Traceability system in cod fishing (2010)
- Authors:
- USP affiliated authors: OETTERER, MARILIA GOMES - ESALQ ; GALVÃO, JULIANA ANTUNES - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1016/j.foodcont.2010.03.010
- Subjects: BACALHAU; PESCA; RASTREAMENTO
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Food Control
- ISSN: 0956-7135
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 21, p. 1360–1366, 2010
- Status:
- Nenhuma versão em acesso aberto identificada
-
ABNT
GALVÃO, Juliana Antunes et al. Traceability system in cod fishing. Food Control, v. 21, p. 1360–1366, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2010.03.010. Acesso em: 01 abr. 2026. -
APA
Galvão, J. A., Margeirsson, S., Garate, C., Viðarsson, J. R., & Oetterer, M. (2010). Traceability system in cod fishing. Food Control, 21, 1360–1366. doi:10.1016/j.foodcont.2010.03.010 -
NLM
Galvão JA, Margeirsson S, Garate C, Viðarsson JR, Oetterer M. Traceability system in cod fishing [Internet]. Food Control. 2010 ; 21 1360–1366.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2010.03.010 -
Vancouver
Galvão JA, Margeirsson S, Garate C, Viðarsson JR, Oetterer M. Traceability system in cod fishing [Internet]. Food Control. 2010 ; 21 1360–1366.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2010.03.010 - Assessment of industrial waste from the Nile tilapia (Oreochromis niloticus) processing industry concerning trace metals and contaminants
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