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Artigo de periodico
Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil (2024)
Finger, Jéssica de Aragão Freire Ferreira ; Silva, Guilherme de Almeida ; Bernardino, Mariana Calado; Andrade, Dhuelly Kelly Almeida; Maffei, Daniele Fernanda ; Pinto, Uelinton Manoel
Source: Brazilian Journal of Microbiology. Unidades: ESALQ, FCF, FSP
Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, FRUTAS, HORTALIÇAS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
FINGER, Jéssica de Aragão Freire Ferreira et al. Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil. Brazilian Journal of Microbiology, p. 1-12, 2024Tradução . . Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/. Acesso em: 03 jun. 2024.
APA
Finger, J. de A. F. F., Silva, G. de A., Bernardino, M. C., Andrade, D. K. A., Maffei, D. F., & Pinto, U. M. (2024). Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil. Brazilian Journal of Microbiology, 1-12. Recuperado de https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/
NLM
Finger J de AFF, Silva G de A, Bernardino MC, Andrade DKA, Maffei DF, Pinto UM. Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2024 ; 1-12.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/
Vancouver
Finger J de AFF, Silva G de A, Bernardino MC, Andrade DKA, Maffei DF, Pinto UM. Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2024 ; 1-12.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/
Artigo de periodico
Nursery pigs fed with feed contaminated by aflatoxin B1 (Aspergillus flavus) and anti-mycotoxin blend: pathogenesis and negative impact on animal health and weight gain (2024)
Tarasconi, Lara; Dazuk, Vanessa; Molosse, Vitor L; Cécere, Bruno G. O; Deolindo, Guilherme L; Mendes, Ricardo E; Gloria, Eduardo M; Ternus, Eduardo M; Galli, Gabriela M; Paiano, Diovani; Silva, Aleksandro S. da
Source: Microbial Pathogenesis. Unidade: ESALQ
Subjects: AFLATOXINAS, ASPERGILLUS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, DIETA ANIMAL, GANHO DE PESO, RAÇÃO, SAÚDE ANIMAL, SUÍNOS
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ABNT
TARASCONI, Lara et al. Nursery pigs fed with feed contaminated by aflatoxin B1 (Aspergillus flavus) and anti-mycotoxin blend: pathogenesis and negative impact on animal health and weight gain. Microbial Pathogenesis, v. 186, p. 1-10, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.micpath.2023.106474. Acesso em: 03 jun. 2024.
APA
Tarasconi, L., Dazuk, V., Molosse, V. L., Cécere, B. G. O., Deolindo, G. L., Mendes, R. E., et al. (2024). Nursery pigs fed with feed contaminated by aflatoxin B1 (Aspergillus flavus) and anti-mycotoxin blend: pathogenesis and negative impact on animal health and weight gain. Microbial Pathogenesis, 186, 1-10. doi:10.1016/j.micpath.2023.106474
NLM
Tarasconi L, Dazuk V, Molosse VL, Cécere BGO, Deolindo GL, Mendes RE, Gloria EM, Ternus EM, Galli GM, Paiano D, Silva AS da. Nursery pigs fed with feed contaminated by aflatoxin B1 (Aspergillus flavus) and anti-mycotoxin blend: pathogenesis and negative impact on animal health and weight gain [Internet]. Microbial Pathogenesis. 2024 ; 186 1-10.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.micpath.2023.106474
Vancouver
Tarasconi L, Dazuk V, Molosse VL, Cécere BGO, Deolindo GL, Mendes RE, Gloria EM, Ternus EM, Galli GM, Paiano D, Silva AS da. Nursery pigs fed with feed contaminated by aflatoxin B1 (Aspergillus flavus) and anti-mycotoxin blend: pathogenesis and negative impact on animal health and weight gain [Internet]. Microbial Pathogenesis. 2024 ; 186 1-10.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.micpath.2023.106474
Trabalho de evento-resumo
Mycotoxins in infant foods: bioavailable fraction through Caco-2 cells system (2023)
Paiva, Esther Lima de ; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de
Source: Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. Conference titles: International Conference on Food Contaminants - ICFC. Unidade: FZEA
Subjects: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, MICOTOXINAS
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ABNT
PAIVA, Esther Lima de e OLIVEIRA, Carlos Augusto Fernandes de. Mycotoxins in infant foods: bioavailable fraction through Caco-2 cells system. 2023, Anais.. Piracicaba: FEALQ, 2023. . Acesso em: 03 jun. 2024.
APA
Paiva, E. L. de, & Oliveira, C. A. F. de. (2023). Mycotoxins in infant foods: bioavailable fraction through Caco-2 cells system. In Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. Piracicaba: FEALQ.
