Cobertura de concentrado protéico de soro de leite em mamão (Carica papaya L.) (2006)
- Authors:
- Autor USP: JACOMINO, ANGELO PEDRO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: MAMÃO; ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Agropecuária; resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
GODOY, A. E e ROSA, A. S e ALLEONI, A. C. C. Cobertura de concentrado protéico de soro de leite em mamão (Carica papaya L.). 2006, Anais.. São Paulo: USP, 2006. . Acesso em: 14 fev. 2026. -
APA
Godoy, A. E., Rosa, A. S., & Alleoni, A. C. C. (2006). Cobertura de concentrado protéico de soro de leite em mamão (Carica papaya L.). In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Godoy AE, Rosa AS, Alleoni ACC. Cobertura de concentrado protéico de soro de leite em mamão (Carica papaya L.). Agropecuária; resumos. 2006 ;[citado 2026 fev. 14 ] -
Vancouver
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