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Tese (Doutorado)
Fenolicos totais e taninos durante o desenvolvimento e o armazenamento do feijao (phaseolus vulgaris l.) (1988)
Coelho, Jose Virgilio; Lajolo, Franco Maria (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, FEIJÃO (ARMAZENAGEM)
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ABNT
COELHO, Jose Virgilio. Fenolicos totais e taninos durante o desenvolvimento e o armazenamento do feijao (phaseolus vulgaris l.). 1988. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1988. . Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Coelho, J. V. (1988). Fenolicos totais e taninos durante o desenvolvimento e o armazenamento do feijao (phaseolus vulgaris l.) (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Coelho JV. Fenolicos totais e taninos durante o desenvolvimento e o armazenamento do feijao (phaseolus vulgaris l.). 1988 ;[citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Coelho JV. Fenolicos totais e taninos durante o desenvolvimento e o armazenamento do feijao (phaseolus vulgaris l.). 1988 ;[citado 2024 ago. 12 ]
Parte de monografia/livro
Interaction of the amylase inhibitor with alpha amylase . Kinetics and effect of chemical modifications of the enzyme (1988)
Tanizaki, M M; Lajolo, Franco Maria
Source: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition Technology. Unidade: FCF
Subjects: ENZIMAS, INIBIDORES DE ENZIMAS
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ABNT
TANIZAKI, M M e LAJOLO, Franco Maria. Interaction of the amylase inhibitor with alpha amylase . Kinetics and effect of chemical modifications of the enzyme. Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition Technology. Tradução . São Paulo: Universidade de Sao Paulo, 1988. . . Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Tanizaki, M. M., & Lajolo, F. M. (1988). Interaction of the amylase inhibitor with alpha amylase . Kinetics and effect of chemical modifications of the enzyme. In Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition Technology. São Paulo: Universidade de Sao Paulo.
NLM
Tanizaki MM, Lajolo FM. Interaction of the amylase inhibitor with alpha amylase . Kinetics and effect of chemical modifications of the enzyme. In: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition Technology. São Paulo: Universidade de Sao Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Tanizaki MM, Lajolo FM. Interaction of the amylase inhibitor with alpha amylase . Kinetics and effect of chemical modifications of the enzyme. In: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition Technology. São Paulo: Universidade de Sao Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Artigo de periodico
Starch transformation during banana ripening: the amylase and glucosidase behaviour (1988)
Garcia, E; Lajolo, Franco Maria
Source: Journal of Food Science. Unidade: FCF
Subjects: BANANA, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
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ABNT
GARCIA, E e LAJOLO, Franco Maria. Starch transformation during banana ripening: the amylase and glucosidase behaviour. Journal of Food Science, v. 53, n. 4, p. 1181-6, 1988Tradução . . Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Garcia, E., & Lajolo, F. M. (1988). Starch transformation during banana ripening: the amylase and glucosidase behaviour. Journal of Food Science, 53( 4), 1181-6.
NLM
Garcia E, Lajolo FM. Starch transformation during banana ripening: the amylase and glucosidase behaviour. Journal of Food Science. 1988 ; 53( 4): 1181-6.[citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Garcia E, Lajolo FM. Starch transformation during banana ripening: the amylase and glucosidase behaviour. Journal of Food Science. 1988 ; 53( 4): 1181-6.[citado 2024 ago. 12 ]
Parte de monografia/livro
Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijoes (1988)
Reyes Figueroa, M O; Mancini-Filho, Jorge ; Lajolo, Franco Maria
Source: Toxinas Proteicas. Unidade: FCF
Subjects: FEIJÃO, TOXINAS
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ABNT
REYES FIGUEROA, M O e MANCINI-FILHO, Jorge e LAJOLO, Franco Maria. Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijoes. Toxinas Proteicas. Tradução . São Paulo: Academia de Ciencias do Estado de Sao Paulo, 1988. . . Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Reyes Figueroa, M. O., Mancini-Filho, J., & Lajolo, F. M. (1988). Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijoes. In Toxinas Proteicas. São Paulo: Academia de Ciencias do Estado de Sao Paulo.
