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Trabalho de evento-resumo
Efeitos de embalagens na qualidade e conservação de mamões minimamente processados (2009)
Oliveira, Jacqueline; Trigo, Juliana Moreno; Albertini, Silvana; Goldschmidt, Marcia Dias Corrêa; Spoto, Marta Helena Filet (Orientador)
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009. Unidade: ESALQ
Subjects: MAMÃO, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, EMBALAGENS (QUALIDADE)
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ABNT
OLIVEIRA, Jacqueline et al. Efeitos de embalagens na qualidade e conservação de mamões minimamente processados. 2009, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2009. . Acesso em: 25 jan. 2025.
APA
Oliveira, J., Trigo, J. M., Albertini, S., & Goldschmidt, M. D. C. (2009). Efeitos de embalagens na qualidade e conservação de mamões minimamente processados. In Resumos. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Oliveira J, Trigo JM, Albertini S, Goldschmidt MDC. Efeitos de embalagens na qualidade e conservação de mamões minimamente processados. Resumos. 2009 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Vancouver
Oliveira J, Trigo JM, Albertini S, Goldschmidt MDC. Efeitos de embalagens na qualidade e conservação de mamões minimamente processados. Resumos. 2009 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Trabalho de evento-resumo
Qualidade e vida de prateleira de mamões (Carica papaya L.) submetidos ao choque térmico, irradiação e refrigeração (2009)
Furtado, Natália de Moraes; Walder, Juliana Ferreira Alves; Mastrangelo, Thiago de Araujo; Walder, Julio Marcos Melges
Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: CENA
Subjects: MAMÃO, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
FURTADO, Natália de Moraes et al. Qualidade e vida de prateleira de mamões (Carica papaya L.) submetidos ao choque térmico, irradiação e refrigeração. 2009, Anais.. São Paulo: USP, 2009. . Acesso em: 25 jan. 2025.
APA
Furtado, N. de M., Walder, J. F. A., Mastrangelo, T. de A., & Walder, J. M. M. (2009). Qualidade e vida de prateleira de mamões (Carica papaya L.) submetidos ao choque térmico, irradiação e refrigeração. In . São Paulo: USP.
NLM
Furtado N de M, Walder JFA, Mastrangelo T de A, Walder JMM. Qualidade e vida de prateleira de mamões (Carica papaya L.) submetidos ao choque térmico, irradiação e refrigeração. 2009 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Vancouver
Furtado N de M, Walder JFA, Mastrangelo T de A, Walder JMM. Qualidade e vida de prateleira de mamões (Carica papaya L.) submetidos ao choque térmico, irradiação e refrigeração. 2009 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Artigo de periodico
Physical-chemical analyses of irradiated papayas (Carica papaya L.) (2007)
Camargo, Rita Junqueira de; Tadini, Carmen Cecília ; Sabato, Susy Frey
Source: Radiation Physics and Chemistry. Unidade: EP
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, FÍSICO-QUÍMICA, FISIOLOGIA PÓS-COLHEITA, MAMÃO, RADIAÇÃO GAMA (APLICAÇÕES), TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
CAMARGO, Rita Junqueira de e TADINI, Carmen Cecília e SABATO, Susy Frey. Physical-chemical analyses of irradiated papayas (Carica papaya L.). Radiation Physics and Chemistry, v. No- Dec., n. 11-12, p. 1866-1868, 2007Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2007.02.103. Acesso em: 25 jan. 2025.
APA
Camargo, R. J. de, Tadini, C. C., & Sabato, S. F. (2007). Physical-chemical analyses of irradiated papayas (Carica papaya L.). Radiation Physics and Chemistry, No- Dec.( 11-12), 1866-1868. doi:10.1016/j.radphyschem.2007.02.103
NLM
Camargo RJ de, Tadini CC, Sabato SF. Physical-chemical analyses of irradiated papayas (Carica papaya L.) [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2007 ; No- Dec.( 11-12): 1866-1868.[citado 2025 jan. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2007.02.103
Vancouver
Camargo RJ de, Tadini CC, Sabato SF. Physical-chemical analyses of irradiated papayas (Carica papaya L.) [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2007 ; No- Dec.( 11-12): 1866-1868.[citado 2025 jan. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2007.02.103
Artigo de periodico
Influence of ripening stage on physical and chemical attributes of 'Golden' papaya fruit treated with 1-Methylcyclopropene (2006)
Bron, Ilana Urbano; Jacomino, Ângelo Pedro; Pinheiro, Ana Luiza
Source: Bragantia. Unidade: ESALQ
Subjects: MAMÃO, PÓS-COLHEITA, MATURAÇÃO VEGETAL, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
BRON, Ilana Urbano e JACOMINO, Ângelo Pedro e PINHEIRO, Ana Luiza. Influence of ripening stage on physical and chemical attributes of 'Golden' papaya fruit treated with 1-Methylcyclopropene. Bragantia, v. 65, n. 4, 2006Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0006-87052006000400003. Acesso em: 25 jan. 2025.