NLM
Paiva EL de, Oliveira CAF de. Mycotoxins in infant foods: bioavailable fraction through Caco-2 cells system. Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. 2023 ;[citado 2024 jun. 03 ]
Vancouver
Paiva EL de, Oliveira CAF de. Mycotoxins in infant foods: bioavailable fraction through Caco-2 cells system. Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. 2023 ;[citado 2024 jun. 03 ]
Artigo de periodico
Assessment of quality and safety aspects of homemade and commercial baby foods (2023)
Santos, Juliana Sarmiento dos; Silva, Letícia Arca da; Lourenço, Carla Alves Monaco ; Rosim, Roice Eliana ; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de ; Monteiro, Sérgio Henrique; Vanin, Fernanda Maria
Source: Food Research International. Unidade: FZEA
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, ALIMENTAÇÃO INFANTIL, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
SANTOS, Juliana Sarmiento dos et al. Assessment of quality and safety aspects of homemade and commercial baby foods. Food Research International, v. 174, p. 1-10, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113608. Acesso em: 03 jun. 2024.
APA
Santos, J. S. dos, Silva, L. A. da, Lourenço, C. A. M., Rosim, R. E., Oliveira, C. A. F. de, Monteiro, S. H., & Vanin, F. M. (2023). Assessment of quality and safety aspects of homemade and commercial baby foods. Food Research International, 174, 1-10. doi:10.1016/j.foodres.2023.113608
NLM
Santos JS dos, Silva LA da, Lourenço CAM, Rosim RE, Oliveira CAF de, Monteiro SH, Vanin FM. Assessment of quality and safety aspects of homemade and commercial baby foods [Internet]. Food Research International. 2023 ; 174 1-10.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113608
Vancouver
Santos JS dos, Silva LA da, Lourenço CAM, Rosim RE, Oliveira CAF de, Monteiro SH, Vanin FM. Assessment of quality and safety aspects of homemade and commercial baby foods [Internet]. Food Research International. 2023 ; 174 1-10.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113608
Artigo de jornal-dep/entr
Pesquisa identifica resíduos de pesticidas em papinhas infantis. [Depoimento a Mônica Tarantino] (2023)
Prata, Rafaela; Romero-González, Roberto; Dorta, Daniel Junqueira ; Spinosa, Helenice de Souza
Source: CNN Brasil. Unidades: FFCLRP, FMVZ
Subjects: PESTICIDAS, TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, BEBÊS
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ABNT
PRATA, Rafaela et al. Pesquisa identifica resíduos de pesticidas em papinhas infantis. [Depoimento a Mônica Tarantino]. CNN Brasil. [São Paulo]: Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://www.cnnbrasil.com.br/saude/pesquisa-identifica-residuos-de-pesticidas-em-papinhas-infantis/. Acesso em: 03 jun. 2024. , 2023
APA
Prata, R., Romero-González, R., Dorta, D. J., & Spinosa, H. de S. (2023). Pesquisa identifica resíduos de pesticidas em papinhas infantis. [Depoimento a Mônica Tarantino]. CNN Brasil. [São Paulo]: Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.cnnbrasil.com.br/saude/pesquisa-identifica-residuos-de-pesticidas-em-papinhas-infantis/
NLM
Prata R, Romero-González R, Dorta DJ, Spinosa H de S. Pesquisa identifica resíduos de pesticidas em papinhas infantis. [Depoimento a Mônica Tarantino] [Internet]. CNN Brasil. 2023 ;( 12 ja 2023):[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://www.cnnbrasil.com.br/saude/pesquisa-identifica-residuos-de-pesticidas-em-papinhas-infantis/
Vancouver
Prata R, Romero-González R, Dorta DJ, Spinosa H de S. Pesquisa identifica resíduos de pesticidas em papinhas infantis. [Depoimento a Mônica Tarantino] [Internet]. CNN Brasil. 2023 ;( 12 ja 2023):[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://www.cnnbrasil.com.br/saude/pesquisa-identifica-residuos-de-pesticidas-em-papinhas-infantis/
Artigo de periodico
Electrochemical immunosensor made with zein-based nanofibers for on-site detection of aflatoxin B1 (2023)
Santos, Danilo Martins dos ; Migliorini, Fernanda Lanzoni ; Soares, Andrey Coatrini ; Mattoso, Luiz Henrique Capparelli ; Oliveira Junior, Osvaldo Novais de ; Corrêa, Daniel Souza
Source: Electroanalysis. Unidade: IFSC
Subjects: MATERIAIS NANOESTRUTURADOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, ESPECTROSCOPIA, AFLATOXINAS
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ABNT
SANTOS, Danilo Martins dos et al. Electrochemical immunosensor made with zein-based nanofibers for on-site detection of aflatoxin B1. Electroanalysis, v. 35, n. Ja 2023, p. 131-138, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/elan.202100672. Acesso em: 03 jun. 2024.
