Extração de matérias-primas dos rizomas do gengibre por fluído supercrítico (1999)
- Authors:
- USP affiliated author: OLIVEIRA, MARICE NOGUEIRA DE - FCF
- School: FCF
- Subjects: BIOTECNOLOGIA; ALIMENTOS; GENGIBRE
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference title: Reunião Anual da SBPC
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ABNT
MAUL, Aldo Adolar; OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Extração de matérias-primas dos rizomas do gengibre por fluído supercrítico. Anais.. São Paulo: SBPC, 1999. -
APA
Maul, A. A., & Oliveira, M. N. de. (1999). Extração de matérias-primas dos rizomas do gengibre por fluído supercrítico. In Resumos. São Paulo: SBPC. -
NLM
Maul AA, Oliveira MN de. Extração de matérias-primas dos rizomas do gengibre por fluído supercrítico. Resumos. 1999 ; -
Vancouver
Maul AA, Oliveira MN de. Extração de matérias-primas dos rizomas do gengibre por fluído supercrítico. Resumos. 1999 ; - Acidificação e viabilidade de bactérias probióticas em leite orgânico e leite convencional
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