016). Ultra-processed foods and added sugars in the US diet: evidence from a nationally representative cross-sectional study. BMJ Open, 6( 3), art. e009892 [8]. doi:10.1136/bmjopen-2015-009892
NLM
Steele EM, Baraldi LG, Louzada ML da C, Moubarac JC, Mozaffarian D, Monteiro CA. Ultra-processed foods and added sugars in the US diet: evidence from a nationally representative cross-sectional study [Internet]. BMJ Open. 2016 ;6( 3): art. e009892 [8].[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1136/bmjopen-2015-009892
Vancouver
Steele EM, Baraldi LG, Louzada ML da C, Moubarac JC, Mozaffarian D, Monteiro CA. Ultra-processed foods and added sugars in the US diet: evidence from a nationally representative cross-sectional study [Internet]. BMJ Open. 2016 ;6( 3): art. e009892 [8].[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1136/bmjopen-2015-009892
Artigo de periodico
Alimentos ultraprocessados e perfil nutricional da dieta no Brasil (2015)
Louzada, Maria Laura da Costa ; Martins, Ana Paula Bortoletto ; Canella, Daniela Silva; Baraldi, Larissa Galastri; Levy, Renata Bertazzi; Claro, Rafael Moreira; Moubarac, Jean Claude; Cannon, Geoffrey; Monteiro, Carlos Augusto
Fonte: Revista de Saúde Pública. Unidade: FSP
Assuntos: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, CONSUMO DE ALIMENTOS, VALOR NUTRITIVO, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LOUZADA, Maria Laura da Costa et al. Alimentos ultraprocessados e perfil nutricional da dieta no Brasil. Revista de Saúde Pública, v. 49, p. 1-11, 2015Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0034-8910.2015049006132. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Louzada, M. L. da C., Martins, A. P. B., Canella, D. S., Baraldi, L. G., Levy, R. B., Claro, R. M., et al. (2015). Alimentos ultraprocessados e perfil nutricional da dieta no Brasil. Revista de Saúde Pública, 49, 1-11. doi:10.1590/S0034-8910.2015049006132
NLM
Louzada ML da C, Martins APB, Canella DS, Baraldi LG, Levy RB, Claro RM, Moubarac JC, Cannon G, Monteiro CA. Alimentos ultraprocessados e perfil nutricional da dieta no Brasil [Internet]. Revista de Saúde Pública. 2015 ; 49 1-11.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0034-8910.2015049006132
Vancouver
Louzada ML da C, Martins APB, Canella DS, Baraldi LG, Levy RB, Claro RM, Moubarac JC, Cannon G, Monteiro CA. Alimentos ultraprocessados e perfil nutricional da dieta no Brasil [Internet]. Revista de Saúde Pública. 2015 ; 49 1-11.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0034-8910.2015049006132
Parte de monografia/livro
Consumo alimentar: a indesejável substituição de alimentos por produtos ultraprocessados (1987-2009) (2015)
Martins, Ana Paula Bortoletto ; Levy, Renata Bertazzi; Claro, Rafael Moreira; Moubarac, Jean Claude; Monteiro, Carlos Augusto
Fonte: Velhos e novos males da saúde no Brasil: de Geisel a Dilma. Unidade: FSP
Assuntos: CONSUMO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (SUBSTITUIÇÃO), ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MARTINS, Ana Paula Bortoletto et al. Consumo alimentar: a indesejável substituição de alimentos por produtos ultraprocessados (1987-2009). Velhos e novos males da saúde no Brasil: de Geisel a Dilma. Tradução . São Paulo: Hucitec, 2015. . . Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Martins, A. P. B., Levy, R. B., Claro, R. M., Moubarac, J. C., & Monteiro, C. A. (2015). Consumo alimentar: a indesejável substituição de alimentos por produtos ultraprocessados (1987-2009). In Velhos e novos males da saúde no Brasil: de Geisel a Dilma. São Paulo: Hucitec.
