Multi-response optimization of alginate bleaching technology extracted from brown seaweeds by an eco-friendly agent (2021)
- Authors:
- Autor USP: MORAES, IZABEL CRISTINA FREITAS - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.1016/j.carbpol.2020.116992
- Subjects: OZÔNIO; ALGINATOS; SUPERFÍCIES DE RESPOSTA; ALGAS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Carbohydrate Polymers
- ISSN: 0144-8617
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 251, p. 1-10, art. 116992, Jan. 2021
- Status:
- Artigo possui versão em acesso aberto em repositório (Green Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão submetida (Pré-print)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
YAMASHITA, Camila et al. Multi-response optimization of alginate bleaching technology extracted from brown seaweeds by an eco-friendly agent. Carbohydrate Polymers, v. 251, n. Ja 2021, p. 1-10, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2020.116992. Acesso em: 31 mar. 2026. -
APA
Yamashita, C., Moraes, I. C. F., Ferreira, A. G., Branco, C. C. Z., & Branco, I. G. (2021). Multi-response optimization of alginate bleaching technology extracted from brown seaweeds by an eco-friendly agent. Carbohydrate Polymers, 251( Ja 2021), 1-10. doi:10.1016/j.carbpol.2020.116992 -
NLM
Yamashita C, Moraes ICF, Ferreira AG, Branco CCZ, Branco IG. Multi-response optimization of alginate bleaching technology extracted from brown seaweeds by an eco-friendly agent [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2021 ; 251( Ja 2021): 1-10.[citado 2026 mar. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2020.116992 -
Vancouver
Yamashita C, Moraes ICF, Ferreira AG, Branco CCZ, Branco IG. Multi-response optimization of alginate bleaching technology extracted from brown seaweeds by an eco-friendly agent [Internet]. Carbohydrate Polymers. 2021 ; 251( Ja 2021): 1-10.[citado 2026 mar. 31 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2020.116992 - Moisture adsorption behavior of biscuits formulated using wheat, oatmeal and passion fruit flour
- Dynamic and steady: shear rheological properties of xanthan and guar gums dispersed in sweet passion fruit pulp (Passiflora edulis f. flavicarpa)
- Desenvolvimento e caracterização de filmes biodegradaveis de amido e farinha de quinoa
- Propriedades físicas e permeabilidade ao vapor de água do amido de Maranta arundinacea modificado
- Mango pulp (Mangifera indica L.) preserved by hurdle technology: physicochemical, microbiological and rheological charcterization
- The chemical composition and metabolic effects of attalea phalerata nut oil in hyperlipidemic rats induced by a high-fructose diet
- Avaliação do índice de peróxidos de amêndoas de castanhas de caju com revestimento ativo à base de amido de semente de jaca
- Physicochemical properties, antioxidant potential and mineral content of Miconia albicans (Sw.) Triana: a fruit with high aluminium content
- Microencapsulation of xylitol by double emulsion followed by complex coacervation: preparation and physical-chemical characterization of microcapsules
- Efeito da temperatura na cinética de produção de nanocristais de amido de quinoa
Informações sobre a disponibilidade de versões do artigo em acesso aberto coletadas automaticamente via oaDOI API (Unpaywall).
Por se tratar de integração com serviço externo, podem existir diferentes versões do trabalho (como preprints ou postprints), que podem diferir da versão publicada.
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