NLM
Reyes Figueroa MO, Mancini-Filho J, Lajolo FM. Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijoes. In: Toxinas Proteicas. São Paulo: Academia de Ciencias do Estado de Sao Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Reyes Figueroa MO, Mancini-Filho J, Lajolo FM. Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijoes. In: Toxinas Proteicas. São Paulo: Academia de Ciencias do Estado de Sao Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Trabalho de evento-resumo
Isolamento da sacarose sintetase da banana ( musa cavendishii ) (1988)
Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana ; Garcia, E; Lajolo, Franco Maria
Source: Livro de Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: BANANA, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
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ABNT
CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana e GARCIA, E e LAJOLO, Franco Maria. Isolamento da sacarose sintetase da banana ( musa cavendishii ). 1988, Anais.. Recife: Sociedade Brasileira Ciencia Tecnologia Alimentos - Regional, 1988. . Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Cordenunsi-Lysenko, B. R., Garcia, E., & Lajolo, F. M. (1988). Isolamento da sacarose sintetase da banana ( musa cavendishii ). In Livro de Resumos. Recife: Sociedade Brasileira Ciencia Tecnologia Alimentos - Regional.
NLM
Cordenunsi-Lysenko BR, Garcia E, Lajolo FM. Isolamento da sacarose sintetase da banana ( musa cavendishii ). Livro de Resumos. 1988 ;[citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Cordenunsi-Lysenko BR, Garcia E, Lajolo FM. Isolamento da sacarose sintetase da banana ( musa cavendishii ). Livro de Resumos. 1988 ;[citado 2024 ago. 12 ]
Trabalho de evento-resumo
Relação entre resposta glicemica e digestibilidade in vitro de variadas fontes de carboidratos complexos (1988)
Menezes, Elizabete Wenzel de ; Lajolo, Franco Maria ; Seravalli, E. A. G
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo. Unidade: FCF
Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
MENEZES, Elizabete Wenzel de e LAJOLO, Franco Maria e SERAVALLI, E. A. G. Relação entre resposta glicemica e digestibilidade in vitro de variadas fontes de carboidratos complexos. 1988, Anais.. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Usp, 1988. . Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Menezes, E. W. de, Lajolo, F. M., & Seravalli, E. A. G. (1988). Relação entre resposta glicemica e digestibilidade in vitro de variadas fontes de carboidratos complexos. In Programa e Resumos. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Usp.
NLM
Menezes EW de, Lajolo FM, Seravalli EAG. Relação entre resposta glicemica e digestibilidade in vitro de variadas fontes de carboidratos complexos. Programa e Resumos. 1988 ;[citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Menezes EW de, Lajolo FM, Seravalli EAG. Relação entre resposta glicemica e digestibilidade in vitro de variadas fontes de carboidratos complexos. Programa e Resumos. 1988 ;[citado 2024 ago. 12 ]
Artigo de periodico
Parameters involved in binding of porcine pancreatic 'ALFA'-amylase with black bean inhibitor: role of sulfhydryl groups, chloride , calcium, solvent composition and temperature (1988)
Whitaker, J R; Finardi Filho, Flavio ; Lajolo, Franco Maria
Source: Biochimie. Unidade: FCF
Assunto: INIBIDORES DE ENZIMAS
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ABNT
WHITAKER, J R e FINARDI FILHO, Flavio e LAJOLO, Franco Maria. Parameters involved in binding of porcine pancreatic 'ALFA'-amylase with black bean inhibitor: role of sulfhydryl groups, chloride , calcium, solvent composition and temperature. Biochimie, v. 70, p. 1153-61, 1988Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/0300-9084(88)90180-0. Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Whitaker, J. R., Finardi Filho, F., & Lajolo, F. M. (1988). Parameters involved in binding of porcine pancreatic 'ALFA'-amylase with black bean inhibitor: role of sulfhydryl groups, chloride , calcium, solvent composition and temperature. Biochimie, 70, 1153-61. doi:10.1016/0300-9084(88)90180-0
NLM
