ReP USP - Resultado da busca

Trabalho de evento-resumo periodico
Perfil dos periódicos indexados no portal capes que possuem vocação editorial em ensino em saúde (2015)
Medeiros, Magda Leite; Azevedo, Adriana Medeiros Sales de; Montagna, Erik; Akerman, Marco
Source: Saúde e Sociedade. Conference titles: Congresso Paulista de Saúde Pública. Unidade: FSP
Subjects: PERIÓDICOS CIENTÍFICOS, DIVULGAÇÃO CIENTÍFICA, SAÚDE, ENSINO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MEDEIROS, Magda Leite et al. Perfil dos periódicos indexados no portal capes que possuem vocação editorial em ensino em saúde. Saúde e Sociedade. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://apsp.org.br/wp-content/uploads/2015/12/anais-congresso-2015.pdf. Acesso em: 03 nov. 2024. , 2015
APA
Medeiros, M. L., Azevedo, A. M. S. de, Montagna, E., & Akerman, M. (2015). Perfil dos periódicos indexados no portal capes que possuem vocação editorial em ensino em saúde. Saúde e Sociedade. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://apsp.org.br/wp-content/uploads/2015/12/anais-congresso-2015.pdf
NLM
Medeiros ML, Azevedo AMS de, Montagna E, Akerman M. Perfil dos periódicos indexados no portal capes que possuem vocação editorial em ensino em saúde [Internet]. Saúde e Sociedade. 2015 ; 24 454.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: http://apsp.org.br/wp-content/uploads/2015/12/anais-congresso-2015.pdf
Vancouver
Medeiros ML, Azevedo AMS de, Montagna E, Akerman M. Perfil dos periódicos indexados no portal capes que possuem vocação editorial em ensino em saúde [Internet]. Saúde e Sociedade. 2015 ; 24 454.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: http://apsp.org.br/wp-content/uploads/2015/12/anais-congresso-2015.pdf
Trabalho de evento-resumo periodico
Por que fazer pesquisa em ensino na área de saúde? (2015)
Medeiros, Magda Leite; Azevedo, Adriana Medeiros Sales de; Montagna, Erik; Akerman, Marco
Source: Saúde e Sociedade. Conference titles: Congresso Paulista de Saúde Pública. Unidade: FSP
Subjects: PÓS-GRADUAÇÃO, PESQUISA CIENTÍFICA, SAÚDE, ENSINO, PRODUÇÃO CIENTÍFICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MEDEIROS, Magda Leite et al. Por que fazer pesquisa em ensino na área de saúde?. Saúde e Sociedade. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://apsp.org.br/wp-content/uploads/2015/12/anais-congresso-2015.pdf. Acesso em: 03 nov. 2024. , 2015
APA
Medeiros, M. L., Azevedo, A. M. S. de, Montagna, E., & Akerman, M. (2015). Por que fazer pesquisa em ensino na área de saúde? Saúde e Sociedade. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://apsp.org.br/wp-content/uploads/2015/12/anais-congresso-2015.pdf
NLM
Medeiros ML, Azevedo AMS de, Montagna E, Akerman M. Por que fazer pesquisa em ensino na área de saúde? [Internet]. Saúde e Sociedade. 2015 ; 24 456-457.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: http://apsp.org.br/wp-content/uploads/2015/12/anais-congresso-2015.pdf
Vancouver
Medeiros ML, Azevedo AMS de, Montagna E, Akerman M. Por que fazer pesquisa em ensino na área de saúde? [Internet]. Saúde e Sociedade. 2015 ; 24 456-457.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: http://apsp.org.br/wp-content/uploads/2015/12/anais-congresso-2015.pdf
Artigo de periodico
Propriedades físicas de substitutos do cacau (2010)
Medeiros, Magda Leite; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Assunto: CACAU (PROPRIEDADES FÍSICAS)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MEDEIROS, Magda Leite e LANNES, Suzana Caetano da Silva. Propriedades físicas de substitutos do cacau. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 30, p. 243-253, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612010000500037. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Medeiros, M. L., & Lannes, S. C. da S. (2010). Propriedades físicas de substitutos do cacau. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 30, 243-253. doi:10.1590/s0101-20612010000500037
NLM
Medeiros ML, Lannes SC da S. Propriedades físicas de substitutos do cacau [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2010 ; 30 243-253.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612010000500037
Vancouver
Medeiros ML, Lannes SC da S. Propriedades físicas de substitutos do cacau [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2010 ; 30 243-253.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612010000500037
Trabalho de evento-resumo periodico
Sensory acceptance of dietetic frozen foam special designed formulations (2010)
Medeiros, Magda Leite; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: SORVETE, ALIMENTOS DIETÉTICOS (ANÁLISE SENSORIAL)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MEDEIROS, Magda Leite e LANNES, Suzana Caetano da Silva. Sensory acceptance of dietetic frozen foam special designed formulations. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 03 nov. 2024. , 2010
