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Dissertação (Mestrado)
Avaliação dos compostos fenólicos e das propriedades antioxidantes da polpa do pequi (Caryocar spp) processado e in natura (2010)
Oliveira, Lucillia Rabelo de; Mancini-Filho, Jorge (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, COMPOSTOS FENÓLICOS (AVALIAÇÃO), ANTIOXIDANTES, FRUTAS TROPICAIS
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ABNT
OLIVEIRA, Lucillia Rabelo de. Avaliação dos compostos fenólicos e das propriedades antioxidantes da polpa do pequi (Caryocar spp) processado e in natura. 2010. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2010. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-22052013-113150/. Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Oliveira, L. R. de. (2010). Avaliação dos compostos fenólicos e das propriedades antioxidantes da polpa do pequi (Caryocar spp) processado e in natura (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-22052013-113150/
NLM
Oliveira LR de. Avaliação dos compostos fenólicos e das propriedades antioxidantes da polpa do pequi (Caryocar spp) processado e in natura [Internet]. 2010 ;[citado 2024 nov. 12 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-22052013-113150/
Vancouver
Oliveira LR de. Avaliação dos compostos fenólicos e das propriedades antioxidantes da polpa do pequi (Caryocar spp) processado e in natura [Internet]. 2010 ;[citado 2024 nov. 12 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-22052013-113150/
Artigo de jornal
Pós-graduação em Ciência de Alimentos em debate (2010)
Agopyan, Vahan ; Agopyan, Vahan ; Mancini-Filho, Jorge ; Lajolo, Franco Maria ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo
Source: FCFnotícias. Unidades: EP, FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, PÓS-GRADUAÇÃO
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ABNT
AGOPYAN, Vahan et al. Pós-graduação em Ciência de Alimentos em debate. Tradução . FCFnotícias, São Paulo, 2010. , n. ago. 2010. 12, p. 3. Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Agopyan, V., Agopyan, V., Mancini-Filho, J., Lajolo, F. M., & Franco, B. D. G. de M. (2010). Pós-graduação em Ciência de Alimentos em debate. FCFnotícias, p. 3. São Paulo: Escola Politécnica, Universidade de São Paulo.
NLM
Agopyan V, Agopyan V, Mancini-Filho J, Lajolo FM, Franco BDG de M. Pós-graduação em Ciência de Alimentos em debate. FCFnotícias. 2010 ;(ago. 2010. 12): 3.[citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Agopyan V, Agopyan V, Mancini-Filho J, Lajolo FM, Franco BDG de M. Pós-graduação em Ciência de Alimentos em debate. FCFnotícias. 2010 ;(ago. 2010. 12): 3.[citado 2024 nov. 12 ]
Artigo de periodico-resenha
Resenha sem título próprio (2009)
Mancini-Filho, Jorge
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, LIPÍDEOS, CIÊNCIA DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge. Resenha sem título próprio. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 12 nov. 2024. , 2009
APA
Mancini-Filho, J. (2009). Resenha sem título próprio. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Mancini-Filho J. Resenha sem título próprio. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2009 ; 45( 1): 185-186.[citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Mancini-Filho J. Resenha sem título próprio. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2009 ; 45( 1): 185-186.[citado 2024 nov. 12 ]
Dissertação (Mestrado)
Avaliação da atividade antioxidante da romã (Punica granatum, L.) - participação das frações de ácidos fenólicos no processo de inibição da oxidação (2005)
Jardini, Fernanda Archilla; Mancini-Filho, Jorge (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, CIÊNCIA DE ALIMENTOS
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ABNT
JARDINI, Fernanda Archilla. Avaliação da atividade antioxidante da romã (Punica granatum, L.) - participação das frações de ácidos fenólicos no processo de inibição da oxidação. 2005. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2005. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-30062008-163119/. Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Jardini, F. A. (2005). Avaliação da atividade antioxidante da romã (Punica granatum, L.) - participação das frações de ácidos fenólicos no processo de inibição da oxidação (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-30062008-163119/
NLM
Jardini FA. Avaliação da atividade antioxidante da romã (Punica granatum, L.) - participação das frações de ácidos fenólicos no processo de inibição da oxidação [Internet]. 2005 ;[citado 2024 nov. 12 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-30062008-163119/
