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Trabalho de evento-resumo
Acidificação e crescimento de Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium animalis em cultura pura ou co-cultura durante a fermentação (2011)
Casarotti, Sabrina Neves; Bogsan, Cristina Stewart Bittencourt ; Oliveira, Maricê Nogueira de; Penna, Ana Lucia Barretto
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: STREPTOCOCCUS, LACTOBACILLUS, FERMENTAÇÃO
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ABNT
CASAROTTI, Sabrina Neves et al. Acidificação e crescimento de Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium animalis em cultura pura ou co-cultura durante a fermentação. 2011, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2011. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Casarotti, S. N., Bogsan, C. S. B., Oliveira, M. N. de, & Penna, A. L. B. (2011). Acidificação e crescimento de Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium animalis em cultura pura ou co-cultura durante a fermentação. In Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM).
NLM
Casarotti SN, Bogsan CSB, Oliveira MN de, Penna ALB. Acidificação e crescimento de Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium animalis em cultura pura ou co-cultura durante a fermentação. Resumos. 2011 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Casarotti SN, Bogsan CSB, Oliveira MN de, Penna ALB. Acidificação e crescimento de Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium animalis em cultura pura ou co-cultura durante a fermentação. Resumos. 2011 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Differences between fermented and unfermented bifido milk intake in gut morphology of Balb/c mice (2011)
Bogsan, Cristina Stewart Bittencourt ; Silva, Thaiane Ferreira da; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, LEITE FERMENTADO
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ABNT
BOGSAN, Cristina Stewart Bittencourt e SILVA, Thaiane Ferreira da e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Differences between fermented and unfermented bifido milk intake in gut morphology of Balb/c mice. 2011, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2011. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Bogsan, C. S. B., Silva, T. F. da, & Oliveira, M. N. de. (2011). Differences between fermented and unfermented bifido milk intake in gut morphology of Balb/c mice. In Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM).
NLM
Bogsan CSB, Silva TF da, Oliveira MN de. Differences between fermented and unfermented bifido milk intake in gut morphology of Balb/c mice. Resumos. 2011 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Bogsan CSB, Silva TF da, Oliveira MN de. Differences between fermented and unfermented bifido milk intake in gut morphology of Balb/c mice. Resumos. 2011 ;[citado 2024 nov. 06 ]
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Viability of bifidobacteria is improved as a result of trans-vaccenic and α-linoleic acid concentrations in organic fermented milks (2011)
Florence, Ana Carolina; Béal, Catherine; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: LEITE FERMENTADO, ÁCIDO LINOLEICO, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
FLORENCE, Ana Carolina e BÉAL, Catherine e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Viability of bifidobacteria is improved as a result of trans-vaccenic and α-linoleic acid concentrations in organic fermented milks. 2011, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2011. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Florence, A. C., Béal, C., & Oliveira, M. N. de. (2011). Viability of bifidobacteria is improved as a result of trans-vaccenic and α-linoleic acid concentrations in organic fermented milks. In Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM).
NLM
Florence AC, Béal C, Oliveira MN de. Viability of bifidobacteria is improved as a result of trans-vaccenic and α-linoleic acid concentrations in organic fermented milks. Resumos. 2011 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Florence AC, Béal C, Oliveira MN de. Viability of bifidobacteria is improved as a result of trans-vaccenic and α-linoleic acid concentrations in organic fermented milks. Resumos. 2011 ;[citado 2024 nov. 06 ]
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Efeito da adição de fibras de subprodutos de frutas na pós-acidificação e na contagem de probióticos em iogurte (2010)
Cartolano, Nathalie Scaranello; Santo, Ana Paula do Espirito; Silva, Thaiane Ferreira da; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIICUSP). Unidade: FCF
Subjects: PROBIÓTICOS, IOGURTE
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CARTOLANO, Nathalie Scaranello et al. Efeito da adição de fibras de subprodutos de frutas na pós-acidificação e na contagem de probióticos em iogurte. 2010, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2010. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Cartolano, N. S., Santo, A. P. do E., Silva, T. F. da, & Oliveira, M. N. de. (2010). Efeito da adição de fibras de subprodutos de frutas na pós-acidificação e na contagem de probióticos em iogurte. In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa.
