Legislação e fiscalização de alimentos (2015)
- Authors:
- USP affiliated authors: MURADIAN, LIGIA BICUDO DE ALMEIDA - FCF ; PENTEADO, MARILENE DE VUONO CAMARGO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS (LEGISLAÇÃO); VIGILÂNCIA SANITÁRIA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Guanabara Koogan Ltda.
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2015
- ISBN: 978-85-277-2716-7
- Source:
- Título do periódico: Vigilância Sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos
-
ABNT
ALMEIDA-MURADIAN, Ligia Bicudo de; PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo; CARUSO, Miriam Solange Fernandes; RODRIGUES, Regina Sorrentino Minazzi; LATORRE, William Cesar. Legislação e fiscalização de alimentos. In: Vigilância Sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos[S.l: s.n.], 2015. -
APA
Almeida-Muradian, L. B. de, Penteado, M. de V. C., Caruso, M. S. F., Rodrigues, R. S. M., & Latorre, W. C. (2015). Legislação e fiscalização de alimentos. In Vigilância Sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan Ltda. -
NLM
Almeida-Muradian LB de, Penteado M de VC, Caruso MSF, Rodrigues RSM, Latorre WC. Legislação e fiscalização de alimentos. In: Vigilância Sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan Ltda.; 2015. -
Vancouver
Almeida-Muradian LB de, Penteado M de VC, Caruso MSF, Rodrigues RSM, Latorre WC. Legislação e fiscalização de alimentos. In: Vigilância Sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan Ltda.; 2015. - Carotenóides
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