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ABNT
OLIVEIRA, Gisele Fernandes de. Influência da estocagem nas características sensoriais da margarina. 2019. Mestrado Profissionalizante – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-06122019-162111/. Acesso em: 05 jan. 2026.
APA
Oliveira, G. F. de. (2019). Influência da estocagem nas características sensoriais da margarina (Mestrado Profissionalizante). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-06122019-162111/
NLM
Oliveira GF de. Influência da estocagem nas características sensoriais da margarina [Internet]. 2019 ;[citado 2026 jan. 05 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-06122019-162111/
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Oliveira GF de. Influência da estocagem nas características sensoriais da margarina [Internet]. 2019 ;[citado 2026 jan. 05 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74134/tde-06122019-162111/
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SOUZA, Cínthia Hoch Batista de e GIOIELLI, Luiz Antonio e SAAD, Susana Marta Isay. Inulin increases Bifidobacterium animalis Bb-12 in vitro gastrointestinal resistance in margarine. Food Science and Technology, v. 79, p. 205-212, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2017.01.032. Acesso em: 05 jan. 2026.
APA
Souza, C. H. B. de, Gioielli, L. A., & Saad, S. M. I. (2017). Inulin increases Bifidobacterium animalis Bb-12 in vitro gastrointestinal resistance in margarine. Food Science and Technology, 79, 205-212. doi:10.1016/j.lwt.2017.01.032
NLM
Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI. Inulin increases Bifidobacterium animalis Bb-12 in vitro gastrointestinal resistance in margarine [Internet]. Food Science and Technology. 2017 ; 79 205-212.[citado 2026 jan. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2017.01.032
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Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI. Inulin increases Bifidobacterium animalis Bb-12 in vitro gastrointestinal resistance in margarine [Internet]. Food Science and Technology. 2017 ; 79 205-212.[citado 2026 jan. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2017.01.032
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RACT, Juliana Neves Rodrigues. Potencial da margarina como alimento probiótico. Revista Óleos & Gordura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 05 jan. 2026. , 2016
APA
Ract, J. N. R. (2016). Potencial da margarina como alimento probiótico. Revista Óleos & Gordura. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Ract JNR. Potencial da margarina como alimento probiótico. Revista Óleos & Gordura. 2016 ;( 7): 60-61.[citado 2026 jan. 05 ]
Vancouver
Ract JNR. Potencial da margarina como alimento probiótico. Revista Óleos & Gordura. 2016 ;( 7): 60-61.[citado 2026 jan. 05 ]
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AKAISHI, Fernanda Perides. Validação de metodologias e determinação da composição de fitosteróis em cremes vegetais, farináceos e cafés comercializados em São Paulo. 2014. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2014. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2014.tde-03112014-114457. Acesso em: 05 jan. 2026.
APA
Akaishi, F. P. (2014). Validação de metodologias e determinação da composição de fitosteróis em cremes vegetais, farináceos e cafés comercializados em São Paulo (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2014.tde-03112014-114457
NLM
Akaishi FP. Validação de metodologias e determinação da composição de fitosteróis em cremes vegetais, farináceos e cafés comercializados em São Paulo [Internet]. 2014 ;[citado 2026 jan. 05 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2014.tde-03112014-114457
Vancouver
Akaishi FP. Validação de metodologias e determinação da composição de fitosteróis em cremes vegetais, farináceos e cafés comercializados em São Paulo [Internet]. 2014 ;[citado 2026 jan. 05 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2014.tde-03112014-114457
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SANTOS, Clara Simone dos et al. Development of fat bases from milk fat and palm olein blends for application in probiotic margarine. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 05 jan. 2026. , 2014
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Santos, C. S. dos, Souza, C. H. B. de, Silva, R. C. da, Gioielli, L. A., Ract, J. N. R., & Saad, S. M. I. (2014). Development of fat bases from milk fat and palm olein blends for application in probiotic margarine. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Santos CS dos, Souza CHB de, Silva RC da, Gioielli LA, Ract JNR, Saad SMI. Development of fat bases from milk fat and palm olein blends for application in probiotic margarine. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2014 ; 50 41 res. FCF079.[citado 2026 jan. 05 ]