NLM
Cartolano NS, Santo AP do E, Silva TF da, Oliveira MN de. Efeito da adição de fibras de subprodutos de frutas na pós-acidificação e na contagem de probióticos em iogurte. Resumos. 2010 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Cartolano NS, Santo AP do E, Silva TF da, Oliveira MN de. Efeito da adição de fibras de subprodutos de frutas na pós-acidificação e na contagem de probióticos em iogurte. Resumos. 2010 ;[citado 2024 nov. 06 ]
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Composition of organic and conventional probiotic fermented milk (2008)
Florence, Ana Carolina Rodrigues; Silva, Roberta Claro da; Saccaro, Daniela Marques; Santo, Ana Paula do Espirito; Sousa, Ana Lúcia Orlandini Pilleggi de; Gioielli, Luiz Antonio ; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional Prebióticos e Probióticos em Produtos Lácteos. Unidade: FCF
Subjects: LEITE FERMENTADO, PROBIÓTICOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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FLORENCE, Ana Carolina Rodrigues et al. Composition of organic and conventional probiotic fermented milk. 2008, Anais.. Campinas: Centro de Pesquisas e Desenvolvimento de Laticínios-ITAL, 2008. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Florence, A. C. R., Silva, R. C. da, Saccaro, D. M., Santo, A. P. do E., Sousa, A. L. O. P. de, Gioielli, L. A., & Oliveira, M. N. de. (2008). Composition of organic and conventional probiotic fermented milk. In Resumos. Campinas: Centro de Pesquisas e Desenvolvimento de Laticínios-ITAL.
NLM
Florence ACR, Silva RC da, Saccaro DM, Santo AP do E, Sousa ALOP de, Gioielli LA, Oliveira MN de. Composition of organic and conventional probiotic fermented milk. Resumos. 2008 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Florence ACR, Silva RC da, Saccaro DM, Santo AP do E, Sousa ALOP de, Gioielli LA, Oliveira MN de. Composition of organic and conventional probiotic fermented milk. Resumos. 2008 ;[citado 2024 nov. 06 ]
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Aspectos sensoriais da aplicação de probióticos em leites fermentados e iogurtes (2008)
Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional Prebióticos e Probióticos em Produtos Lácteos. Unidade: FCF
Subjects: LEITE FERMENTADO, LACTOBACILLUS, PROBIÓTICOS, IOGURTE
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OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Aspectos sensoriais da aplicação de probióticos em leites fermentados e iogurtes. 2008, Anais.. Campinas: Centro de Pesquisas e Desenvolvimento de Laticínios-ITAL, 2008. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Oliveira, M. N. de. (2008). Aspectos sensoriais da aplicação de probióticos em leites fermentados e iogurtes. In Resumos. Campinas: Centro de Pesquisas e Desenvolvimento de Laticínios-ITAL.
NLM
Oliveira MN de. Aspectos sensoriais da aplicação de probióticos em leites fermentados e iogurtes. Resumos. 2008 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Oliveira MN de. Aspectos sensoriais da aplicação de probióticos em leites fermentados e iogurtes. Resumos. 2008 ;[citado 2024 nov. 06 ]
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Efeito da associação de culturas iniciadoras e probióticas na acidificação, textura e viabilidade em leite fermentado (2008)
Saccaro, Daniela Marques; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional Prebióticos e Probióticos em Produtos Lácteos. Unidade: FCF
Subjects: LEITE FERMENTADO, PROBIÓTICOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
SACCARO, Daniela Marques e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Efeito da associação de culturas iniciadoras e probióticas na acidificação, textura e viabilidade em leite fermentado. 2008, Anais.. Campinas: Centro de Pesquisas e Desenvolvimento de Laticínios-ITAL, 2008. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Saccaro, D. M., & Oliveira, M. N. de. (2008). Efeito da associação de culturas iniciadoras e probióticas na acidificação, textura e viabilidade em leite fermentado. In Resumos. Campinas: Centro de Pesquisas e Desenvolvimento de Laticínios-ITAL.
