Provitamin a value of brazilian cobbage (brassica oleracea l.) (1993)
- Authors:
- USP affiliated authors: PENTEADO, MARILENE DE VUONO CAMARGO - FCF ; MURADIAN, LIGIA BICUDO DE ALMEIDA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ALIMENTOS; VALOR NUTRITIVO
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: International Union of Pure and Applied Chemistry
- Publisher place: Trondheim
- Date published: 1993
- Source:
- Título: Books of Abstracts
- Conference titles: International Symposium on Carotenoids
-
ABNT
ALMEIDA-MURADIAN, Ligia Bicudo de e FIORINI, F e PENTEADO, Marilene de Vuono Camargo. Provitamin a value of brazilian cobbage (brassica oleracea l.). 1993, Anais.. Trondheim: International Union of Pure and Applied Chemistry, 1993. . Acesso em: 02 jan. 2026. -
APA
Almeida-Muradian, L. B. de, Fiorini, F., & Penteado, M. de V. C. (1993). Provitamin a value of brazilian cobbage (brassica oleracea l.). In Books of Abstracts. Trondheim: International Union of Pure and Applied Chemistry. -
NLM
Almeida-Muradian LB de, Fiorini F, Penteado M de VC. Provitamin a value of brazilian cobbage (brassica oleracea l.). Books of Abstracts. 1993 ;[citado 2026 jan. 02 ] -
Vancouver
Almeida-Muradian LB de, Fiorini F, Penteado M de VC. Provitamin a value of brazilian cobbage (brassica oleracea l.). Books of Abstracts. 1993 ;[citado 2026 jan. 02 ] - Carotenoides e valor pro-vitaminico a da batata-doce branca ( ipoema batatas, lam.) Consumida em sao paulo
- Carotenoides e valor pro-vitaminico a da vagem macarrao (phaseolus vulgaris l.) Comercializada em s. Paulo
- Avaliacao do teor pro-vitaminico a dos carotenoides das folhas externas de repolho e de beterraba cultivados na cidade de sao paulo, brasil
- Carotenóides
- Legislação e fiscalização de alimentos
- A disciplina Fiscalização de Alimentos, ministrada na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (FCF-USP), teve seu início em 1983...[Prefácio]
- Teores de sodio e potassio de algumas hortalicas do estado de sao paulo
- Provitamin a evaluation of external and internal leaves of cabbage ( brassica oleracea l. Var. Capitata l.)
- Pro vitamin a value of five cultivars of brazilian cassava (manihot esculenta crantz)from sao paulo, brazil
- Relationship between carotenoid content and color parameters of brazilian sweet potato ( ipomoeba batatas lam)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
