Avaliacao da protecao antioxidante em peixes submetidos a radiacao (1996)
- Authors:
- Autor USP: MANCINI FILHO, JORGE - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: CIÊNCIA DE ALIMENTOS; ALIMENTOS (AVALIAÇÃO); CONTAMINAÇÃO RADIOATIVA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
-
ABNT
SANT'ANA, L S e MANCINI-FILHO, Jorge. Avaliacao da protecao antioxidante em peixes submetidos a radiacao. 1996, Anais.. Campinas: Sbcta, 1996. . Acesso em: 10 fev. 2026. -
APA
Sant'ana, L. S., & Mancini-Filho, J. (1996). Avaliacao da protecao antioxidante em peixes submetidos a radiacao. In Resumos. Campinas: Sbcta. -
NLM
Sant'ana LS, Mancini-Filho J. Avaliacao da protecao antioxidante em peixes submetidos a radiacao. Resumos. 1996 ;[citado 2026 fev. 10 ] -
Vancouver
Sant'ana LS, Mancini-Filho J. Avaliacao da protecao antioxidante em peixes submetidos a radiacao. Resumos. 1996 ;[citado 2026 fev. 10 ] - Pomegranate seed oil (Punica granatum L.): a source of punicic acid (conjugated α-linolenic acid)
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