NLM
Saccaro DM, Oliveira MN de. Efeito da associação de culturas iniciadoras e probióticas na acidificação, textura e viabilidade em leite fermentado. Resumos. 2008 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Saccaro DM, Oliveira MN de. Efeito da associação de culturas iniciadoras e probióticas na acidificação, textura e viabilidade em leite fermentado. Resumos. 2008 ;[citado 2024 nov. 06 ]
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Variação sazonal da composição físico-química, perfil de ácidos graxos e teor de ácido linoléico conjugado em leite orgânico e convencional (2007)
Fanti, Michele Gabriela Nogueira; Almeida, Keila Emílio de; Florence, Ana Carolina Rodrigues; Silva, Roberta Claro da; Rodrigues, Alexandre Mariani; Gioielli, Luiz Antonio ; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: FCF
Assunto: LEITE (ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA)
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FANTI, Michele Gabriela Nogueira et al. Variação sazonal da composição físico-química, perfil de ácidos graxos e teor de ácido linoléico conjugado em leite orgânico e convencional. 2007, Anais.. São Paulo: USP, 2007. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Fanti, M. G. N., Almeida, K. E. de, Florence, A. C. R., Silva, R. C. da, Rodrigues, A. M., Gioielli, L. A., & Oliveira, M. N. de. (2007). Variação sazonal da composição físico-química, perfil de ácidos graxos e teor de ácido linoléico conjugado em leite orgânico e convencional. In Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Fanti MGN, Almeida KE de, Florence ACR, Silva RC da, Rodrigues AM, Gioielli LA, Oliveira MN de. Variação sazonal da composição físico-química, perfil de ácidos graxos e teor de ácido linoléico conjugado em leite orgânico e convencional. Resumos. 2007 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Fanti MGN, Almeida KE de, Florence ACR, Silva RC da, Rodrigues AM, Gioielli LA, Oliveira MN de. Variação sazonal da composição físico-química, perfil de ácidos graxos e teor de ácido linoléico conjugado em leite orgânico e convencional. Resumos. 2007 ;[citado 2024 nov. 06 ]
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Análise da composição química de leites orgânicos: estudo preliminar (2006)
Fanti, Michele Gabriela Nogueira; Almeida, Keila Emílio de; Rodrigues, Alexandre Mariani; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: FCF
Subjects: LEITE (COMPOSIÇÃO;QUÍMICA), LEITE (ANÁLISE)
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ABNT
FANTI, Michele Gabriela Nogueira et al. Análise da composição química de leites orgânicos: estudo preliminar. 2006, Anais.. São Paulo: USP, 2006. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Fanti, M. G. N., Almeida, K. E. de, Rodrigues, A. M., & Oliveira, M. N. de. (2006). Análise da composição química de leites orgânicos: estudo preliminar. In Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Fanti MGN, Almeida KE de, Rodrigues AM, Oliveira MN de. Análise da composição química de leites orgânicos: estudo preliminar. Resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Fanti MGN, Almeida KE de, Rodrigues AM, Oliveira MN de. Análise da composição química de leites orgânicos: estudo preliminar. Resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 06 ]
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Efeito simultâneo da suplementação com hidrolisado de caseína, proteína concentrada de soro e leite em pó desnatado em leites fermentados probióticos (2006)
Damin, Maria Regina; Minowa, Eimy; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR, LEITE FERMENTADO, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
DAMIN, Maria Regina e MINOWA, Eimy e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Efeito simultâneo da suplementação com hidrolisado de caseína, proteína concentrada de soro e leite em pó desnatado em leites fermentados probióticos. 2006, Anais.. Campinas: sbCTA, 2006. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Damin, M. R., Minowa, E., & Oliveira, M. N. de. (2006). Efeito simultâneo da suplementação com hidrolisado de caseína, proteína concentrada de soro e leite em pó desnatado em leites fermentados probióticos. In Resumos. Campinas: sbCTA.