APA
Santos, D. M. dos, Migliorini, F. L., Soares, A. C., Mattoso, L. H. C., Oliveira Junior, O. N. de, & Corrêa, D. S. (2023). Electrochemical immunosensor made with zein-based nanofibers for on-site detection of aflatoxin B1. Electroanalysis, 35( Ja 2023), 131-138. doi:10.1002/elan.202100672
NLM
Santos DM dos, Migliorini FL, Soares AC, Mattoso LHC, Oliveira Junior ON de, Corrêa DS. Electrochemical immunosensor made with zein-based nanofibers for on-site detection of aflatoxin B1 [Internet]. Electroanalysis. 2023 ; 35( Ja 2023): 131-138.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1002/elan.202100672
Vancouver
Santos DM dos, Migliorini FL, Soares AC, Mattoso LHC, Oliveira Junior ON de, Corrêa DS. Electrochemical immunosensor made with zein-based nanofibers for on-site detection of aflatoxin B1 [Internet]. Electroanalysis. 2023 ; 35( Ja 2023): 131-138.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1002/elan.202100672
Artigo de jornal-dep/entr
Pesquisa identifica resíduos de pesticidas em papinhas infantis. [Depoimento a Monica Tarantino] (2023)
Prata, Rafaela; Romero-González, Roberto; Dorta, Daniel Junqueira ; Spinosa, Helenice de Souza
Source: Jornal da Unicamp. Unidades: FFCLRP, FMVZ
Subjects: PESTICIDAS, TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, BEBÊS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PRATA, Rafaela et al. Pesquisa identifica resíduos de pesticidas em papinhas infantis. [Depoimento a Monica Tarantino]. Jornal da Unicamp. Campinas: Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://www.unicamp.br/unicamp/ju/noticias/2023/01/12/pesquisa-identifica-residuos-de-pesticidas-em-papinhas-infantis. Acesso em: 03 jun. 2024. , 2023
APA
Prata, R., Romero-González, R., Dorta, D. J., & Spinosa, H. de S. (2023). Pesquisa identifica resíduos de pesticidas em papinhas infantis. [Depoimento a Monica Tarantino]. Jornal da Unicamp. Campinas: Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.unicamp.br/unicamp/ju/noticias/2023/01/12/pesquisa-identifica-residuos-de-pesticidas-em-papinhas-infantis
NLM
Prata R, Romero-González R, Dorta DJ, Spinosa H de S. Pesquisa identifica resíduos de pesticidas em papinhas infantis. [Depoimento a Monica Tarantino] [Internet]. Jornal da Unicamp. 2023 ;( 13 ja 2023):[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://www.unicamp.br/unicamp/ju/noticias/2023/01/12/pesquisa-identifica-residuos-de-pesticidas-em-papinhas-infantis
Vancouver
Prata R, Romero-González R, Dorta DJ, Spinosa H de S. Pesquisa identifica resíduos de pesticidas em papinhas infantis. [Depoimento a Monica Tarantino] [Internet]. Jornal da Unicamp. 2023 ;( 13 ja 2023):[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://www.unicamp.br/unicamp/ju/noticias/2023/01/12/pesquisa-identifica-residuos-de-pesticidas-em-papinhas-infantis
Apresentacao sonora/cenica/entrevista
Comidas que você deve evitar contra infecções alimentares (2023)
Pinto, Uelinton Manoel
Source: CBN Vitória. Unidade: FCF
Subjects: INFECÇÕES BACTERIANAS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINTO, Uelinton Manoel. Comidas que você deve evitar contra infecções alimentares. CBN Vitória. Vitória: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://www.cbnvitoria.com.br/entrevistas/comidas-que-voce-deve-evitar-contra-infeccoes-alimentares-0823. Acesso em: 03 jun. 2024. , 2023
APA
Pinto, U. M. (2023). Comidas que você deve evitar contra infecções alimentares. CBN Vitória. Vitória: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.cbnvitoria.com.br/entrevistas/comidas-que-voce-deve-evitar-contra-infeccoes-alimentares-0823
NLM
Pinto UM. Comidas que você deve evitar contra infecções alimentares [Internet]. CBN Vitória. 2023 ;[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://www.cbnvitoria.com.br/entrevistas/comidas-que-voce-deve-evitar-contra-infeccoes-alimentares-0823
Vancouver
Pinto UM. Comidas que você deve evitar contra infecções alimentares [Internet]. CBN Vitória. 2023 ;[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://www.cbnvitoria.com.br/entrevistas/comidas-que-voce-deve-evitar-contra-infeccoes-alimentares-0823
Trabalho de evento-resumo
Exposure assessment of children to dietary mycotoxins: a pilot study conducted in Ribeirao Preto, Brazil (2023)
Ali, Sher ; Franco, B. B.; Rezende, V. T.; Freire, Lucas Gabriel Dionisio ; Haikal, Maria Clara Fogacio; Guerra, E. L.; Paiva, Esther Lima de ; Rosim, Roice Eliana ; Ferraz, I. S.; Del Ciampo, A. L.; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de
Source: Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. Conference titles: International Conference on Food Contaminants - ICFC. Unidade: FZEA
Subjects: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, FUNGOS, MICOTOXINAS, CRIANÇAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ALI, Sher et al. Exposure assessment of children to dietary mycotoxins: a pilot study conducted in Ribeirao Preto, Brazil. 2023, Anais.. Piracicaba: FEALQ, 2023. . Acesso em: 03 jun. 2024.