NLM
Martins APB, Levy RB, Claro RM, Moubarac JC, Monteiro CA. Consumo alimentar: a indesejável substituição de alimentos por produtos ultraprocessados (1987-2009). In: Velhos e novos males da saúde no Brasil: de Geisel a Dilma. São Paulo: Hucitec; 2015. [citado 2025 nov. 18 ]
Vancouver
Martins APB, Levy RB, Claro RM, Moubarac JC, Monteiro CA. Consumo alimentar: a indesejável substituição de alimentos por produtos ultraprocessados (1987-2009). In: Velhos e novos males da saúde no Brasil: de Geisel a Dilma. São Paulo: Hucitec; 2015. [citado 2025 nov. 18 ]
Artigo de periodico
Effects of reducing saturated fat, trans fat, salt and added sugar in the brazilian diet: cardiovascular modelling study (2015)
Moreira, P. V. L; Martins, Ana Paula Bortoletto ; Baraldi, Larissa Galastri; Moubarac, Jean Claude; Guzman-Castillo, M; Monteiro, Carlos Augusto ; Capewell, Simon; O’Flaherty, M
Fonte: Journal of Epidemiology and Community Health (1979). Unidade: FSP
Assuntos: ÁCIDOS GRAXOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, DOENÇAS CARDIOVASCULARES, DIETA COM RESTRIÇÃO DE GORDURAS, CULINÁRIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MOREIRA, P. V. L et al. Effects of reducing saturated fat, trans fat, salt and added sugar in the brazilian diet: cardiovascular modelling study. Journal of Epidemiology and Community Health (1979), v. 69, p. A30-A31, 2015Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1136/jech-2015-206256.49. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Moreira, P. V. L., Martins, A. P. B., Baraldi, L. G., Moubarac, J. C., Guzman-Castillo, M., Monteiro, C. A., et al. (2015). Effects of reducing saturated fat, trans fat, salt and added sugar in the brazilian diet: cardiovascular modelling study. Journal of Epidemiology and Community Health (1979), 69, A30-A31. doi:10.1136/jech-2015-206256.49
NLM
Moreira PVL, Martins APB, Baraldi LG, Moubarac JC, Guzman-Castillo M, Monteiro CA, Capewell S, O’Flaherty M. Effects of reducing saturated fat, trans fat, salt and added sugar in the brazilian diet: cardiovascular modelling study [Internet]. Journal of Epidemiology and Community Health (1979). 2015 ;69 A30-A31.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1136/jech-2015-206256.49
Vancouver
Moreira PVL, Martins APB, Baraldi LG, Moubarac JC, Guzman-Castillo M, Monteiro CA, Capewell S, O’Flaherty M. Effects of reducing saturated fat, trans fat, salt and added sugar in the brazilian diet: cardiovascular modelling study [Internet]. Journal of Epidemiology and Community Health (1979). 2015 ;69 A30-A31.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1136/jech-2015-206256.49
Artigo de periodico
Comparing different policy scenarios to reduce the consumption of ultra-processed foods in UK: impact on cardiovascular disease mortality using a modelling approach (2015)
Moreira, Patricia V. L.; Baraldi, Larissa Galastri; Moubarac, Jean Claude; Monteiro, Carlos Augusto ; Newton, Alex; Capewell, Simon; O'Flaherty, Martin
Fonte: Plos One. Unidade: FSP
Assuntos: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, CONSUMO DE ALIMENTOS, POLÍTICA DE NUTRIÇÃO, POLÍTICAS PÚBLICAS, DOENÇAS CARDIOVASCULARES (MORTALIDADE)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MOREIRA, Patricia V. L. et al. Comparing different policy scenarios to reduce the consumption of ultra-processed foods in UK: impact on cardiovascular disease mortality using a modelling approach. Plos One, v. 10, n. 2, p. 1-14, 2015Tradução . . Disponível em: http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0118353. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Moreira, P. V. L., Baraldi, L. G., Moubarac, J. C., Monteiro, C. A., Newton, A., Capewell, S., & O'Flaherty, M. (2015). Comparing different policy scenarios to reduce the consumption of ultra-processed foods in UK: impact on cardiovascular disease mortality using a modelling approach. Plos One, 10( 2), 1-14. doi:10.1371/journal.pone.0118353
NLM