NLM
Damin MR, Minowa E, Oliveira MN de. Efeito simultâneo da suplementação com hidrolisado de caseína, proteína concentrada de soro e leite em pó desnatado em leites fermentados probióticos. Resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Damin MR, Minowa E, Oliveira MN de. Efeito simultâneo da suplementação com hidrolisado de caseína, proteína concentrada de soro e leite em pó desnatado em leites fermentados probióticos. Resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Fatores de qualidade de leites fermentados probrióticos durante e após a fermentação (2006)
Minowa, Eimy; Damin, Maria Regina; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: LEITE FERMENTADO, LATICÍNIOS, CONTROLE DA QUALIDADE, IOGURTE, FERMENTAÇÃO
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ABNT
MINOWA, Eimy e DAMIN, Maria Regina e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Fatores de qualidade de leites fermentados probrióticos durante e após a fermentação. 2006, Anais.. Campinas: sbCTA, 2006. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Minowa, E., Damin, M. R., & Oliveira, M. N. de. (2006). Fatores de qualidade de leites fermentados probrióticos durante e após a fermentação. In Resumos. Campinas: sbCTA.
NLM
Minowa E, Damin MR, Oliveira MN de. Fatores de qualidade de leites fermentados probrióticos durante e após a fermentação. Resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Minowa E, Damin MR, Oliveira MN de. Fatores de qualidade de leites fermentados probrióticos durante e após a fermentação. Resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 06 ]
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Caracterização reológica e de textura de leites fermentado probiótico em co-cultura de S. termophilus em L. acidophilus e B. lactis (2006)
Minowa, Eimy; Damin, Maria Regina; Alcântara, Maria Regina; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidades: IQ, FCF
Subjects: LEITE FERMENTADO, REOLOGIA, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, STREPTOCOCCUS, LACTOBACILLUS
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ABNT
MINOWA, Eimy et al. Caracterização reológica e de textura de leites fermentado probiótico em co-cultura de S. termophilus em L. acidophilus e B. lactis. 2006, Anais.. São Paulo: USP, 2006. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Minowa, E., Damin, M. R., Alcântara, M. R., & Oliveira, M. N. de. (2006). Caracterização reológica e de textura de leites fermentado probiótico em co-cultura de S. termophilus em L. acidophilus e B. lactis. In Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Minowa E, Damin MR, Alcântara MR, Oliveira MN de. Caracterização reológica e de textura de leites fermentado probiótico em co-cultura de S. termophilus em L. acidophilus e B. lactis. Resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Minowa E, Damin MR, Alcântara MR, Oliveira MN de. Caracterização reológica e de textura de leites fermentado probiótico em co-cultura de S. termophilus em L. acidophilus e B. lactis. Resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Comparação de metodologia clássica e por ultra-som na análise química de leites pasteurizados desnatados e integrais e soro de queijo (2006)
Almeida, Keila Emílio de; Venturoso, Raphael Costa; Rodrigues, Alexandre Mariani; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CONTROLE DA QUALIDADE, LEITE
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ABNT
ALMEIDA, Keila Emílio de et al. Comparação de metodologia clássica e por ultra-som na análise química de leites pasteurizados desnatados e integrais e soro de queijo. 2006, Anais.. Campinas: sbCTA, 2006. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Almeida, K. E. de, Venturoso, R. C., Rodrigues, A. M., & Oliveira, M. N. de. (2006). Comparação de metodologia clássica e por ultra-som na análise química de leites pasteurizados desnatados e integrais e soro de queijo. In Resumos. Campinas: sbCTA.