APA
Bron, I. U., Jacomino, Â. P., & Pinheiro, A. L. (2006). Influence of ripening stage on physical and chemical attributes of 'Golden' papaya fruit treated with 1-Methylcyclopropene. Bragantia, 65( 4). doi:10.1590/S0006-87052006000400003
NLM
Bron IU, Jacomino ÂP, Pinheiro AL. Influence of ripening stage on physical and chemical attributes of 'Golden' papaya fruit treated with 1-Methylcyclopropene [Internet]. Bragantia. 2006 ; 65( 4):[citado 2025 jan. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0006-87052006000400003
Vancouver
Bron IU, Jacomino ÂP, Pinheiro AL. Influence of ripening stage on physical and chemical attributes of 'Golden' papaya fruit treated with 1-Methylcyclopropene [Internet]. Bragantia. 2006 ; 65( 4):[citado 2025 jan. 25 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0006-87052006000400003
Trabalho de evento-resumo
Cobertura de concentrado protéico de gelatina em mamão (2006)
Selani, M. M; Rosa, A. S; Godoy, A. E; Alleoni, A. C. C; Trevisan, M. J; Jacomino, Angelo Pedro (Orientador)
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: MAMÃO, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
SELANI, M. M et al. Cobertura de concentrado protéico de gelatina em mamão. 2006, Anais.. São Paulo: USP, 2006. . Acesso em: 25 jan. 2025.
APA
Selani, M. M., Rosa, A. S., Godoy, A. E., Alleoni, A. C. C., & Trevisan, M. J. (2006). Cobertura de concentrado protéico de gelatina em mamão. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Selani MM, Rosa AS, Godoy AE, Alleoni ACC, Trevisan MJ. Cobertura de concentrado protéico de gelatina em mamão. Agropecuária; resumos. 2006 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Vancouver
Selani MM, Rosa AS, Godoy AE, Alleoni ACC, Trevisan MJ. Cobertura de concentrado protéico de gelatina em mamão. Agropecuária; resumos. 2006 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Trabalho de evento-resumo
Cobertura de concentrado protéico de soro de leite em mamão (Carica papaya L.) (2006)
Godoy, A. E; Rosa, A. S; Alleoni, A. C. C; Jacomino, Angelo Pedro (Orientador)
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: MAMÃO, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
GODOY, A. E e ROSA, A. S e ALLEONI, A. C. C. Cobertura de concentrado protéico de soro de leite em mamão (Carica papaya L.). 2006, Anais.. São Paulo: USP, 2006. . Acesso em: 25 jan. 2025.
APA
Godoy, A. E., Rosa, A. S., & Alleoni, A. C. C. (2006). Cobertura de concentrado protéico de soro de leite em mamão (Carica papaya L.). In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Godoy AE, Rosa AS, Alleoni ACC. Cobertura de concentrado protéico de soro de leite em mamão (Carica papaya L.). Agropecuária; resumos. 2006 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Vancouver
Godoy AE, Rosa AS, Alleoni ACC. Cobertura de concentrado protéico de soro de leite em mamão (Carica papaya L.). Agropecuária; resumos. 2006 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Trabalho de evento-resumo
Cobertura de concentrado protéico de clara de ovo em mamão (Carica papaya L.) (2005)
Godoy, A. E. de; Rosa, A. S.; Pinheiro, A. L.; Alleoni, A. C. C.; Jacomino, Ângelo Pedro (Orientador)
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: MAMÃO, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
GODOY, A. E. de et al. Cobertura de concentrado protéico de clara de ovo em mamão (Carica papaya L.). 2005, Anais.. São Paulo: USP, 2005. . Acesso em: 25 jan. 2025.
APA
Godoy, A. E. de, Rosa, A. S., Pinheiro, A. L., & Alleoni, A. C. C. (2005). Cobertura de concentrado protéico de clara de ovo em mamão (Carica papaya L.). In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Godoy AE de, Rosa AS, Pinheiro AL, Alleoni ACC. Cobertura de concentrado protéico de clara de ovo em mamão (Carica papaya L.). Agropecuária; resumos. 2005 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Vancouver
Godoy AE de, Rosa AS, Pinheiro AL, Alleoni ACC. Cobertura de concentrado protéico de clara de ovo em mamão (Carica papaya L.). Agropecuária; resumos. 2005 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Trabalho de evento-resumo
Conservação de mamões em estádio avançado de maturação com 1-MCP (2004)
Pandorfi, V.; Godoy, A. E.; Iuamoto, M. Y.; Trevisan, M. J.; Jacomino, Ângelo Pedro
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, MAMÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PANDORFI, V. et al. Conservação de mamões em estádio avançado de maturação com 1-MCP. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 25 jan. 2025.
APA
Pandorfi, V., Godoy, A. E., Iuamoto, M. Y., Trevisan, M. J., & Jacomino, Â. P. (2004). Conservação de mamões em estádio avançado de maturação com 1-MCP. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Pandorfi V, Godoy AE, Iuamoto MY, Trevisan MJ, Jacomino ÂP. Conservação de mamões em estádio avançado de maturação com 1-MCP. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Vancouver
Pandorfi V, Godoy AE, Iuamoto MY, Trevisan MJ, Jacomino ÂP. Conservação de mamões em estádio avançado de maturação com 1-MCP. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Trabalho de evento-resumo
Efeito do intervalo entre a colheita e o tratamento na efetividade do 1-MCP (2004)
Dini, A. T.; Rosa, A. S.; Pinheiro, A. L.; Trevisan, M. J.; Kluge, Ricardo Alfredo; Jacomino, Ângelo Pedro
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: MAMÃO, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DINI, A. T. et al. Efeito do intervalo entre a colheita e o tratamento na efetividade do 1-MCP. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 25 jan. 2025.