Vancouver
Santos CS dos, Souza CHB de, Silva RC da, Gioielli LA, Ract JNR, Saad SMI. Development of fat bases from milk fat and palm olein blends for application in probiotic margarine. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2014 ; 50 41 res. FCF079.[citado 2026 jan. 05 ]
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ALMEIDA, Irene Maria Oliveira de et al. Continuous enzimatic interesterification using canola oil, coconut oil and palm stearin for formulation of margarine with low trans isomers. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 05 jan. 2026. , 2014
APA
Almeida, I. M. O. de, Soares, F. A. S. de M., Gioielli, L. A., & Silva, R. C. da. (2014). Continuous enzimatic interesterification using canola oil, coconut oil and palm stearin for formulation of margarine with low trans isomers. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Almeida IMO de, Soares FAS de M, Gioielli LA, Silva RC da. Continuous enzimatic interesterification using canola oil, coconut oil and palm stearin for formulation of margarine with low trans isomers. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2014 ; 50 28 res. FCF052.[citado 2026 jan. 05 ]
Vancouver
Almeida IMO de, Soares FAS de M, Gioielli LA, Silva RC da. Continuous enzimatic interesterification using canola oil, coconut oil and palm stearin for formulation of margarine with low trans isomers. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2014 ; 50 28 res. FCF052.[citado 2026 jan. 05 ]
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SCARE, Roberto Fava et al. GM labeling and the implications for consumers' willingness to buy in the Brazilian market. International Journal of Arts and Commerce, v. 3, n. 7, p. 32-46, 2014Tradução . . Acesso em: 05 jan. 2026.
APA
Scare, R. F., Antolini, L. S., Rodrigues, J. M., & Orati, R. A. (2014). GM labeling and the implications for consumers' willingness to buy in the Brazilian market. International Journal of Arts and Commerce, 3( 7), 32-46.
NLM
Scare RF, Antolini LS, Rodrigues JM, Orati RA. GM labeling and the implications for consumers' willingness to buy in the Brazilian market. International Journal of Arts and Commerce. 2014 ; 3( 7): 32-46.[citado 2026 jan. 05 ]
Vancouver
Scare RF, Antolini LS, Rodrigues JM, Orati RA. GM labeling and the implications for consumers' willingness to buy in the Brazilian market. International Journal of Arts and Commerce. 2014 ; 3( 7): 32-46.[citado 2026 jan. 05 ]
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MARTINI, Fabiana Adreia Schafer de et al. Continuous lipase-catalyzed interesterification of blends containing olive oil for trans-free margarines. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 05 jan. 2026. , 2013
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Martini, F. A. S. de, Silva, R. C. da, Maruyama, J. M., D'Agostinho, N. R., Osório, N., Ferreira Dias, S., & Gioielli, L. A. (2013). Continuous lipase-catalyzed interesterification of blends containing olive oil for trans-free margarines. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
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Martini FAS de, Silva RC da, Maruyama JM, D'Agostinho NR, Osório N, Ferreira Dias S, Gioielli LA. Continuous lipase-catalyzed interesterification of blends containing olive oil for trans-free margarines. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2013 ; 49 26 res. FCF047.[citado 2026 jan. 05 ]
Vancouver
Martini FAS de, Silva RC da, Maruyama JM, D'Agostinho NR, Osório N, Ferreira Dias S, Gioielli LA. Continuous lipase-catalyzed interesterification of blends containing olive oil for trans-free margarines. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2013 ; 49 26 res. FCF047.[citado 2026 jan. 05 ]
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SOUZA, Cínthia Hoch Batista de e SAAD, Susana Marta Isay e GIOIELLI, Luiz Antonio. Uma saudável mistura de óleos. Tradução . Jornal da USP, São Paulo, 2011. , n. 30-05 mai./ju 2011, p. 8. Acesso em: 05 jan. 2026.
APA
Souza, C. H. B. de, Saad, S. M. I., & Gioielli, L. A. (2011). Uma saudável mistura de óleos. Jornal da USP, p. 8. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Souza CHB de, Saad SMI, Gioielli LA. Uma saudável mistura de óleos. Jornal da USP. 2011 ;(30-05 mai./ju 2011): 8.[citado 2026 jan. 05 ]
Vancouver
Souza CHB de, Saad SMI, Gioielli LA. Uma saudável mistura de óleos. Jornal da USP. 2011 ;(30-05 mai./ju 2011): 8.[citado 2026 jan. 05 ]
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ABNT
SOUZA, C. H. B e GIOIELLI, Luiz Antonio e SAAD, Susana Marta Isay. Effect of inulin and milk-derived components (caseinomacropeptide and whey protein concentrate) on sensory acceptance of probiotic and synbiotic margarine. 2011, Anais.. New York: Elsevier, 2011. . Acesso em: 05 jan. 2026.
