Ultra-processed food consumption and indicators of obesity in the United Kingdom population (2008-2016) (2020)
- Authors:
- USP affiliated authors: RAUBER, FERNANDA - FSP ; LOUZADA, MARIA LAURA DA COSTA - FSP ; MONTEIRO, CARLOS AUGUSTO - FSP ; LEVY, RENATA BERTAZZI - FM ; STEELE, EURÍDICE MARTÍNEZ - FSP
- Unidades: FSP; FM
- DOI: 10.1371/journal.pone.0232676
- Subjects: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS; OBESIDADE; CONSUMO DE ALIMENTOS; INDICADORES DE SAÚDE; GRÃ-BRETANHA
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
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- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
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ABNT
RAUBER, Fernanda et al. Ultra-processed food consumption and indicators of obesity in the United Kingdom population (2008-2016). PLoS One, v. 15, n. 5, p. art. e0232676 [15], 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0232676. Acesso em: 01 abr. 2026. -
APA
Rauber, F., Steele, E. M., Louzada, M. L. da C., Millett, C., Monteiro, C. A., & Levy, R. B. (2020). Ultra-processed food consumption and indicators of obesity in the United Kingdom population (2008-2016). PLoS One, 15( 5), art. e0232676 [15]. doi:10.1371/journal.pone.0232676 -
NLM
Rauber F, Steele EM, Louzada ML da C, Millett C, Monteiro CA, Levy RB. Ultra-processed food consumption and indicators of obesity in the United Kingdom population (2008-2016) [Internet]. PLoS One. 2020 ;15( 5): art. e0232676 [15].[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0232676 -
Vancouver
Rauber F, Steele EM, Louzada ML da C, Millett C, Monteiro CA, Levy RB. Ultra-processed food consumption and indicators of obesity in the United Kingdom population (2008-2016) [Internet]. PLoS One. 2020 ;15( 5): art. e0232676 [15].[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0232676 - Ultra-Processed Food Consumption and Chronic Non-Communicable Diseases-Related Dietary Nutrient Profile in the UK (2008-2014)
- Potential reductions in ultra-processed food consumption substantially improve population cardiometabolic-related dietary nutrient profiles in eight countries
- Best practices for applying the Nova food classification system
- Changes in Obesity Prevalence Attributable to Ultra-Processed Food Consumption in Brazil Between 2002 and 2009
- Ultra-processed food consumption and type 2 diabetes incidence: A prospective cohort study
- Ultra-processed food consumption and risk of obesity: a prospective cohort study of UK Biobank
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- Eating context and ultraprocessed food consumption among UK adolescents
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- Dietary share of ultra-processed foods and metabolic syndrome in the US adult population
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