Whitaker JR, Finardi Filho F, Lajolo FM. Parameters involved in binding of porcine pancreatic 'ALFA'-amylase with black bean inhibitor: role of sulfhydryl groups, chloride , calcium, solvent composition and temperature [Internet]. Biochimie. 1988 ;70 1153-61.[citado 2024 ago. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/0300-9084(88)90180-0
Vancouver
Whitaker JR, Finardi Filho F, Lajolo FM. Parameters involved in binding of porcine pancreatic 'ALFA'-amylase with black bean inhibitor: role of sulfhydryl groups, chloride , calcium, solvent composition and temperature [Internet]. Biochimie. 1988 ;70 1153-61.[citado 2024 ago. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/0300-9084(88)90180-0
Monografia/livro
Farmacopéia brasileira (1988)
Korolkovas, Andrejus; Colombo, Angelo José; Cunha, B C A; Melhem, D; Bacchi, Elfriede Marianne ; Ferreira, Elizabeth Igne ; Oliveira, F.; Lajolo, Franco Maria ; Hoxter, G; Soares, Ida Caramico; Carvalho, Ivone; Zamur, J; Domingues, J B; Helou, João Haikal; Moretto, Lauro Domingos; Gioielli, Luiz Antonio ; Silveira, M A B; Santoro, Maria Inês Rocha Miritello; Ceneviva, M P B
Unidades: FCF, FCFRP
Assunto: FARMACOPEIAS
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ABNT
KOROLKOVAS, Andrejus et al. Farmacopéia brasileira. . São Paulo: Atheneu/Ed Sao Paulo. . Acesso em: 12 ago. 2024. , 1988
APA
Korolkovas, A., Colombo, A. J., Cunha, B. C. A., Melhem, D., Bacchi, E. M., Ferreira, E. I., et al. (1988). Farmacopéia brasileira. São Paulo: Atheneu/Ed Sao Paulo.
NLM
Korolkovas A, Colombo AJ, Cunha BCA, Melhem D, Bacchi EM, Ferreira EI, Oliveira F, Lajolo FM, Hoxter G, Soares IC, Carvalho I, Zamur J, Domingues JB, Helou JH, Moretto LD, Gioielli LA, Silveira MAB, Santoro MIRM, Ceneviva MPB. Farmacopéia brasileira. 1988 ;[citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Korolkovas A, Colombo AJ, Cunha BCA, Melhem D, Bacchi EM, Ferreira EI, Oliveira F, Lajolo FM, Hoxter G, Soares IC, Carvalho I, Zamur J, Domingues JB, Helou JH, Moretto LD, Gioielli LA, Silveira MAB, Santoro MIRM, Ceneviva MPB. Farmacopéia brasileira. 1988 ;[citado 2024 ago. 12 ]
Trabalho de evento-resumo
Effect of 'GAMA' irradiation on physicochemical and nutritional aspects of stored beans ( phaseolus vulgaris ) (1988)
Mancini-Filho, Jorge ; Schott, R. R; Lajolo, Franco Maria
Source: Abstracts. Conference titles: Institute Food Technology Annual Meeting. Unidade: FCF
Subjects: FEIJÃO, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge e SCHOTT, R. R e LAJOLO, Franco Maria. Effect of 'GAMA' irradiation on physicochemical and nutritional aspects of stored beans ( phaseolus vulgaris ). 1988, Anais.. New Orleans: Institute Food Technology, 1988. . Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Mancini-Filho, J., Schott, R. R., & Lajolo, F. M. (1988). Effect of 'GAMA' irradiation on physicochemical and nutritional aspects of stored beans ( phaseolus vulgaris ). In Abstracts. New Orleans: Institute Food Technology.
NLM
Mancini-Filho J, Schott RR, Lajolo FM. Effect of 'GAMA' irradiation on physicochemical and nutritional aspects of stored beans ( phaseolus vulgaris ). Abstracts. 1988 ;[citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Mancini-Filho J, Schott RR, Lajolo FM. Effect of 'GAMA' irradiation on physicochemical and nutritional aspects of stored beans ( phaseolus vulgaris ). Abstracts. 1988 ;[citado 2024 ago. 12 ]
Artigo de periodico
Consideracoes sobre carboidratos e fibra (1988)
Lajolo, Franco Maria ; Menezes, Elizabete Wenzel de ; Filisetti-Cozzi, T. M. C. C
Source: Archivos Latinoamericanos de Nutricion. Unidade: FCF
Subjects: CARBOIDRATOS, FIBRAS NA DIETA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LAJOLO, Franco Maria e MENEZES, Elizabete Wenzel de e FILISETTI-COZZI, T. M. C. C. Consideracoes sobre carboidratos e fibra. Archivos Latinoamericanos de Nutricion, v. 38, n. 3, p. 519-42, 1988Tradução . . Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Lajolo, F. M., Menezes, E. W. de, & Filisetti-Cozzi, T. M. C. C. (1988). Consideracoes sobre carboidratos e fibra. Archivos Latinoamericanos de Nutricion, 38( 3), 519-42.