APA
Medeiros, M. L., & Lannes, S. C. da S. (2010). Sensory acceptance of dietetic frozen foam special designed formulations. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Medeiros ML, Lannes SC da S. Sensory acceptance of dietetic frozen foam special designed formulations. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 84 res. FCF163.[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Medeiros ML, Lannes SC da S. Sensory acceptance of dietetic frozen foam special designed formulations. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 84 res. FCF163.[citado 2024 nov. 03 ]
Artigo de periodico
Avaliação química de substitutos de cacau e estudo sensorial de achocolatados formulados (2009)
Medeiros, Magda Leite; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CACAU, ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MEDEIROS, Magda Leite e LANNES, Suzana Caetano da Silva. Avaliação química de substitutos de cacau e estudo sensorial de achocolatados formulados. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 29, n. 2, p. 247-253, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612009000200002. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Medeiros, M. L., & Lannes, S. C. da S. (2009). Avaliação química de substitutos de cacau e estudo sensorial de achocolatados formulados. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 29( 2), 247-253. doi:10.1590/s0101-20612009000200002
NLM
Medeiros ML, Lannes SC da S. Avaliação química de substitutos de cacau e estudo sensorial de achocolatados formulados [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2009 ; 29( 2): 247-253.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612009000200002
Vancouver
Medeiros ML, Lannes SC da S. Avaliação química de substitutos de cacau e estudo sensorial de achocolatados formulados [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2009 ; 29( 2): 247-253.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612009000200002
Artigo de periodico
Rheological properties of chocolate drink from cupuassu (2008)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Medeiros, Magda Leite
Source: International Journal of Food Engineering. Unidade: FCF
Subjects: CUPUAÇU, CHOCOLATE, BEBIDAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e MEDEIROS, Magda Leite. Rheological properties of chocolate drink from cupuassu. International Journal of Food Engineering, v. 4, n. 1, 2008Tradução . . Disponível em: http://www.bepress.com/cgi/viewcontent.cgi?article=1124&context=ijfe. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., & Medeiros, M. L. (2008). Rheological properties of chocolate drink from cupuassu. International Journal of Food Engineering, 4( 1). Recuperado de http://www.bepress.com/cgi/viewcontent.cgi?article=1124&context=ijfe
NLM
Lannes SC da S, Medeiros ML. Rheological properties of chocolate drink from cupuassu [Internet]. International Journal of Food Engineering. 2008 ; 4( 1):[citado 2024 nov. 03 ] Available from: http://www.bepress.com/cgi/viewcontent.cgi?article=1124&context=ijfe
Vancouver
Lannes SC da S, Medeiros ML. Rheological properties of chocolate drink from cupuassu [Internet]. International Journal of Food Engineering. 2008 ; 4( 1):[citado 2024 nov. 03 ] Available from: http://www.bepress.com/cgi/viewcontent.cgi?article=1124&context=ijfe
Dissertação (Mestrado)
Estudo e aplicação de substitutos de cacau (2006)
Medeiros, Magda Leite; Lannes, Suzana Caetano da Silva (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CACAU (SUBSTITUIÇÃO;ESTUDO), CACAU (SUBSTITUIÇÃO;ANÁLISE QUÍMICA), CACAU (SUBSTITUIÇÃO;ANÁLISE FÍSICA), ALIMENTOS FORMULADOS (ESTUDO)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MEDEIROS, Magda Leite. Estudo e aplicação de substitutos de cacau. 2006. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2006. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-23112017-171808/. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Medeiros, M. L. (2006). Estudo e aplicação de substitutos de cacau (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-23112017-171808/
NLM
Medeiros ML. Estudo e aplicação de substitutos de cacau [Internet]. 2006 ;[citado 2024 nov. 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-23112017-171808/
Vancouver
Medeiros ML. Estudo e aplicação de substitutos de cacau [Internet]. 2006 ;[citado 2024 nov. 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9133/tde-23112017-171808/
Trabalho de evento-resumo periodico
Perfil de compactação de pós substitutos de cacau (2005)