Vancouver
Jardini FA. Avaliação da atividade antioxidante da romã (Punica granatum, L.) - participação das frações de ácidos fenólicos no processo de inibição da oxidação [Internet]. 2005 ;[citado 2024 nov. 12 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-30062008-163119/
Dissertação (Mestrado)
Aplicação de ressonância magnética nuclear (RMN) na avaliação da qualidade do azeite de oliva (2000)
Hoffmann, Fabiana Andréa; Mancini-Filho, Jorge (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (AVALIAÇÃO)
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ABNT
HOFFMANN, Fabiana Andréa. Aplicação de ressonância magnética nuclear (RMN) na avaliação da qualidade do azeite de oliva. 2000. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2000. . Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Hoffmann, F. A. (2000). Aplicação de ressonância magnética nuclear (RMN) na avaliação da qualidade do azeite de oliva (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Hoffmann FA. Aplicação de ressonância magnética nuclear (RMN) na avaliação da qualidade do azeite de oliva. 2000 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Hoffmann FA. Aplicação de ressonância magnética nuclear (RMN) na avaliação da qualidade do azeite de oliva. 2000 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Tese (Doutorado)
Efeito antioxidante de especiarias avaliação da salsa (Petroselium sativum Hoffm), cebolinha verde (Allium shoenoprasum L.), orégano (Origanum vulgare L.) e alecrim (Rosmarinus officinalis L.) (1999)
Cintra, Renata Maria Galvao Campos; Mancini-Filho, Jorge (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
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ABNT
CINTRA, Renata Maria Galvao Campos. Efeito antioxidante de especiarias avaliação da salsa (Petroselium sativum Hoffm), cebolinha verde (Allium shoenoprasum L.), orégano (Origanum vulgare L.) e alecrim (Rosmarinus officinalis L.). 1999. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1999. . Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Cintra, R. M. G. C. (1999). Efeito antioxidante de especiarias avaliação da salsa (Petroselium sativum Hoffm), cebolinha verde (Allium shoenoprasum L.), orégano (Origanum vulgare L.) e alecrim (Rosmarinus officinalis L.) (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Cintra RMGC. Efeito antioxidante de especiarias avaliação da salsa (Petroselium sativum Hoffm), cebolinha verde (Allium shoenoprasum L.), orégano (Origanum vulgare L.) e alecrim (Rosmarinus officinalis L.). 1999 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Cintra RMGC. Efeito antioxidante de especiarias avaliação da salsa (Petroselium sativum Hoffm), cebolinha verde (Allium shoenoprasum L.), orégano (Origanum vulgare L.) e alecrim (Rosmarinus officinalis L.). 1999 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Tese (Doutorado)
Influência da fonte lipídica da dieta e da adição de antioxidantes in vivo na composição em ácidos graxos de files de pacu (Piaractus mesopotamicus) cultivados (1998)
Sant'Ana, Lea Sílvia; Mancini-Filho, Jorge (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS, CIÊNCIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANT'ANA, Lea Sílvia. Influência da fonte lipídica da dieta e da adição de antioxidantes in vivo na composição em ácidos graxos de files de pacu (Piaractus mesopotamicus) cultivados. 1998. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1998. . Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Sant'Ana, L. S. (1998). Influência da fonte lipídica da dieta e da adição de antioxidantes in vivo na composição em ácidos graxos de files de pacu (Piaractus mesopotamicus) cultivados (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Sant'Ana LS. Influência da fonte lipídica da dieta e da adição de antioxidantes in vivo na composição em ácidos graxos de files de pacu (Piaractus mesopotamicus) cultivados. 1998 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Sant'Ana LS. Influência da fonte lipídica da dieta e da adição de antioxidantes in vivo na composição em ácidos graxos de files de pacu (Piaractus mesopotamicus) cultivados. 1998 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Dissertação (Mestrado)
Avaliação qualitativa e quantitativa doa ácidos graxos trans em gorduras vegetais hidrogenadas (1997)
