Physiological development of cagaita (Eugenia dysenterica) (2017)
- Authors:
- Silva, Monik Maryelle Moreira - Universidade Federal de Goiás (UFG)
- Silva, Edson Pablo - Universidade Federal de Goiás (UFG)
- Silva, Flávio Alves - Universidade Federal de Goiás (UFG)
- Ogando, Felipe Iwagaki B - Universidade de São Paulo (USP)
- Aguiar, Claudio Lima
- Damiani, Clarissa - Universidade Federal de Goiás (UFG)
- Autor USP: AGUIAR, CLAUDIO LIMA DE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1016/j.foodchem.2016.08.054
- Subjects: FISIOLOGIA VEGETAL; FRUTAS TROPICAIS; CERRADO
- Keywords: CAGAITA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Food Chemistry
- ISSN: 0308-8146
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 217, p. 74-80, 2017
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
SILVA, Monik Maryelle Moreira et al. Physiological development of cagaita (Eugenia dysenterica). Food Chemistry, v. 217, p. 74-80, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.08.054. Acesso em: 13 fev. 2026. -
APA
Silva, M. M. M., Silva, E. P., Silva, F. A., Ogando, F. I. B., Aguiar, C. L., & Damiani, C. (2017). Physiological development of cagaita (Eugenia dysenterica). Food Chemistry, 217, 74-80. doi:10.1016/j.foodchem.2016.08.054 -
NLM
Silva MMM, Silva EP, Silva FA, Ogando FIB, Aguiar CL, Damiani C. Physiological development of cagaita (Eugenia dysenterica) [Internet]. Food Chemistry. 2017 ; 217 74-80.[citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.08.054 -
Vancouver
Silva MMM, Silva EP, Silva FA, Ogando FIB, Aguiar CL, Damiani C. Physiological development of cagaita (Eugenia dysenterica) [Internet]. Food Chemistry. 2017 ; 217 74-80.[citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.08.054 - Redução de cor ICUMSA em soluções concentradas de açúcar bruto por processo oxidativo com peróxido de hidrogênio
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.foodchem.2016.08.054 (Fonte: oaDOI API)
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