Medeiros, Magda Leite; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Subjects: CACAU, BIOTECNOLOGIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MEDEIROS, Magda Leite e LANNES, Suzana Caetano da Silva. Perfil de compactação de pós substitutos de cacau. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP. . Acesso em: 03 nov. 2024. , 2005
APA
Medeiros, M. L., & Lannes, S. C. da S. (2005). Perfil de compactação de pós substitutos de cacau. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP.
NLM
Medeiros ML, Lannes SC da S. Perfil de compactação de pós substitutos de cacau. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2005 ;41 65 res.FCF126.[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Medeiros ML, Lannes SC da S. Perfil de compactação de pós substitutos de cacau. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2005 ;41 65 res.FCF126.[citado 2024 nov. 03 ]
Trabalho de evento-resumo
Composição centesimal e umidade crítica relativa de substitutos de cacau (2005)
Medeiros, Magda Leite; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: NUTRIÇÃO, CACAU
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MEDEIROS, Magda Leite e LANNES, Suzana Caetano da Silva. Composição centesimal e umidade crítica relativa de substitutos de cacau. 2005, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2005. . Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Medeiros, M. L., & Lannes, S. C. da S. (2005). Composição centesimal e umidade crítica relativa de substitutos de cacau. In Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Medeiros ML, Lannes SC da S. Composição centesimal e umidade crítica relativa de substitutos de cacau. Resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Medeiros ML, Lannes SC da S. Composição centesimal e umidade crítica relativa de substitutos de cacau. Resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Trabalho de evento-anais periodico
Cálculo de vida-de-prateleira de derivados e pó de cupuaçu e de cacau (2004)
Medeiros, Magda Leite; Ayrosa, Ana Maria Irene Bartolomeu; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Subjects: CUPUAÇU, CACAU, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MEDEIROS, Magda Leite et al. Cálculo de vida-de-prateleira de derivados e pó de cupuaçu e de cacau. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 03 nov. 2024. , 2004
APA
Medeiros, M. L., Ayrosa, A. M. I. B., Pitombo, R. N. de M., & Lannes, S. C. da S. (2004). Cálculo de vida-de-prateleira de derivados e pó de cupuaçu e de cacau. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Medeiros ML, Ayrosa AMIB, Pitombo RN de M, Lannes SC da S. Cálculo de vida-de-prateleira de derivados e pó de cupuaçu e de cacau. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 149-151.[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Medeiros ML, Ayrosa AMIB, Pitombo RN de M, Lannes SC da S. Cálculo de vida-de-prateleira de derivados e pó de cupuaçu e de cacau. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004 ; 40 149-151.[citado 2024 nov. 03 ]
Artigo de periodico
Processamento de achocolatado de cupuaçu por spray-dryer (2003)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Medeiros, Magda Leite
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Unidade: FCF
Subjects: CUPUAÇU (PROCESSAMENTO), ALIMENTOS PREPARADOS, ALIMENTOS INSTANTÂNEOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e MEDEIROS, Magda Leite. Processamento de achocolatado de cupuaçu por spray-dryer. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, v. 39, n. 1, p. 115-123, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1516-93322003000100012. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., & Medeiros, M. L. (2003). Processamento de achocolatado de cupuaçu por spray-dryer. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, 39( 1), 115-123. doi:10.1590/s1516-93322003000100012
NLM
Lannes SC da S, Medeiros ML. Processamento de achocolatado de cupuaçu por spray-dryer [Internet]. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39( 1): 115-123.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-93322003000100012
Vancouver
Lannes SC da S, Medeiros ML. Processamento de achocolatado de cupuaçu por spray-dryer [Internet]. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39( 1): 115-123.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-93322003000100012
Trabalho de evento-resumo
Características de textura de chocolates de cupuaçu (2003)