APA
Ali, S., Franco, B. B., Rezende, V. T., Freire, L. G. D., Haikal, M. C. F., Guerra, E. L., et al. (2023). Exposure assessment of children to dietary mycotoxins: a pilot study conducted in Ribeirao Preto, Brazil. In Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. Piracicaba: FEALQ.
NLM
Ali S, Franco BB, Rezende VT, Freire LGD, Haikal MCF, Guerra EL, Paiva EL de, Rosim RE, Ferraz IS, Del Ciampo AL, Oliveira CAF de. Exposure assessment of children to dietary mycotoxins: a pilot study conducted in Ribeirao Preto, Brazil. Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. 2023 ;[citado 2024 jun. 03 ]
Vancouver
Ali S, Franco BB, Rezende VT, Freire LGD, Haikal MCF, Guerra EL, Paiva EL de, Rosim RE, Ferraz IS, Del Ciampo AL, Oliveira CAF de. Exposure assessment of children to dietary mycotoxins: a pilot study conducted in Ribeirao Preto, Brazil. Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. 2023 ;[citado 2024 jun. 03 ]
Artigo de periodico
Bioaccessibility data of potentially toxic elements in complementary foods for infants: a review (2023)
Paiva, Esther Lima de ; Ali, Sher ; Vasco, Elsa Reis; Alvito, Paula Cristina; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de
Source: Food Research International. Unidade: FZEA
Subjects: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTAÇÃO INFANTIL, MICOTOXINAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PAIVA, Esther Lima de et al. Bioaccessibility data of potentially toxic elements in complementary foods for infants: a review. Food Research International, v. 174, n. 1, p. 1-12, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113485. Acesso em: 03 jun. 2024.
APA
Paiva, E. L. de, Ali, S., Vasco, E. R., Alvito, P. C., & Oliveira, C. A. F. de. (2023). Bioaccessibility data of potentially toxic elements in complementary foods for infants: a review. Food Research International, 174( 1), 1-12. doi:j.foodres.2023.113485
NLM
Paiva EL de, Ali S, Vasco ER, Alvito PC, Oliveira CAF de. Bioaccessibility data of potentially toxic elements in complementary foods for infants: a review [Internet]. Food Research International. 2023 ; 174( 1): 1-12.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113485
Vancouver
Paiva EL de, Ali S, Vasco ER, Alvito PC, Oliveira CAF de. Bioaccessibility data of potentially toxic elements in complementary foods for infants: a review [Internet]. Food Research International. 2023 ; 174( 1): 1-12.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113485
Artigo de periodico
Individual and combined decontamination effect of fermentation and ultrasound on aflatoxin B1 in wheat-based doughs: a preliminary study (2023)
Basso, Amanda Bezerra Gonçalves ; Ali, Sher ; Corassin, Carlos Humberto ; Rosim, Roice Eliana ; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de
Source: Quality Assurance and Safety of Crops & Foods. Unidade: FZEA
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, TRIGO, AFLATOXINAS, FERMENTAÇÃO, ULTRASSOM
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BASSO, Amanda Bezerra Gonçalves et al. Individual and combined decontamination effect of fermentation and ultrasound on aflatoxin B1 in wheat-based doughs: a preliminary study. Quality Assurance and Safety of Crops & Foods, v. 15, n. 3, p. 96-103, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.15586/qas.v15i3.1244. Acesso em: 03 jun. 2024.
