Ocorrencia de isomeros do 'BETA'-caroteno em raizes de cinco cultivares de mandioca ( manihot esculenta crantz ) do estado de sao paulo (1987)
- Authors:
- USP affiliated authors: PENTEADO, MARILENE DE VUONO CAMARGO - FCF ; MURADIAN, LIGIA BICUDO DE ALMEIDA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: MANDIOCA; ISÔMERO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1987
- Source:
- Título: Programa e Resumos
- Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao
-
ABNT
PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo e ALMEIDA-MURADIAN, Ligia Bicudo de. Ocorrencia de isomeros do 'BETA'-caroteno em raizes de cinco cultivares de mandioca ( manihot esculenta crantz ) do estado de sao paulo. 1987, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao, 1987. . Acesso em: 13 mar. 2026. -
APA
Penteado, M. de V. C., & Almeida-Muradian, L. B. de. (1987). Ocorrencia de isomeros do 'BETA'-caroteno em raizes de cinco cultivares de mandioca ( manihot esculenta crantz ) do estado de sao paulo. In Programa e Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao. -
NLM
Penteado M de VC, Almeida-Muradian LB de. Ocorrencia de isomeros do 'BETA'-caroteno em raizes de cinco cultivares de mandioca ( manihot esculenta crantz ) do estado de sao paulo. Programa e Resumos. 1987 ;[citado 2026 mar. 13 ] -
Vancouver
Penteado M de VC, Almeida-Muradian LB de. Ocorrencia de isomeros do 'BETA'-caroteno em raizes de cinco cultivares de mandioca ( manihot esculenta crantz ) do estado de sao paulo. Programa e Resumos. 1987 ;[citado 2026 mar. 13 ] - Legislação e fiscalização de alimentos
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