Basso, Renata; Mancini-Filho, Jorge (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, NUTRIÇÃO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BASSO, Renata. Avaliação qualitativa e quantitativa doa ácidos graxos trans em gorduras vegetais hidrogenadas. 1997. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1997. . Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Basso, R. (1997). Avaliação qualitativa e quantitativa doa ácidos graxos trans em gorduras vegetais hidrogenadas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Basso R. Avaliação qualitativa e quantitativa doa ácidos graxos trans em gorduras vegetais hidrogenadas. 1997 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Basso R. Avaliação qualitativa e quantitativa doa ácidos graxos trans em gorduras vegetais hidrogenadas. 1997 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Parte de monografia/livro
Avaliação da participação dos ácidos graxos trans em processos metabólicos (1997)
Mancini-Filho, Jorge
Source: Ciência de Alimentos, avanços e perspectivas na América-Latina. Unidade: FCF
Assunto: CIÊNCIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliação da participação dos ácidos graxos trans em processos metabólicos. Ciência de Alimentos, avanços e perspectivas na América-Latina. Tradução . Campinas: Fundação Cargil, 1997. . . Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Mancini-Filho, J. (1997). Avaliação da participação dos ácidos graxos trans em processos metabólicos. In Ciência de Alimentos, avanços e perspectivas na América-Latina. Campinas: Fundação Cargil.
NLM
Mancini-Filho J. Avaliação da participação dos ácidos graxos trans em processos metabólicos. In: Ciência de Alimentos, avanços e perspectivas na América-Latina. Campinas: Fundação Cargil; 1997. [citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Mancini-Filho J. Avaliação da participação dos ácidos graxos trans em processos metabólicos. In: Ciência de Alimentos, avanços e perspectivas na América-Latina. Campinas: Fundação Cargil; 1997. [citado 2024 nov. 12 ]
Tese (Doutorado)
Antioxidantes naturais em microalgas cultivadas em condições especiais: avaliação química e biológica (1997)
Miranda, Maria da Pureza Spinola; Mancini-Filho, Jorge (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MIRANDA, Maria da Pureza Spinola. Antioxidantes naturais em microalgas cultivadas em condições especiais: avaliação química e biológica. 1997. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1997. . Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Miranda, M. da P. S. (1997). Antioxidantes naturais em microalgas cultivadas em condições especiais: avaliação química e biológica (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Miranda M da PS. Antioxidantes naturais em microalgas cultivadas em condições especiais: avaliação química e biológica. 1997 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Miranda M da PS. Antioxidantes naturais em microalgas cultivadas em condições especiais: avaliação química e biológica. 1997 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliacao da protecao antioxidante em peixes submetidos a radiacao (1996)
Sant'ana, L S; Mancini-Filho, Jorge
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), CONTAMINAÇÃO RADIOATIVA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANT'ANA, L S e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliacao da protecao antioxidante em peixes submetidos a radiacao. 1996, Anais.. Campinas: Sbcta, 1996. . Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Sant'ana, L. S., & Mancini-Filho, J. (1996). Avaliacao da protecao antioxidante em peixes submetidos a radiacao. In Resumos. Campinas: Sbcta.
NLM
Sant'ana LS, Mancini-Filho J. Avaliacao da protecao antioxidante em peixes submetidos a radiacao. Resumos. 1996 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Sant'ana LS, Mancini-Filho J. Avaliacao da protecao antioxidante em peixes submetidos a radiacao. Resumos. 1996 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Trabalho de evento-resumo
Determinacao do periodo de inducao do oleo de soja 100 graus celsius (rancimat r) na presenca de extratos de microalgas (1996)
Miranda, M. S.; Rauen-Miguel, A M; Mancini-Filho, Jorge
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MIRANDA, M. S. e RAUEN-MIGUEL, A M e MANCINI-FILHO, Jorge. Determinacao do periodo de inducao do oleo de soja 100 graus celsius (rancimat r) na presenca de extratos de microalgas. 1996, Anais.. Campinas: Sbcta, 1996. . Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Miranda, M. S., Rauen-Miguel, A. M., & Mancini-Filho, J. (1996). Determinacao do periodo de inducao do oleo de soja 100 graus celsius (rancimat r) na presenca de extratos de microalgas. In Resumos. Campinas: Sbcta.