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Souza, C. H. B., Gioielli, L. A., & Saad, S. M. I. (2011). Effect of inulin and milk-derived components (caseinomacropeptide and whey protein concentrate) on sensory acceptance of probiotic and synbiotic margarine. In Program Booklet. New York: Elsevier.
NLM
Souza CHB, Gioielli LA, Saad SMI. Effect of inulin and milk-derived components (caseinomacropeptide and whey protein concentrate) on sensory acceptance of probiotic and synbiotic margarine. Program Booklet. 2011 ;[citado 2026 jan. 05 ]
Vancouver
Souza CHB, Gioielli LA, Saad SMI. Effect of inulin and milk-derived components (caseinomacropeptide and whey protein concentrate) on sensory acceptance of probiotic and synbiotic margarine. Program Booklet. 2011 ;[citado 2026 jan. 05 ]
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SALAS, Adelaida Giovanna Viza e LANNES, Suzana Caetano da Silva. The comparison of fat and margarine application on texture and volume of cake. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 05 jan. 2026. , 2010
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Salas, A. G. V., & Lannes, S. C. da S. (2010). The comparison of fat and margarine application on texture and volume of cake. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Salas AGV, Lannes SC da S. The comparison of fat and margarine application on texture and volume of cake. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 82 res. FCF159.[citado 2026 jan. 05 ]
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Salas AGV, Lannes SC da S. The comparison of fat and margarine application on texture and volume of cake. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 82 res. FCF159.[citado 2026 jan. 05 ]
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SOUZA, Cínthia Hoch Batista de et al. Bifidobacterium animalis BB-12 survival in probiotic and synbiotic margarine and its resistance under in vitro simulated gastrointestinal conditions. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 05 jan. 2026. , 2010
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Souza, C. H. B. de, Estrotra, R. C. S., Gioielli, L. A., & Saad, S. M. I. (2010). Bifidobacterium animalis BB-12 survival in probiotic and synbiotic margarine and its resistance under in vitro simulated gastrointestinal conditions. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Souza CHB de, Estrotra RCS, Gioielli LA, Saad SMI. Bifidobacterium animalis BB-12 survival in probiotic and synbiotic margarine and its resistance under in vitro simulated gastrointestinal conditions. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 32 res. FCF059.[citado 2026 jan. 05 ]
Vancouver
Souza CHB de, Estrotra RCS, Gioielli LA, Saad SMI. Bifidobacterium animalis BB-12 survival in probiotic and synbiotic margarine and its resistance under in vitro simulated gastrointestinal conditions. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 32 res. FCF059.[citado 2026 jan. 05 ]
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ABNT
SOUZA, C. H. B. de et al. Bifidobacterium animalis Bb-12 surviral in probiotic and synbiotic margarine and its resistance under in vitro simulated gastro-intestinal conditions. 2010, Anais.. Noordwijkerhout: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 2010. . Acesso em: 05 jan. 2026.