APA
Basso, A. B. G., Ali, S., Corassin, C. H., Rosim, R. E., & Oliveira, C. A. F. de. (2023). Individual and combined decontamination effect of fermentation and ultrasound on aflatoxin B1 in wheat-based doughs: a preliminary study. Quality Assurance and Safety of Crops & Foods, 15( 3), 96-103. doi:10.15586/qas.v15i3.1244
NLM
Basso ABG, Ali S, Corassin CH, Rosim RE, Oliveira CAF de. Individual and combined decontamination effect of fermentation and ultrasound on aflatoxin B1 in wheat-based doughs: a preliminary study [Internet]. Quality Assurance and Safety of Crops & Foods. 2023 ; 15( 3): 96-103.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.15586/qas.v15i3.1244
Vancouver
Basso ABG, Ali S, Corassin CH, Rosim RE, Oliveira CAF de. Individual and combined decontamination effect of fermentation and ultrasound on aflatoxin B1 in wheat-based doughs: a preliminary study [Internet]. Quality Assurance and Safety of Crops & Foods. 2023 ; 15( 3): 96-103.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.15586/qas.v15i3.1244
Monografia/livro
Análise de resíduos e contaminantes em alimentos de origem animal (2023)
Lanças, Fernando Mauro
Unidade: IQSC
Subjects: QUÍMICA ANALÍTICA, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, RESÍDUOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LANÇAS, Fernando Mauro. Análise de resíduos e contaminantes em alimentos de origem animal. . Campinas: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://www.grupoatomoealinea.com.br/analise-de-residuos-e-contaminantes-em-alimentos-de-origem-animal.html. Acesso em: 03 jun. 2024. , 2023
APA
Lanças, F. M. (2023). Análise de resíduos e contaminantes em alimentos de origem animal. Campinas: Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://www.grupoatomoealinea.com.br/analise-de-residuos-e-contaminantes-em-alimentos-de-origem-animal.html
NLM
Lanças FM. Análise de resíduos e contaminantes em alimentos de origem animal [Internet]. 2023 ;[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://www.grupoatomoealinea.com.br/analise-de-residuos-e-contaminantes-em-alimentos-de-origem-animal.html
Vancouver
Lanças FM. Análise de resíduos e contaminantes em alimentos de origem animal [Internet]. 2023 ;[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://www.grupoatomoealinea.com.br/analise-de-residuos-e-contaminantes-em-alimentos-de-origem-animal.html
Artigo de periodico
Incidence and levels of aflatoxin M1 in artisanal and manufactured cheese in Pernambuco State, Brazil (2023)
Silva, Isabela Maria de Moura; Cruz, Adriano Gomes da; Ali, Sher; Freire, Lucas Gabriel Dionisio ; Fonseca, Luzianna Macedo ; Rosim, Roice Eliana ; Corassin, Carlos Humberto ; Oliveira, Rodrigo Barbosa Acioli de; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de
Source: Toxins. Unidades: FZEA, ESALQ
Subjects: AFLATOXINAS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, QUEIJO, TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Isabela Maria de Moura et al. Incidence and levels of aflatoxin M1 in artisanal and manufactured cheese in Pernambuco State, Brazil. Toxins, v. 15, p. 1-10, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/toxins15030182. Acesso em: 03 jun. 2024.
APA
Silva, I. M. de M., Cruz, A. G. da, Ali, S., Freire, L. G. D., Fonseca, L. M., Rosim, R. E., et al. (2023). Incidence and levels of aflatoxin M1 in artisanal and manufactured cheese in Pernambuco State, Brazil. Toxins, 15, 1-10. doi:10.3390/toxins15030182
NLM
Silva IM de M, Cruz AG da, Ali S, Freire LGD, Fonseca LM, Rosim RE, Corassin CH, Oliveira RBA de, Oliveira CAF de. Incidence and levels of aflatoxin M1 in artisanal and manufactured cheese in Pernambuco State, Brazil [Internet]. Toxins. 2023 ; 15 1-10.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/toxins15030182
Vancouver
Silva IM de M, Cruz AG da, Ali S, Freire LGD, Fonseca LM, Rosim RE, Corassin CH, Oliveira RBA de, Oliveira CAF de. Incidence and levels of aflatoxin M1 in artisanal and manufactured cheese in Pernambuco State, Brazil [Internet]. Toxins. 2023 ; 15 1-10.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/toxins15030182
Trabalho de evento-resumo
Recent insights into the occurrence and implications of mycotoxins in foods: a review (2023)
Freire, Lucas Gabriel Dionisio ; Ali, Sher ; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de
Source: Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. Conference titles: International Conference on Food Contaminants - ICFC. Unidade: FZEA
Subjects: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, MICOTOXINAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FREIRE, Lucas Gabriel Dionisio e ALI, Sher e OLIVEIRA, Carlos Augusto Fernandes de. Recent insights into the occurrence and implications of mycotoxins in foods: a review. 2023, Anais.. Piracicaba: FEALQ, 2023. . Acesso em: 03 jun. 2024.