Gabrielli, Liana Heitzmann; Medeiros, Magda Leite; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: CUPUAÇU, CHOCOLATE, ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GABRIELLI, Liana Heitzmann e MEDEIROS, Magda Leite e LANNES, Suzana Caetano da Silva. Características de textura de chocolates de cupuaçu. 2003, Anais.. São Paulo: USP, 2003. . Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Gabrielli, L. H., Medeiros, M. L., & Lannes, S. C. da S. (2003). Características de textura de chocolates de cupuaçu. In Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Gabrielli LH, Medeiros ML, Lannes SC da S. Características de textura de chocolates de cupuaçu. Resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Gabrielli LH, Medeiros ML, Lannes SC da S. Características de textura de chocolates de cupuaçu. Resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Artigo de periodico
Physical interactions between cupuassu and cocoa fats (2003)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Medeiros, Magda Leite; Gioielli, Luiz Antonio
Source: Grasas y Aceites. Unidade: FCF
Subjects: CUPUAÇU, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e MEDEIROS, Magda Leite e GIOIELLI, Luiz Antonio. Physical interactions between cupuassu and cocoa fats. Grasas y Aceites, v. 54, n. 3, p. 253-258, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3989/gya.2003.v54.i3.239. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., Medeiros, M. L., & Gioielli, L. A. (2003). Physical interactions between cupuassu and cocoa fats. Grasas y Aceites, 54( 3), 253-258. doi:10.3989/gya.2003.v54.i3.239
NLM
Lannes SC da S, Medeiros ML, Gioielli LA. Physical interactions between cupuassu and cocoa fats [Internet]. Grasas y Aceites. 2003 ; 54( 3): 253-258.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3989/gya.2003.v54.i3.239
Vancouver
Lannes SC da S, Medeiros ML, Gioielli LA. Physical interactions between cupuassu and cocoa fats [Internet]. Grasas y Aceites. 2003 ; 54( 3): 253-258.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3989/gya.2003.v54.i3.239
Trabalho de evento-resumo
Formulation and rheology of cupuassu "chocolate" (2003)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Medeiros, Magda Leite; Amaral, Renata Lira
Source: Book of Abstracts. Conference titles: IFT Annual Meeting. Unidade: FCF
Subjects: REOLOGIA, CUPUAÇU, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e MEDEIROS, Magda Leite e AMARAL, Renata Lira. Formulation and rheology of cupuassu "chocolate". 2003, Anais.. Chicago: Institute of Food Technologists, 2003. . Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., Medeiros, M. L., & Amaral, R. L. (2003). Formulation and rheology of cupuassu "chocolate". In Book of Abstracts. Chicago: Institute of Food Technologists.
NLM
Lannes SC da S, Medeiros ML, Amaral RL. Formulation and rheology of cupuassu "chocolate". Book of Abstracts. 2003 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Lannes SC da S, Medeiros ML, Amaral RL. Formulation and rheology of cupuassu "chocolate". Book of Abstracts. 2003 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Análise de textura de "chocolates" de cupuaçu formulados (2003)
Gabrielli, Liana Heitzmann; Medeiros, Magda Leite; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, REOLOGIA, CUPUAÇU, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GABRIELLI, Liana Heitzmann e MEDEIROS, Magda Leite e LANNES, Suzana Caetano da Silva. Análise de textura de "chocolates" de cupuaçu formulados. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 03 nov. 2024. , 2003
APA
Gabrielli, L. H., Medeiros, M. L., & Lannes, S. C. da S. (2003). Análise de textura de "chocolates" de cupuaçu formulados. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Gabrielli LH, Medeiros ML, Lannes SC da S. Análise de textura de "chocolates" de cupuaçu formulados. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39 56 res. ALN44.[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Gabrielli LH, Medeiros ML, Lannes SC da S. Análise de textura de "chocolates" de cupuaçu formulados. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39 56 res. ALN44.[citado 2024 nov. 03 ]
Trabalho de evento-resumo
Rheological properties of "chocolate" milk beverage from cupuassu (2003)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Medeiros, Magda Leite
Source: Book of Abstracts. Conference titles: IFT Annual Meeting. Unidade: FCF
Subjects: CUPUAÇU, REOLOGIA, ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e MEDEIROS, Magda Leite. Rheological properties of "chocolate" milk beverage from cupuassu. 2003, Anais.. Chicago: Institute of Food Technologists, 2003. . Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., & Medeiros, M. L. (2003). Rheological properties of "chocolate" milk beverage from cupuassu. In Book of Abstracts. Chicago: Institute of Food Technologists.
NLM
Lannes SC da S, Medeiros ML. Rheological properties of "chocolate" milk beverage from cupuassu. Book of Abstracts. 2003 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Lannes SC da S, Medeiros ML. Rheological properties of "chocolate" milk beverage from cupuassu. Book of Abstracts. 2003 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Comportamento higroscópico de derivados do cupuaçu e do cacau (2002)