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Souza, C. H. B. de, Estrotra, R. C. S., Gioielli, L. A., & Saad, S. M. I. (2010). Bifidobacterium animalis Bb-12 surviral in probiotic and synbiotic margarine and its resistance under in vitro simulated gastro-intestinal conditions. In Poster and Abstracts. Noordwijkerhout: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Souza CHB de, Estrotra RCS, Gioielli LA, Saad SMI. Bifidobacterium animalis Bb-12 surviral in probiotic and synbiotic margarine and its resistance under in vitro simulated gastro-intestinal conditions. Poster and Abstracts. 2010 ;[citado 2026 jan. 05 ]
Vancouver
Souza CHB de, Estrotra RCS, Gioielli LA, Saad SMI. Bifidobacterium animalis Bb-12 surviral in probiotic and synbiotic margarine and its resistance under in vitro simulated gastro-intestinal conditions. Poster and Abstracts. 2010 ;[citado 2026 jan. 05 ]
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ABNT
SOUZA, Cínthia Hoch Batista de e GIOIELLI, Luiz Antonio e SAAD, Susana Marta Isay. Effect of inulin, whey protein concentrate, and caseinomacropeptide on Bifidobacterium animalis Bb-12 survival in margarine. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 05 jan. 2026. , 2009
APA
Souza, C. H. B. de, Gioielli, L. A., & Saad, S. M. I. (2009). Effect of inulin, whey protein concentrate, and caseinomacropeptide on Bifidobacterium animalis Bb-12 survival in margarine. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI. Effect of inulin, whey protein concentrate, and caseinomacropeptide on Bifidobacterium animalis Bb-12 survival in margarine. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2009 ; 45 37 res. FCF069.[citado 2026 jan. 05 ]
Vancouver
Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI. Effect of inulin, whey protein concentrate, and caseinomacropeptide on Bifidobacterium animalis Bb-12 survival in margarine. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2009 ; 45 37 res. FCF069.[citado 2026 jan. 05 ]
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ABNT
SOUZA, Cínthia Hoch Batista de e GIOIELLI, Luiz Antonio e SAAD, Susana Marta Isay. Efeito da adição de inulina, concentrado protéico de soro e caseína sobre a viabilidade de Bifidobacterium animalis BB-12 em margarina. 2009, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2009. . Acesso em: 05 jan. 2026.
APA
Souza, C. H. B. de, Gioielli, L. A., & Saad, S. M. I. (2009). Efeito da adição de inulina, concentrado protéico de soro e caseína sobre a viabilidade de Bifidobacterium animalis BB-12 em margarina. In . São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM).
NLM
Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI. Efeito da adição de inulina, concentrado protéico de soro e caseína sobre a viabilidade de Bifidobacterium animalis BB-12 em margarina. 2009 ;[citado 2026 jan. 05 ]
Vancouver
Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI. Efeito da adição de inulina, concentrado protéico de soro e caseína sobre a viabilidade de Bifidobacterium animalis BB-12 em margarina. 2009 ;[citado 2026 jan. 05 ]
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ABNT
GAGLIARDI, A. C. M. et al. Consumption of margarine and butter and lipid profiles and inflammatory of patients with metabolic syndrome. Atherosclerosis. New York: Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://www.sciencedirect.com/science?_ob=PublicationURL&_tockey=%23TOC%237232%232009%23999899996%231404068%23FLT%23&_cdi=7232&_pubType=J&_auth=y&_acct=C000049650&_version=1&_urlVersion=0&_userid=5674931&md5=3128ef543720d8c23decf7ff648e4ce2. Acesso em: 05 jan. 2026. , 2009
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Gagliardi, A. C. M., Pavão, B. L., Barbeiro, D. F., Souza, H. P. de, & Santos, R. D. (2009). Consumption of margarine and butter and lipid profiles and inflammatory of patients with metabolic syndrome. Atherosclerosis. New York: Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.sciencedirect.com/science?_ob=PublicationURL&_tockey=%23TOC%237232%232009%23999899996%231404068%23FLT%23&_cdi=7232&_pubType=J&_auth=y&_acct=C000049650&_version=1&_urlVersion=0&_userid=5674931&md5=3128ef543720d8c23decf7ff648e4ce2
NLM
Gagliardi ACM, Pavão BL, Barbeiro DF, Souza HP de, Santos RD. Consumption of margarine and butter and lipid profiles and inflammatory of patients with metabolic syndrome [Internet]. Atherosclerosis. 2009 ; 10( 3): 36.[citado 2026 jan. 05 ] Available from: http://www.sciencedirect.com/science?_ob=PublicationURL&_tockey=%23TOC%237232%232009%23999899996%231404068%23FLT%23&_cdi=7232&_pubType=J&_auth=y&_acct=C000049650&_version=1&_urlVersion=0&_userid=5674931&md5=3128ef543720d8c23decf7ff648e4ce2
Vancouver
Gagliardi ACM, Pavão BL, Barbeiro DF, Souza HP de, Santos RD. Consumption of margarine and butter and lipid profiles and inflammatory of patients with metabolic syndrome [Internet]. Atherosclerosis. 2009 ; 10( 3): 36.[citado 2026 jan. 05 ] Available from: http://www.sciencedirect.com/science?_ob=PublicationURL&_tockey=%23TOC%237232%232009%23999899996%231404068%23FLT%23&_cdi=7232&_pubType=J&_auth=y&_acct=C000049650&_version=1&_urlVersion=0&_userid=5674931&md5=3128ef543720d8c23decf7ff648e4ce2
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ABNT
SOUZA, Cínthia Hoch Batista de e GIOIELLI, Luiz Antonio e SAAD, Susana Marta Isay. Emulsão alimentícia probiótica e/ou prebiótica, seu processo de fabricação e uso. . Rio de Janeiro: Republica Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. . Acesso em: 05 jan. 2026. , 2009
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Souza, C. H. B. de, Gioielli, L. A., & Saad, S. M. I. (2009). Emulsão alimentícia probiótica e/ou prebiótica, seu processo de fabricação e uso. Rio de Janeiro: Republica Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional da Propriedade Industrial.