NLM
Lajolo FM, Menezes EW de, Filisetti-Cozzi TMCC. Consideracoes sobre carboidratos e fibra. Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1988 ; 38( 3): 519-42.[citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Lajolo FM, Menezes EW de, Filisetti-Cozzi TMCC. Consideracoes sobre carboidratos e fibra. Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1988 ; 38( 3): 519-42.[citado 2024 ago. 12 ]
Parte de monografia/livro
Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA'-amylase inhibitor, in normal and diabetic rats (1988)
Menezes, Elizabete Wenzel de ; Lajolo, Franco Maria
Source: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, FEIJÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MENEZES, Elizabete Wenzel de e LAJOLO, Franco Maria. Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA'-amylase inhibitor, in normal and diabetic rats. Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. Tradução . São Paulo: Universidade de São Paulo, 1988. . . Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Menezes, E. W. de, & Lajolo, F. M. (1988). Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA'-amylase inhibitor, in normal and diabetic rats. In Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de São Paulo.
NLM
Menezes EW de, Lajolo FM. Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA'-amylase inhibitor, in normal and diabetic rats. In: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de São Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Menezes EW de, Lajolo FM. Inhibition of starch digestion by a black bean 'ALFA'-amylase inhibitor, in normal and diabetic rats. In: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de São Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Parte de monografia/livro
Consideracoes sobre carboidratos e fibra (1988)
Lajolo, Franco Maria ; Menezes, Elizabete Wenzel de ; Filisetti-Cozzi, T. M. C. C
Source: Metas Nutricionales Y Guias de Alimentacion para America Latina. Bases para su Desarrolo. Unidade: FCF
Subjects: CARBOIDRATOS, FIBRAS NA DIETA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LAJOLO, Franco Maria e MENEZES, Elizabete Wenzel de e FILISETTI-COZZI, T. M. C. C. Consideracoes sobre carboidratos e fibra. Metas Nutricionales Y Guias de Alimentacion para America Latina. Bases para su Desarrolo. Tradução . Caracas: Sociedad Latinoamericana de Nutricion, 1988. . . Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Lajolo, F. M., Menezes, E. W. de, & Filisetti-Cozzi, T. M. C. C. (1988). Consideracoes sobre carboidratos e fibra. In Metas Nutricionales Y Guias de Alimentacion para America Latina. Bases para su Desarrolo. Caracas: Sociedad Latinoamericana de Nutricion.
NLM
Lajolo FM, Menezes EW de, Filisetti-Cozzi TMCC. Consideracoes sobre carboidratos e fibra. In: Metas Nutricionales Y Guias de Alimentacion para America Latina. Bases para su Desarrolo. Caracas: Sociedad Latinoamericana de Nutricion; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Lajolo FM, Menezes EW de, Filisetti-Cozzi TMCC. Consideracoes sobre carboidratos e fibra. In: Metas Nutricionales Y Guias de Alimentacion para America Latina. Bases para su Desarrolo. Caracas: Sociedad Latinoamericana de Nutricion; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Dissertação (Mestrado)
Isolamento e purificacao de isoinibidores de alfa-amilase em diferentes variedades de feijoes (phaseolus vulgaris) (1988)
Iguti, Antonia Miwa; Lajolo, Franco Maria (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, FEIJÃO (ISOLAMENTO E PURIFICAÇÃO)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
IGUTI, Antonia Miwa. Isolamento e purificacao de isoinibidores de alfa-amilase em diferentes variedades de feijoes (phaseolus vulgaris). 1988. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1988. . Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Iguti, A. M. (1988). Isolamento e purificacao de isoinibidores de alfa-amilase em diferentes variedades de feijoes (phaseolus vulgaris) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Iguti AM. Isolamento e purificacao de isoinibidores de alfa-amilase em diferentes variedades de feijoes (phaseolus vulgaris). 1988 ;[citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Iguti AM. Isolamento e purificacao de isoinibidores de alfa-amilase em diferentes variedades de feijoes (phaseolus vulgaris). 1988 ;[citado 2024 ago. 12 ]
Parte de monografia/livro
Evaluation of dietary fiber of beans (1988)
Mendez, M. H. M; Filisetti-Cozzi, T. M. C. C; Derivi, S. C. N; Lajolo, Franco Maria
Source: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. Unidade: FCF
Subjects: FEIJÃO, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MENDEZ, M. H. M et al. Evaluation of dietary fiber of beans. Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. Tradução . São Paulo: Universidade de São Paulo, 1988. . . Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Mendez, M. H. M., Filisetti-Cozzi, T. M. C. C., Derivi, S. C. N., & Lajolo, F. M. (1988). Evaluation of dietary fiber of beans. In Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de São Paulo.