Medeiros, Magda Leite; Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes; Ayrosa, Ana Maria Irene Bartolomeu; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Subjects: CUPUAÇU, CACAU, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MEDEIROS, Magda Leite et al. Comportamento higroscópico de derivados do cupuaçu e do cacau. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP. . Acesso em: 03 nov. 2024. , 2002
APA
Medeiros, M. L., Pitombo, R. N. de M., Ayrosa, A. M. I. B., & Lannes, S. C. da S. (2002). Comportamento higroscópico de derivados do cupuaçu e do cacau. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.
NLM
Medeiros ML, Pitombo RN de M, Ayrosa AMIB, Lannes SC da S. Comportamento higroscópico de derivados do cupuaçu e do cacau. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2002 ; 38 67 res. ALN54.[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Medeiros ML, Pitombo RN de M, Ayrosa AMIB, Lannes SC da S. Comportamento higroscópico de derivados do cupuaçu e do cacau. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2002 ; 38 67 res. ALN54.[citado 2024 nov. 03 ]
Artigo de periodico
Formulação de "chocolate" de cupuaçu e reologia do produto líquido (2002)
Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Medeiros, Magda Leite; Amaral, Renata Lira
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Unidade: FCF
Subjects: CHOCOLATE, CUPUAÇU, GORDURAS, REOLOGIA, ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LANNES, Suzana Caetano da Silva e MEDEIROS, Magda Leite e AMARAL, Renata Lira. Formulação de "chocolate" de cupuaçu e reologia do produto líquido. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, v. 38, n. 4, p. 461-469, 2002Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1516-93322002000400009. Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Lannes, S. C. da S., Medeiros, M. L., & Amaral, R. L. (2002). Formulação de "chocolate" de cupuaçu e reologia do produto líquido. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, 38( 4), 461-469. doi:10.1590/s1516-93322002000400009
NLM
Lannes SC da S, Medeiros ML, Amaral RL. Formulação de "chocolate" de cupuaçu e reologia do produto líquido [Internet]. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2002 ; 38( 4): 461-469.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-93322002000400009
Vancouver
Lannes SC da S, Medeiros ML, Amaral RL. Formulação de "chocolate" de cupuaçu e reologia do produto líquido [Internet]. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2002 ; 38( 4): 461-469.[citado 2024 nov. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1516-93322002000400009
Trabalho de evento-resumo periodico
Avaliação sensorial de Achocolatados de cupuaçu (2002)
Medeiros, Magda Leite; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Subjects: CUPUAÇU (ANÁLISE SENSORIAL), ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MEDEIROS, Magda Leite e LANNES, Suzana Caetano da Silva. Avaliação sensorial de Achocolatados de cupuaçu. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP. . Acesso em: 03 nov. 2024. , 2002
APA
Medeiros, M. L., & Lannes, S. C. da S. (2002). Avaliação sensorial de Achocolatados de cupuaçu. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.
NLM
Medeiros ML, Lannes SC da S. Avaliação sensorial de Achocolatados de cupuaçu. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2002 ; 38 68 res. ALN55.[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Medeiros ML, Lannes SC da S. Avaliação sensorial de Achocolatados de cupuaçu. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2002 ; 38 68 res. ALN55.[citado 2024 nov. 03 ]
Trabalho de evento-resumo
Reologia de bebida achocolatada (2002)
Medeiros, Magda Leite; Lannes, Suzana Caetano da Silva ; Guimarães, Gledson Manso
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: REOLOGIA, BEBIDAS, CHOCOLATE, CUPUAÇU
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MEDEIROS, Magda Leite e LANNES, Suzana Caetano da Silva e GUIMARÃES, Gledson Manso. Reologia de bebida achocolatada. 2002, Anais.. São Paulo: Universidade de São Paulo, 2002. . Acesso em: 03 nov. 2024.
APA
Medeiros, M. L., Lannes, S. C. da S., & Guimarães, G. M. (2002). Reologia de bebida achocolatada. In Resumos. São Paulo: Universidade de São Paulo.
NLM
Medeiros ML, Lannes SC da S, Guimarães GM. Reologia de bebida achocolatada. Resumos. 2002 ;[citado 2024 nov. 03 ]
Vancouver
Medeiros ML, Lannes SC da S, Guimarães GM. Reologia de bebida achocolatada. Resumos. 2002 ;[citado 2024 nov. 03 ]

USP Schools

ReP

Filtros

Authors

Date published

Subjects

Source title

Publisher

Conference titles

Indexado em