APA
Dini, A. T., Rosa, A. S., Pinheiro, A. L., Trevisan, M. J., Kluge, R. A., & Jacomino, Â. P. (2004). Efeito do intervalo entre a colheita e o tratamento na efetividade do 1-MCP. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Dini AT, Rosa AS, Pinheiro AL, Trevisan MJ, Kluge RA, Jacomino ÂP. Efeito do intervalo entre a colheita e o tratamento na efetividade do 1-MCP. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Vancouver
Dini AT, Rosa AS, Pinheiro AL, Trevisan MJ, Kluge RA, Jacomino ÂP. Efeito do intervalo entre a colheita e o tratamento na efetividade do 1-MCP. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Artigo de periodico
Gamma radiation in papaya harvested at three stages of maturation (2004)
Pimentel, Rodrigo Meirelles de Azevedo; Walder, Júlio Marcos Melges
Source: Scientia Agricola. Unidade: CENA
Subjects: MAMÃO, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, VIDA-DE-PRATELEIRA, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PIMENTEL, Rodrigo Meirelles de Azevedo e WALDER, Júlio Marcos Melges. Gamma radiation in papaya harvested at three stages of maturation. Scientia Agricola, v. 61, n. 2, p. 146-150, 2004Tradução . . Disponível em: http://www.scielo.br/pdf/sa/v61n2/19354.pdf. Acesso em: 25 jan. 2025.
APA
Pimentel, R. M. de A., & Walder, J. M. M. (2004). Gamma radiation in papaya harvested at three stages of maturation. Scientia Agricola, 61( 2), 146-150. Recuperado de http://www.scielo.br/pdf/sa/v61n2/19354.pdf
NLM
Pimentel RM de A, Walder JMM. Gamma radiation in papaya harvested at three stages of maturation [Internet]. Scientia Agricola. 2004 ; 61( 2): 146-150.[citado 2025 jan. 25 ] Available from: http://www.scielo.br/pdf/sa/v61n2/19354.pdf
Vancouver
Pimentel RM de A, Walder JMM. Gamma radiation in papaya harvested at three stages of maturation [Internet]. Scientia Agricola. 2004 ; 61( 2): 146-150.[citado 2025 jan. 25 ] Available from: http://www.scielo.br/pdf/sa/v61n2/19354.pdf
Trabalho de evento-resumo
Aumento do tempo de conservação de mamões no ponto de consumo com 1-MCP. (2004)
Godoy, A. E. de; Pandorfi, V.; Scarpari, L. G. S.; Bron, I. U.; Jacomino, Ângelo Pedro
Source: Agropecuária; resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: MAMÃO, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GODOY, A. E. de et al. Aumento do tempo de conservação de mamões no ponto de consumo com 1-MCP. 2004, Anais.. São Paulo: USP, 2004. . Acesso em: 25 jan. 2025.
APA
Godoy, A. E. de, Pandorfi, V., Scarpari, L. G. S., Bron, I. U., & Jacomino, Â. P. (2004). Aumento do tempo de conservação de mamões no ponto de consumo com 1-MCP. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP.
NLM
Godoy AE de, Pandorfi V, Scarpari LGS, Bron IU, Jacomino ÂP. Aumento do tempo de conservação de mamões no ponto de consumo com 1-MCP. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Vancouver
Godoy AE de, Pandorfi V, Scarpari LGS, Bron IU, Jacomino ÂP. Aumento do tempo de conservação de mamões no ponto de consumo com 1-MCP. Agropecuária; resumos. 2004 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Dissertação (Mestrado)
Efeito da irradiação gama em mamão papaia (Carica papaya L.) colhido em três pontos de maturação (2001)
Pimentel, Rodrigo Meirelles de Azevedo; Walder, Júlio Marcos Melges (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: RADIAÇÃO GAMA, MAMÃO, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PIMENTEL, Rodrigo Meirelles de Azevedo. Efeito da irradiação gama em mamão papaia (Carica papaya L.) colhido em três pontos de maturação. 2001. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2001. . Acesso em: 25 jan. 2025.
APA
Pimentel, R. M. de A. (2001). Efeito da irradiação gama em mamão papaia (Carica papaya L.) colhido em três pontos de maturação (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba.
NLM
Pimentel RM de A. Efeito da irradiação gama em mamão papaia (Carica papaya L.) colhido em três pontos de maturação. 2001 ;[citado 2025 jan. 25 ]
Vancouver
Pimentel RM de A. Efeito da irradiação gama em mamão papaia (Carica papaya L.) colhido em três pontos de maturação. 2001 ;[citado 2025 jan. 25 ]

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