Moreira PVL, Baraldi LG, Moubarac JC, Monteiro CA, Newton A, Capewell S, O'Flaherty M. Comparing different policy scenarios to reduce the consumption of ultra-processed foods in UK: impact on cardiovascular disease mortality using a modelling approach [Internet]. Plos One. 2015 ; 10( 2): 1-14.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0118353
Vancouver
Moreira PVL, Baraldi LG, Moubarac JC, Monteiro CA, Newton A, Capewell S, O'Flaherty M. Comparing different policy scenarios to reduce the consumption of ultra-processed foods in UK: impact on cardiovascular disease mortality using a modelling approach [Internet]. Plos One. 2015 ; 10( 2): 1-14.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0118353
Artigo de periodico
Processed and ultra-processed food products: consumption trends in Canada from 1938 to 2011 (2014)
Moubarac, Jean Claude; Batal, Malek; Martins, Ana Paula Bortoletto ; Claro, Rafael Moreira; Levy, Renata Bertazzi; Cannon, Geoffrey; Monteiro, Carlos Augusto
Fonte: Canadian Journal of Dietetic Practice and Research. Unidade: FSP
Assuntos: ORÇAMENTO DOMÉSTICO, DIETA (ECONOMIA;TENDÊNCIAS), CONSUMO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
MOUBARAC, Jean Claude et al. Processed and ultra-processed food products: consumption trends in Canada from 1938 to 2011. Canadian Journal of Dietetic Practice and Research, v. 75, n. 1, p. 15-21, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3148/75.1.2014.15. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Moubarac, J. C., Batal, M., Martins, A. P. B., Claro, R. M., Levy, R. B., Cannon, G., & Monteiro, C. A. (2014). Processed and ultra-processed food products: consumption trends in Canada from 1938 to 2011. Canadian Journal of Dietetic Practice and Research, 75( 1), 15-21. doi:10.3148/75.1.2014.15
NLM
Moubarac JC, Batal M, Martins APB, Claro RM, Levy RB, Cannon G, Monteiro CA. Processed and ultra-processed food products: consumption trends in Canada from 1938 to 2011 [Internet]. Canadian Journal of Dietetic Practice and Research. 2014 ; 75( 1): 15-21.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.3148/75.1.2014.15
Vancouver
Moubarac JC, Batal M, Martins APB, Claro RM, Levy RB, Cannon G, Monteiro CA. Processed and ultra-processed food products: consumption trends in Canada from 1938 to 2011 [Internet]. Canadian Journal of Dietetic Practice and Research. 2014 ; 75( 1): 15-21.[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.3148/75.1.2014.15
Artigo de periodico
Ultra-processed food products and obesity in brazilian households (2008-2009) (2014)
Canella, Daniela Silva; Levy, Renata Bertazzi; Martins, Ana Paula Bortoletto ; Claro, Rafael Moreira; Moubarac, Jean Claude; Baraldi, Larissa Galastri; Cannon, Geoffrey; Monteiro, Carlos Augusto
Fonte: Plos One. Unidade: FSP
Assuntos: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, CONSUMO DE ALIMENTOS, OBESIDADE, SOBREPESO, ÍNDICE DE MASSA CORPORAL, REGRESSÃO LINEAR, ESTUDOS TRANSVERSAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CANELLA, Daniela Silva et al. Ultra-processed food products and obesity in brazilian households (2008-2009). Plos One, v. 9, n. 3, p. 6 , 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0092752. Acesso em: 18 nov. 2025.
APA
Canella, D. S., Levy, R. B., Martins, A. P. B., Claro, R. M., Moubarac, J. C., Baraldi, L. G., et al. (2014). Ultra-processed food products and obesity in brazilian households (2008-2009). Plos One, 9( 3), 6 . doi:10.1371/journal.pone.0092752
NLM
Canella DS, Levy RB, Martins APB, Claro RM, Moubarac JC, Baraldi LG, Cannon G, Monteiro CA. Ultra-processed food products and obesity in brazilian households (2008-2009) [Internet]. Plos One. 2014 ; 9( 3): 6 .[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0092752
Vancouver
Canella DS, Levy RB, Martins APB, Claro RM, Moubarac JC, Baraldi LG, Cannon G, Monteiro CA. Ultra-processed food products and obesity in brazilian households (2008-2009) [Internet]. Plos One. 2014 ; 9( 3): 6 .[citado 2025 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0092752

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