APA
Freire, L. G. D., Ali, S., & Oliveira, C. A. F. de. (2023). Recent insights into the occurrence and implications of mycotoxins in foods: a review. In Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. Piracicaba: FEALQ.
NLM
Freire LGD, Ali S, Oliveira CAF de. Recent insights into the occurrence and implications of mycotoxins in foods: a review. Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. 2023 ;[citado 2024 jun. 03 ]
Vancouver
Freire LGD, Ali S, Oliveira CAF de. Recent insights into the occurrence and implications of mycotoxins in foods: a review. Book of Abstracts; Challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. 2023 ;[citado 2024 jun. 03 ]
Monografia/livro-ed/org
Book of Abstracts [of] 5th International Conference on Food Contaminants: challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems (2023)
Vasco, Elsa (Editor); Ali, Sher (Editor) ; Paiva, Esther Lima de (Editor) ; Corassin, Carlos Humberto (Editor) ; Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de (Editor) ; Alvito, Paula (Editor)
Unidade: FZEA
Subjects: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, SAÚDE PÚBLICA, SEGURANÇA ALIMENTAR, TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
Book of Abstracts [of] 5th International Conference on Food Contaminants: challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. . Piracicaba: FEALQ. . Acesso em: 03 jun. 2024. , 2023
APA
Book of Abstracts [of] 5th International Conference on Food Contaminants: challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. (2023). Book of Abstracts [of] 5th International Conference on Food Contaminants: challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. Piracicaba: FEALQ.
NLM
Book of Abstracts [of] 5th International Conference on Food Contaminants: challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. 2023 ;[citado 2024 jun. 03 ]
Vancouver
Book of Abstracts [of] 5th International Conference on Food Contaminants: challenges on exposure assessment, health impact and sustainability of food systems. 2023 ;[citado 2024 jun. 03 ]
Artigo de periodico
Can the inclusion of a vegetable biocholine additive in pig feed contaminated with aflatoxin reduce toxicological impacts on animal health and performance? (2023)
Dazuk, Vanessa; Tarasconi, Lara ; Molosse, Vitor Luiz ; Cécere, Bruno Giorgio Oliveira ; Deolindo, Guilherme Luiz ; Strapazzon, João Vitor ; Bottari, Nathieli Bianchi ; Bissacotti, Bianca Fagan ; Schetinger, Maria Rosa Chitolina ; Sareta, Laércio; Mendes, Ricardo Evandro ; Vedovatto, Marcelo ; Gloria, Eduardo Micotti ; Paiano, Diovani ; Galli, Gabriela Miotto ; Silva, Aleksandro Schafer da
Source: Animals. Unidade: ESALQ
Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES PARA ANIMAL, AFLATOXINAS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, DIETA ANIMAL, LEITÕES, RAÇÃO, SAÚDE ANIMAL, TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
DAZUK, Vanessa et al. Can the inclusion of a vegetable biocholine additive in pig feed contaminated with aflatoxin reduce toxicological impacts on animal health and performance?. Animals, v. 13, p. 1-17, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/ani13193010. Acesso em: 03 jun. 2024.