NLM
Mendez MHM, Filisetti-Cozzi TMCC, Derivi SCN, Lajolo FM. Evaluation of dietary fiber of beans. In: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de São Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Mendez MHM, Filisetti-Cozzi TMCC, Derivi SCN, Lajolo FM. Evaluation of dietary fiber of beans. In: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de São Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Parte de monografia/livro
Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijao (p. Vulgaris) (1988)
Figueroa, Maria Oriana Reys; Mancini-Filho, Jorge ; Lajolo, Franco Maria
Source: Toxinas Proteicas. Unidade: FCF
Assunto: FEIJÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FIGUEROA, Maria Oriana Reys e MANCINI-FILHO, Jorge e LAJOLO, Franco Maria. Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijao (p. Vulgaris). Toxinas Proteicas. Tradução . São Paulo: Academia de Ciencias do Estado de Sao Paulo, 1988. . . Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Figueroa, M. O. R., Mancini-Filho, J., & Lajolo, F. M. (1988). Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijao (p. Vulgaris). In Toxinas Proteicas. São Paulo: Academia de Ciencias do Estado de Sao Paulo.
NLM
Figueroa MOR, Mancini-Filho J, Lajolo FM. Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijao (p. Vulgaris). In: Toxinas Proteicas. São Paulo: Academia de Ciencias do Estado de Sao Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Figueroa MOR, Mancini-Filho J, Lajolo FM. Acao toxica das fito-hemaglutininas de feijao (p. Vulgaris). In: Toxinas Proteicas. São Paulo: Academia de Ciencias do Estado de Sao Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Monografia/livro
Advances in bean research. Chemistry , nutrition , technology (1988)
Lajolo, Franco Maria (Editor) ; Lanfer Marquez, Úrsula Maria (Editor)
Unidade: FCF
Assunto: NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
Advances in bean research. Chemistry , nutrition , technology. . São Paulo: Universidade de Sao Paulo. . Acesso em: 12 ago. 2024. , 1988
APA
Advances in bean research. Chemistry , nutrition , technology. (1988). Advances in bean research. Chemistry , nutrition , technology. São Paulo: Universidade de Sao Paulo.
NLM
Advances in bean research. Chemistry , nutrition , technology. 1988 ;[citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Advances in bean research. Chemistry , nutrition , technology. 1988 ;[citado 2024 ago. 12 ]
Parte de monografia/livro
Digestibility of beans ( phaseolus vulgaris, l.), Albumins and globulin g1: contribution of endogenous nitrogen and sulfur (1988)
Lanfer Marquez, Úrsula Maria; Lajolo, Franco Maria
Source: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. Unidade: FCF
Assunto: NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria e LAJOLO, Franco Maria. Digestibility of beans ( phaseolus vulgaris, l.), Albumins and globulin g1: contribution of endogenous nitrogen and sulfur. Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. Tradução . São Paulo: Universidade de Sao Paulo, 1988. . . Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Lanfer Marquez, Ú. M., & Lajolo, F. M. (1988). Digestibility of beans ( phaseolus vulgaris, l.), Albumins and globulin g1: contribution of endogenous nitrogen and sulfur. In Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de Sao Paulo.