NLM
Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI. Emulsão alimentícia probiótica e/ou prebiótica, seu processo de fabricação e uso. 2009 ;[citado 2026 jan. 05 ]
Vancouver
Souza CHB de, Gioielli LA, Saad SMI. Emulsão alimentícia probiótica e/ou prebiótica, seu processo de fabricação e uso. 2009 ;[citado 2026 jan. 05 ]
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ABNT
TORRES, Rosângela Pavan e MANCINI-FILHO, Jorge. Influência da legislação sobre a composição em ácidos graxos trans de margarinas e cremes vegetais. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 05 jan. 2026. , 2008
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Torres, R. P., & Mancini-Filho, J. (2008). Influência da legislação sobre a composição em ácidos graxos trans de margarinas e cremes vegetais. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Torres RP, Mancini-Filho J. Influência da legislação sobre a composição em ácidos graxos trans de margarinas e cremes vegetais. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2008 ; 44 82 res. FCF160.[citado 2026 jan. 05 ]
Vancouver
Torres RP, Mancini-Filho J. Influência da legislação sobre a composição em ácidos graxos trans de margarinas e cremes vegetais. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2008 ; 44 82 res. FCF160.[citado 2026 jan. 05 ]
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ABNT
HARAMI, Juliana Bolfarini et al. Behaviour of probiotic strains in different non-fermented dairy products during storage. 2008, Anais.. Campinas: Centro de Pesquisas e Desenvolvimento de Laticínios-ITAL, 2008. . Acesso em: 05 jan. 2026.
APA
Harami, J. B., Souza, C. H. B. de, Buriti, F. C. A., Gioielli, L. A., & Saad, S. M. I. (2008). Behaviour of probiotic strains in different non-fermented dairy products during storage. In Resumos. Campinas: Centro de Pesquisas e Desenvolvimento de Laticínios-ITAL.
NLM
Harami JB, Souza CHB de, Buriti FCA, Gioielli LA, Saad SMI. Behaviour of probiotic strains in different non-fermented dairy products during storage. Resumos. 2008 ;[citado 2026 jan. 05 ]
Vancouver
Harami JB, Souza CHB de, Buriti FCA, Gioielli LA, Saad SMI. Behaviour of probiotic strains in different non-fermented dairy products during storage. Resumos. 2008 ;[citado 2026 jan. 05 ]
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ABNT
SOUZA, Cínthia Hoch Batista de et al. Synbiotic potential of margarine containing Bifidobacterium animalis Bb-12: Protective effect of inulin during refrigerated storage. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 05 jan. 2026. , 2008
APA
Souza, C. H. B. de, Gioielli, L. A., Buriti, F. C. A., Harami, J. B., & Saad, S. M. I. (2008). Synbiotic potential of margarine containing Bifidobacterium animalis Bb-12: Protective effect of inulin during refrigerated storage. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Souza CHB de, Gioielli LA, Buriti FCA, Harami JB, Saad SMI. Synbiotic potential of margarine containing Bifidobacterium animalis Bb-12: Protective effect of inulin during refrigerated storage. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2008 ; 44 46 res. FCF087.[citado 2026 jan. 05 ]
Vancouver
Souza CHB de, Gioielli LA, Buriti FCA, Harami JB, Saad SMI. Synbiotic potential of margarine containing Bifidobacterium animalis Bb-12: Protective effect of inulin during refrigerated storage. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2008 ; 44 46 res. FCF087.[citado 2026 jan. 05 ]