NLM
Miranda MS, Rauen-Miguel AM, Mancini-Filho J. Determinacao do periodo de inducao do oleo de soja 100 graus celsius (rancimat r) na presenca de extratos de microalgas. Resumos. 1996 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Miranda MS, Rauen-Miguel AM, Mancini-Filho J. Determinacao do periodo de inducao do oleo de soja 100 graus celsius (rancimat r) na presenca de extratos de microalgas. Resumos. 1996 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliacao da oxidacao lipidica em peixes da especie ( piaractus mesopotamicus ) irradiados (1995)
Santana, L S; Mancini-Filho, Jorge
Source: Resumos. Conference titles: Simposio Latino-Americano de Ciencia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTANA, L S e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliacao da oxidacao lipidica em peixes da especie ( piaractus mesopotamicus ) irradiados. 1995, Anais.. Campinas: Unicamp, 1995. . Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Santana, L. S., & Mancini-Filho, J. (1995). Avaliacao da oxidacao lipidica em peixes da especie ( piaractus mesopotamicus ) irradiados. In Resumos. Campinas: Unicamp.
NLM
Santana LS, Mancini-Filho J. Avaliacao da oxidacao lipidica em peixes da especie ( piaractus mesopotamicus ) irradiados. Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Santana LS, Mancini-Filho J. Avaliacao da oxidacao lipidica em peixes da especie ( piaractus mesopotamicus ) irradiados. Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Trabalho de evento-resumo
Acao do alecrim sobre a lipoperoxidacao microssomal in vitro e in vivo (1995)
Cintra, R M G; Mancini-Filho, Jorge
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CINTRA, R M G e MANCINI-FILHO, Jorge. Acao do alecrim sobre a lipoperoxidacao microssomal in vitro e in vivo. 1995, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1995. . Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Cintra, R. M. G., & Mancini-Filho, J. (1995). Acao do alecrim sobre a lipoperoxidacao microssomal in vitro e in vivo. In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp.
NLM
Cintra RMG, Mancini-Filho J. Acao do alecrim sobre a lipoperoxidacao microssomal in vitro e in vivo. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Cintra RMG, Mancini-Filho J. Acao do alecrim sobre a lipoperoxidacao microssomal in vitro e in vivo. Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Trabalho de evento-resumo
Acao do alecrim sobre a lipoperoxidacao microssomal in vitro e in vivo (1995)
Cintra, R M G; Mancini-Filho, Jorge
Source: Resumos. Conference titles: Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa da Universidade de São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CINTRA, R M G e MANCINI-FILHO, Jorge. Acao do alecrim sobre a lipoperoxidacao microssomal in vitro e in vivo. 1995, Anais.. São Paulo: Universidade de Sao Paulo, 1995. . Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Cintra, R. M. G., & Mancini-Filho, J. (1995). Acao do alecrim sobre a lipoperoxidacao microssomal in vitro e in vivo. In Resumos. São Paulo: Universidade de Sao Paulo.
NLM
Cintra RMG, Mancini-Filho J. Acao do alecrim sobre a lipoperoxidacao microssomal in vitro e in vivo. Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Cintra RMG, Mancini-Filho J. Acao do alecrim sobre a lipoperoxidacao microssomal in vitro e in vivo. Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliacao da oxidacao lipidica em peixes da especie pacu (piaractus mesopotamicus) irradiados (1995)
Santana, L S; Mancini-Filho, Jorge
Source: Resumos. Conference titles: Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa da Universidade de São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL, BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTANA, L S e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliacao da oxidacao lipidica em peixes da especie pacu (piaractus mesopotamicus) irradiados. 1995, Anais.. São Paulo: Usp, 1995. . Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Santana, L. S., & Mancini-Filho, J. (1995). Avaliacao da oxidacao lipidica em peixes da especie pacu (piaractus mesopotamicus) irradiados. In Resumos. São Paulo: Usp.