NLM
Lanfer Marquez ÚM, Lajolo FM. Digestibility of beans ( phaseolus vulgaris, l.), Albumins and globulin g1: contribution of endogenous nitrogen and sulfur. In: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de Sao Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Lanfer Marquez ÚM, Lajolo FM. Digestibility of beans ( phaseolus vulgaris, l.), Albumins and globulin g1: contribution of endogenous nitrogen and sulfur. In: Advances in Bean Research. Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de Sao Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Parte de monografia/livro
Glicoproteinas com atividade antinutricional (1988)
Lajolo, Franco Maria ; Mancini-Filho, Jorge
Source: Toxinas Proteicas. Unidade: FCF
Assunto: GLICOPROTEÍNAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LAJOLO, Franco Maria e MANCINI-FILHO, Jorge. Glicoproteinas com atividade antinutricional. Toxinas Proteicas. Tradução . São Paulo: Academia de Ciencias do Estado de Sao Paulo, 1988. . . Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Lajolo, F. M., & Mancini-Filho, J. (1988). Glicoproteinas com atividade antinutricional. In Toxinas Proteicas. São Paulo: Academia de Ciencias do Estado de Sao Paulo.
NLM
Lajolo FM, Mancini-Filho J. Glicoproteinas com atividade antinutricional. In: Toxinas Proteicas. São Paulo: Academia de Ciencias do Estado de Sao Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Lajolo FM, Mancini-Filho J. Glicoproteinas com atividade antinutricional. In: Toxinas Proteicas. São Paulo: Academia de Ciencias do Estado de Sao Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Parte de monografia/livro
Evolucao das proantocianidinas e fenolicos totais durante o desenvolvimento de sementes de feijao ( phaseolus vulgaris ) (1988)
Coelho, J. V; Lajolo, Franco Maria
Source: Advances in Bean Research Chemistry, Nutrition, Technology. Unidade: FCF
Subjects: FEIJÃO, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
COELHO, J. V e LAJOLO, Franco Maria. Evolucao das proantocianidinas e fenolicos totais durante o desenvolvimento de sementes de feijao ( phaseolus vulgaris ). Advances in Bean Research Chemistry, Nutrition, Technology. Tradução . São Paulo: Universidade de Sao Paulo, 1988. . . Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Coelho, J. V., & Lajolo, F. M. (1988). Evolucao das proantocianidinas e fenolicos totais durante o desenvolvimento de sementes de feijao ( phaseolus vulgaris ). In Advances in Bean Research Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de Sao Paulo.
NLM
Coelho JV, Lajolo FM. Evolucao das proantocianidinas e fenolicos totais durante o desenvolvimento de sementes de feijao ( phaseolus vulgaris ). In: Advances in Bean Research Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de Sao Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Vancouver
Coelho JV, Lajolo FM. Evolucao das proantocianidinas e fenolicos totais durante o desenvolvimento de sementes de feijao ( phaseolus vulgaris ). In: Advances in Bean Research Chemistry, Nutrition, Technology. São Paulo: Universidade de Sao Paulo; 1988. [citado 2024 ago. 12 ]
Tese (Doutorado)
Digestibilidade e propriedades nutricionais do feijão (phaseolus vulgaris, l.) E de suas proteínas isoladas (1988)
Lanfer Marquez, Úrsula Maria; Lajolo, Franco Maria (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: DIGESTIBILIDADE, FEIJÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria. Digestibilidade e propriedades nutricionais do feijão (phaseolus vulgaris, l.) E de suas proteínas isoladas. 1988. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1988. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-17032008-170629/. Acesso em: 12 ago. 2024.
APA
Lanfer Marquez, Ú. M. (1988). Digestibilidade e propriedades nutricionais do feijão (phaseolus vulgaris, l.) E de suas proteínas isoladas (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-17032008-170629/
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Lanfer Marquez ÚM. Digestibilidade e propriedades nutricionais do feijão (phaseolus vulgaris, l.) E de suas proteínas isoladas [Internet]. 1988 ;[citado 2024 ago. 12 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-17032008-170629/
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Lanfer Marquez ÚM. Digestibilidade e propriedades nutricionais do feijão (phaseolus vulgaris, l.) E de suas proteínas isoladas [Internet]. 1988 ;[citado 2024 ago. 12 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-17032008-170629/

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