Carotenoids and pro-vitamin a value of some brazilian sweet potato cultivars ( ipomoeba batatas lam.) (1992)
- Authors:
- USP affiliated authors: PENTEADO, MARILENE DE VUONO CAMARGO - FCF ; MURADIAN, LIGIA BICUDO DE ALMEIDA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS; VALOR NUTRITIVO; VITAMINAS (FARMACOLOGIA)
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.28, n.2 , p.145-54, 1992
-
ABNT
ALMEIDA-MURADIAN, Ligia Bicudo de e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Carotenoids and pro-vitamin a value of some brazilian sweet potato cultivars ( ipomoeba batatas lam.). Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo, v. 28, n. 2 , p. 145-54, 1992Tradução . . Acesso em: 13 mar. 2026. -
APA
Almeida-Muradian, L. B. de, & Penteado, M. de V. C. (1992). Carotenoids and pro-vitamin a value of some brazilian sweet potato cultivars ( ipomoeba batatas lam.). Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo, 28( 2 ), 145-54. -
NLM
Almeida-Muradian LB de, Penteado M de VC. Carotenoids and pro-vitamin a value of some brazilian sweet potato cultivars ( ipomoeba batatas lam.). Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo. 1992 ;28( 2 ): 145-54.[citado 2026 mar. 13 ] -
Vancouver
Almeida-Muradian LB de, Penteado M de VC. Carotenoids and pro-vitamin a value of some brazilian sweet potato cultivars ( ipomoeba batatas lam.). Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo. 1992 ;28( 2 ): 145-54.[citado 2026 mar. 13 ] - Legislação e fiscalização de alimentos
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