NLM
Santana LS, Mancini-Filho J. Avaliacao da oxidacao lipidica em peixes da especie pacu (piaractus mesopotamicus) irradiados. Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Santana LS, Mancini-Filho J. Avaliacao da oxidacao lipidica em peixes da especie pacu (piaractus mesopotamicus) irradiados. Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliacao da atividade antioxidante de extratos de alecrim ( rosmarinus officinalis l.) (1995)
Santana, L S; Mancini-Filho, Jorge
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTANA, L S e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliacao da atividade antioxidante de extratos de alecrim ( rosmarinus officinalis l.). 1995, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1995. . Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Santana, L. S., & Mancini-Filho, J. (1995). Avaliacao da atividade antioxidante de extratos de alecrim ( rosmarinus officinalis l.). In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp.
NLM
Santana LS, Mancini-Filho J. Avaliacao da atividade antioxidante de extratos de alecrim ( rosmarinus officinalis l.). Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Santana LS, Mancini-Filho J. Avaliacao da atividade antioxidante de extratos de alecrim ( rosmarinus officinalis l.). Programa e Resumos. 1995 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Tese (Doutorado)
Influencia das modificacoes geneticas sobre as caracteristicas fisicas, quimicas e nutricionais do feijao guandu (cajanus cajan, l.) (1994)
Brazaca, Solange Guidolin Canniatti; Mancini-Filho, Jorge (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BRAZACA, Solange Guidolin Canniatti. Influencia das modificacoes geneticas sobre as caracteristicas fisicas, quimicas e nutricionais do feijao guandu (cajanus cajan, l.). 1994. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1994. . Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Brazaca, S. G. C. (1994). Influencia das modificacoes geneticas sobre as caracteristicas fisicas, quimicas e nutricionais do feijao guandu (cajanus cajan, l.) (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Brazaca SGC. Influencia das modificacoes geneticas sobre as caracteristicas fisicas, quimicas e nutricionais do feijao guandu (cajanus cajan, l.). 1994 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Brazaca SGC. Influencia das modificacoes geneticas sobre as caracteristicas fisicas, quimicas e nutricionais do feijao guandu (cajanus cajan, l.). 1994 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Trabalho de evento-resumo
Microalgas como fonte de carotenoides (1994)
Miranda, M. S.; Costa, M. A. L.; Penteado, Marilene de Vuono Camargo; Mancini-Filho, Jorge
Source: Programa e Resumos. Conference titles: Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, VALOR NUTRITIVO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MIRANDA, M. S. et al. Microalgas como fonte de carotenoides. 1994, Anais.. São Paulo: Fcf-Usp, 1994. . Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Miranda, M. S., Costa, M. A. L., Penteado, M. de V. C., & Mancini-Filho, J. (1994). Microalgas como fonte de carotenoides. In Programa e Resumos. São Paulo: Fcf-Usp.
NLM
Miranda MS, Costa MAL, Penteado M de VC, Mancini-Filho J. Microalgas como fonte de carotenoides. Programa e Resumos. 1994 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Vancouver
Miranda MS, Costa MAL, Penteado M de VC, Mancini-Filho J. Microalgas como fonte de carotenoides. Programa e Resumos. 1994 ;[citado 2024 nov. 12 ]
Trabalho de evento-resumo
Avaliacao da atividade antioxidante em especiarias (1993)
Cintra, R M G C; Mancini-Filho, Jorge
Source: Temas Livres. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao. Unidade: FCF
Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, ALIMENTOS (AVALIAÇÃO)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CINTRA, R M G C e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliacao da atividade antioxidante em especiarias. 1993, Anais.. São Paulo: Sban, 1993. . Acesso em: 12 nov. 2024.
APA
Cintra, R. M. G. C., & Mancini-Filho, J. (1993). Avaliacao da atividade antioxidante em especiarias. In Temas Livres. São Paulo: Sban.
NLM
Cintra RMGC, Mancini-Filho J. Avaliacao da atividade antioxidante em especiarias. Temas Livres. 1993 ;[citado 2024 nov. 12 ]
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Cintra RMGC, Mancini-Filho J. Avaliacao da atividade antioxidante em especiarias. Temas Livres. 1993 ;[citado 2024 nov. 12 ]

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