APA
Dazuk, V., Tarasconi, L., Molosse, V. L., Cécere, B. G. O., Deolindo, G. L., Strapazzon, J. V., et al. (2023). Can the inclusion of a vegetable biocholine additive in pig feed contaminated with aflatoxin reduce toxicological impacts on animal health and performance? Animals, 13, 1-17. doi:10.3390/ani13193010
NLM
Dazuk V, Tarasconi L, Molosse VL, Cécere BGO, Deolindo GL, Strapazzon JV, Bottari NB, Bissacotti BF, Schetinger MRC, Sareta L, Mendes RE, Vedovatto M, Gloria EM, Paiano D, Galli GM, Silva AS da. Can the inclusion of a vegetable biocholine additive in pig feed contaminated with aflatoxin reduce toxicological impacts on animal health and performance? [Internet]. Animals. 2023 ; 13 1-17.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/ani13193010
Vancouver
Dazuk V, Tarasconi L, Molosse VL, Cécere BGO, Deolindo GL, Strapazzon JV, Bottari NB, Bissacotti BF, Schetinger MRC, Sareta L, Mendes RE, Vedovatto M, Gloria EM, Paiano D, Galli GM, Silva AS da. Can the inclusion of a vegetable biocholine additive in pig feed contaminated with aflatoxin reduce toxicological impacts on animal health and performance? [Internet]. Animals. 2023 ; 13 1-17.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/ani13193010
Artigo de periodico
Norovirus GII and astrovirus in shellfish from a mangrove region in Cananéia, Brazil: molecular detection and characterization (2022)
Vasquez-Garcia, Andrea; Mejia Ballesteros, Julian Eduardo; Godoy, Silvia Helena Seraphin de ; Barbieri, Edison; Sousa, Ricardo Luiz Moro de ; Fernandes, Andrezza Maria
Source: Brazilian Journal of Microbiology. Unidade: FZEA
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, MEXILHÃO, OSTRA, MARISCO
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ABNT
VASQUEZ-GARCIA, Andrea et al. Norovirus GII and astrovirus in shellfish from a mangrove region in Cananéia, Brazil: molecular detection and characterization. Brazilian Journal of Microbiology, v. 53, p. 317-326, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s42770-021-00631-y. Acesso em: 03 jun. 2024.
APA
Vasquez-Garcia, A., Mejia Ballesteros, J. E., Godoy, S. H. S. de, Barbieri, E., Sousa, R. L. M. de, & Fernandes, A. M. (2022). Norovirus GII and astrovirus in shellfish from a mangrove region in Cananéia, Brazil: molecular detection and characterization. Brazilian Journal of Microbiology, 53, 317-326. doi:10.1007/s42770-021-00631-y
NLM
Vasquez-Garcia A, Mejia Ballesteros JE, Godoy SHS de, Barbieri E, Sousa RLM de, Fernandes AM. Norovirus GII and astrovirus in shellfish from a mangrove region in Cananéia, Brazil: molecular detection and characterization [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2022 ; 53 317-326.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s42770-021-00631-y
Vancouver
Vasquez-Garcia A, Mejia Ballesteros JE, Godoy SHS de, Barbieri E, Sousa RLM de, Fernandes AM. Norovirus GII and astrovirus in shellfish from a mangrove region in Cananéia, Brazil: molecular detection and characterization [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2022 ; 53 317-326.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s42770-021-00631-y
Parte de monografia/livro
Estudo da presença de enteroparasitas em alface (Lactuca sativa) e rúcula (Eruca sativa L.) (2022)
Ragazzi, Mariana Frari; Fregonesi, Brisa Maria; Machado, Carolina Sampaio; Segura-Muñoz, Susana Inés
Source: Ciências ambientais: pesquisas e experiências multidisciplinares. Unidades: EERP, EESC
Subjects: SAÚDE AMBIENTAL, ENTEROPATIAS PARASITÁRIAS, REÚSO DA ÁGUA, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
RAGAZZI, Mariana Frari et al. Estudo da presença de enteroparasitas em alface (Lactuca sativa) e rúcula (Eruca sativa L.). Ciências ambientais: pesquisas e experiências multidisciplinares. Tradução . Diadema: V&V Editora, 2022. . Disponível em: https://doi.org/10.47247/GC/88471.57.9. Acesso em: 03 jun. 2024.