NLM
Almeida KE de, Venturoso RC, Rodrigues AM, Oliveira MN de. Comparação de metodologia clássica e por ultra-som na análise química de leites pasteurizados desnatados e integrais e soro de queijo. Resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Almeida KE de, Venturoso RC, Rodrigues AM, Oliveira MN de. Comparação de metodologia clássica e por ultra-som na análise química de leites pasteurizados desnatados e integrais e soro de queijo. Resumos. 2006 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Salame tipo italiano: Influência de culturas starter sobre a vida-de-prateleira microbiológica (2000)
Vanzin, Cezar; Okazaki, Tania Y; Oliveira, Maricê Nogueira de; Saad, Susana Marta Isay
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA), SALAME
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ABNT
VANZIN, Cezar et al. Salame tipo italiano: Influência de culturas starter sobre a vida-de-prateleira microbiológica. 2000, Anais.. Fortaleza: SBCTA, 2000. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Vanzin, C., Okazaki, T. Y., Oliveira, M. N. de, & Saad, S. M. I. (2000). Salame tipo italiano: Influência de culturas starter sobre a vida-de-prateleira microbiológica. In Resumos. Fortaleza: SBCTA.
NLM
Vanzin C, Okazaki TY, Oliveira MN de, Saad SMI. Salame tipo italiano: Influência de culturas starter sobre a vida-de-prateleira microbiológica. Resumos. 2000 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Vanzin C, Okazaki TY, Oliveira MN de, Saad SMI. Salame tipo italiano: Influência de culturas starter sobre a vida-de-prateleira microbiológica. Resumos. 2000 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Prediction of supercritical fluid extraction conditions for cholesterol from milk fat (1999)
Maul, Aldo Adolar; Penedo, P. L. M.; Coelho, G. L. V.; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Encontro de Extração Supercrítica de Produtos Naturais. Unidade: FCF
Subjects: BIOTECNOLOGIA, TECNOLOGIA QUÍMICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MAUL, Aldo Adolar et al. Prediction of supercritical fluid extraction conditions for cholesterol from milk fat. 1999, Anais.. Rio de Janeiro: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1999. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Maul, A. A., Penedo, P. L. M., Coelho, G. L. V., & Oliveira, M. N. de. (1999). Prediction of supercritical fluid extraction conditions for cholesterol from milk fat. In Resumos. Rio de Janeiro: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Maul AA, Penedo PLM, Coelho GLV, Oliveira MN de. Prediction of supercritical fluid extraction conditions for cholesterol from milk fat. Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Maul AA, Penedo PLM, Coelho GLV, Oliveira MN de. Prediction of supercritical fluid extraction conditions for cholesterol from milk fat. Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Extração de matérias-primas dos rizomas do gengibre por fluído supercrítico (1999)
Maul, Aldo Adolar; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Reunião Anual da SBPC. Unidade: FCF
Subjects: BIOTECNOLOGIA, ALIMENTOS, GENGIBRE
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MAUL, Aldo Adolar e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Extração de matérias-primas dos rizomas do gengibre por fluído supercrítico. 1999, Anais.. São Paulo: SBPC, 1999. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Maul, A. A., & Oliveira, M. N. de. (1999). Extração de matérias-primas dos rizomas do gengibre por fluído supercrítico. In Resumos. São Paulo: SBPC.
NLM
Maul AA, Oliveira MN de. Extração de matérias-primas dos rizomas do gengibre por fluído supercrítico. Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Maul AA, Oliveira MN de. Extração de matérias-primas dos rizomas do gengibre por fluído supercrítico. Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Petrifilm POT. TM Kit-HEC: método sensível para a contagem de Escherichia coli O157:H7 a partir de queijo minas frescal e soro de contaminados (1999)
Saad, Susana Marta Isay ; Vanzin, C.; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: ESCHERICHIA, ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA), ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SAAD, Susana Marta Isay et al. Petrifilm POT. TM Kit-HEC: método sensível para a contagem de Escherichia coli O157:H7 a partir de queijo minas frescal e soro de contaminados. 1999, Anais.. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Saad, S. M. I., Vanzin, C., Franco, B. D. G. de M., & Oliveira, M. N. de. (1999). Petrifilm POT. TM Kit-HEC: método sensível para a contagem de Escherichia coli O157:H7 a partir de queijo minas frescal e soro de contaminados. In Resumos. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Microbiologia.
