Composições alimenticias de chocolate e de gelado comestivel contendo mel e cacau (2014)
- Authors:
- USP affiliated authors: LANNES, SUZANA CAETANO DA SILVA - FCF
- Unidades: FCF
- Subjects: COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; CHOCOLATE
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Republica Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional da Propriedade Industrial
- Place of publication: Rio de Janeiro
- Date published: 2014
-
ABNT
RAMOS, Danilo da Cruz; SILVA, Elias Nascimento da; SU, Fernando; SILVA, Marcondes Viana da; LANNES, Suzana Caetano da Silva. Composições alimenticias de chocolate e de gelado comestivel contendo mel e cacau. [S.l: s.n.], 2014. -
APA
Ramos, D. da C., Silva, E. N. da, Su, F., Silva, M. V. da, & Lannes, S. C. da S. (2014). Composições alimenticias de chocolate e de gelado comestivel contendo mel e cacau. Rio de Janeiro: Republica Federativa do Brasil - Ministério do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. -
NLM
Ramos D da C, Silva EN da, Su F, Silva MV da, Lannes SC da S. Composições alimenticias de chocolate e de gelado comestivel contendo mel e cacau. 2014 ; -
Vancouver
Ramos D da C, Silva EN da, Su F, Silva MV da, Lannes SC da S. Composições alimenticias de chocolate e de gelado comestivel contendo mel e cacau. 2014 ; - Avaliação sensorial de Achocolatados de cupuaçu
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