APA
Ragazzi, M. F., Fregonesi, B. M., Machado, C. S., & Segura-Muñoz, S. I. (2022). Estudo da presença de enteroparasitas em alface (Lactuca sativa) e rúcula (Eruca sativa L.). In Ciências ambientais: pesquisas e experiências multidisciplinares. Diadema: V&V Editora. doi:10.47247/GC/88471.57.9
NLM
Ragazzi MF, Fregonesi BM, Machado CS, Segura-Muñoz SI. Estudo da presença de enteroparasitas em alface (Lactuca sativa) e rúcula (Eruca sativa L.) [Internet]. In: Ciências ambientais: pesquisas e experiências multidisciplinares. Diadema: V&V Editora; 2022. [citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.47247/GC/88471.57.9
Vancouver
Ragazzi MF, Fregonesi BM, Machado CS, Segura-Muñoz SI. Estudo da presença de enteroparasitas em alface (Lactuca sativa) e rúcula (Eruca sativa L.) [Internet]. In: Ciências ambientais: pesquisas e experiências multidisciplinares. Diadema: V&V Editora; 2022. [citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.47247/GC/88471.57.9
Artigo de periodico
Antimicrobial curcumin-mediated photodynamic inactivation of bacteria in natural bovine casing (2022)
Herculano, Leandro S.; Kalschne, Daneysa L.; Canan, Cristiane; Reis, Thiago Sousa; Marcon, Caroline Toigo; Benetti, Viviane Prima; Malacarne, Luis Carlos; Blanco, Kate Cristina ; Bagnato, Vanderlei Salvador
Source: Photodiagnosis and Photodynamic Therapy. Unidade: IFSC
Subjects: TERAPIA FOTODINÂMICA, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, RESISTÊNCIA MICROBIANA ÀS DROGAS
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ABNT
HERCULANO, Leandro S. et al. Antimicrobial curcumin-mediated photodynamic inactivation of bacteria in natural bovine casing. Photodiagnosis and Photodynamic Therapy, v. 40, p. 103173-1-103173-6, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.pdpdt.2022.103173. Acesso em: 03 jun. 2024.
APA
Herculano, L. S., Kalschne, D. L., Canan, C., Reis, T. S., Marcon, C. T., Benetti, V. P., et al. (2022). Antimicrobial curcumin-mediated photodynamic inactivation of bacteria in natural bovine casing. Photodiagnosis and Photodynamic Therapy, 40, 103173-1-103173-6. doi:10.1016/j.pdpdt.2022.103173
NLM
Herculano LS, Kalschne DL, Canan C, Reis TS, Marcon CT, Benetti VP, Malacarne LC, Blanco KC, Bagnato VS. Antimicrobial curcumin-mediated photodynamic inactivation of bacteria in natural bovine casing [Internet]. Photodiagnosis and Photodynamic Therapy. 2022 ; 40 103173-1-103173-6.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.pdpdt.2022.103173
Vancouver
Herculano LS, Kalschne DL, Canan C, Reis TS, Marcon CT, Benetti VP, Malacarne LC, Blanco KC, Bagnato VS. Antimicrobial curcumin-mediated photodynamic inactivation of bacteria in natural bovine casing [Internet]. Photodiagnosis and Photodynamic Therapy. 2022 ; 40 103173-1-103173-6.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.pdpdt.2022.103173
Artigo de periodico
Characterization of Salmonella enterica contamination in pork and poultry meat from São Paulo/Brazil: serotypes, genotypes and antimicrobial resistance profiles (2022)
Gomes, Vasco Tulio de Moura ; Moreno, Luisa Zanolli ; Silva, Ana Paula S; Thakur, Siddhartha ; La Ragione, Roberto M; Mather, Alison E; Moreno, Andrea Micke
Source: Pathogens. Unidade: FMVZ
Subjects: SALMONELOSE ANIMAL, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, SUINOCULTURA, AVES DE CORTE, RESISTÊNCIA MICROBIANA ÀS DROGAS, GENÉTICA BACTERIANA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GOMES, Vasco Tulio de Moura et al. Characterization of Salmonella enterica contamination in pork and poultry meat from São Paulo/Brazil: serotypes, genotypes and antimicrobial resistance profiles. Pathogens, v. 11, n. 3, p. 1-13, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/pathogens11030358. Acesso em: 03 jun. 2024.
APA
Gomes, V. T. de M., Moreno, L. Z., Silva, A. P. S., Thakur, S., La Ragione, R. M., Mather, A. E., & Moreno, A. M. (2022). Characterization of Salmonella enterica contamination in pork and poultry meat from São Paulo/Brazil: serotypes, genotypes and antimicrobial resistance profiles. Pathogens, 11( 3), 1-13. doi:10.3390/pathogens11030358
NLM
Gomes VT de M, Moreno LZ, Silva APS, Thakur S, La Ragione RM, Mather AE, Moreno AM. Characterization of Salmonella enterica contamination in pork and poultry meat from São Paulo/Brazil: serotypes, genotypes and antimicrobial resistance profiles [Internet]. Pathogens. 2022 ; 11( 3): 1-13.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/pathogens11030358
Vancouver
Gomes VT de M, Moreno LZ, Silva APS, Thakur S, La Ragione RM, Mather AE, Moreno AM. Characterization of Salmonella enterica contamination in pork and poultry meat from São Paulo/Brazil: serotypes, genotypes and antimicrobial resistance profiles [Internet]. Pathogens. 2022 ; 11( 3): 1-13.[citado 2024 jun. 03 ] Available from: https://doi.org/10.3390/pathogens11030358

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