NLM
Saad SMI, Vanzin C, Franco BDG de M, Oliveira MN de. Petrifilm POT. TM Kit-HEC: método sensível para a contagem de Escherichia coli O157:H7 a partir de queijo minas frescal e soro de contaminados. Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Saad SMI, Vanzin C, Franco BDG de M, Oliveira MN de. Petrifilm POT. TM Kit-HEC: método sensível para a contagem de Escherichia coli O157:H7 a partir de queijo minas frescal e soro de contaminados. Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Comportamento de Escherichia coli O157:H7 em queijo minas frescal fabricado em diferentes condições de processamento (1999)
Saad, Susana Marta Isay ; Vanzin, C.; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: ESCHERICHIA, ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA), ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SAAD, Susana Marta Isay et al. Comportamento de Escherichia coli O157:H7 em queijo minas frescal fabricado em diferentes condições de processamento. 1999, Anais.. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1999. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Saad, S. M. I., Vanzin, C., Franco, B. D. G. de M., & Oliveira, M. N. de. (1999). Comportamento de Escherichia coli O157:H7 em queijo minas frescal fabricado em diferentes condições de processamento. In Resumos. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Microbiologia.
NLM
Saad SMI, Vanzin C, Franco BDG de M, Oliveira MN de. Comportamento de Escherichia coli O157:H7 em queijo minas frescal fabricado em diferentes condições de processamento. Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Saad SMI, Vanzin C, Franco BDG de M, Oliveira MN de. Comportamento de Escherichia coli O157:H7 em queijo minas frescal fabricado em diferentes condições de processamento. Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Extração de matérias primas dos frutos do pimentão por fluído supercrítico (1999)
Maul, Aldo Adolar; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Reunião Anual da SBPC. Unidade: FCF
Subjects: BIOTECNOLOGIA, ALIMENTOS, PIMENTÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MAUL, Aldo Adolar e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Extração de matérias primas dos frutos do pimentão por fluído supercrítico. 1999, Anais.. São Paulo: SBPC, 1999. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Maul, A. A., & Oliveira, M. N. de. (1999). Extração de matérias primas dos frutos do pimentão por fluído supercrítico. In Resumos. São Paulo: SBPC.
NLM
Maul AA, Oliveira MN de. Extração de matérias primas dos frutos do pimentão por fluído supercrítico. Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Maul AA, Oliveira MN de. Extração de matérias primas dos frutos do pimentão por fluído supercrítico. Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Trabalho de evento-resumo
Cristalização de misturas de gorduras hidrogenadas e óleo de soja (1998)
Simões, I S; Oliveira, Maricê Nogueira de; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: BIOQUÍMICA, QUÍMICA FARMACÊUTICA
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ABNT
SIMÕES, I S e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de e GIOIELLI, Luiz Antonio. Cristalização de misturas de gorduras hidrogenadas e óleo de soja. 1998, Anais.. Ribeirão Preto: USP, 1998. . Acesso em: 06 nov. 2024.
APA
Simões, I. S., Oliveira, M. N. de, & Gioielli, L. A. (1998). Cristalização de misturas de gorduras hidrogenadas e óleo de soja. In Resumos. Ribeirão Preto: USP.
NLM
Simões IS, Oliveira MN de, Gioielli LA. Cristalização de misturas de gorduras hidrogenadas e óleo de soja. Resumos. 1998 ;[citado 2024 nov. 06 ]
Vancouver
Simões IS, Oliveira MN de, Gioielli LA. Cristalização de misturas de gorduras hidrogenadas e óleo de soja. Resumos. 1998 ;[citado 2024 nov. 06 ]

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