Capacidade antioxidante das frações do extrato metanólico do ponteiro de cana-de-açúcar (2010)
- Authors:
- Autor USP: AGUIAR, CLAUDIO LIMA DE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: ANTIOXIDANTES; CANA-DE-AÇÚCAR; METANOL
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2010
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ABNT
SOUZA, Juliana Aparecida de e BERGAMIM, Roberta e BAPTISTA, Antonio Sampaio. Capacidade antioxidante das frações do extrato metanólico do ponteiro de cana-de-açúcar. 2010, Anais.. São Paulo: USP, 2010. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2292&numeroEdicao=18. Acesso em: 13 fev. 2026. -
APA
Souza, J. A. de, Bergamim, R., & Baptista, A. S. (2010). Capacidade antioxidante das frações do extrato metanólico do ponteiro de cana-de-açúcar. In Resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2292&numeroEdicao=18 -
NLM
Souza JA de, Bergamim R, Baptista AS. Capacidade antioxidante das frações do extrato metanólico do ponteiro de cana-de-açúcar [Internet]. Resumos. 2010 ;[citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2292&numeroEdicao=18 -
Vancouver
Souza JA de, Bergamim R, Baptista AS. Capacidade antioxidante das frações do extrato metanólico do ponteiro de cana-de-açúcar [Internet]. Resumos. 2010 ;[citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2292&numeroEdicao=18 - Redução de cor ICUMSA em soluções concentradas de açúcar bruto por processo oxidativo com peróxido de hidrogênio
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