Analysis of antioxidants presents in films from turmeric dye solvent extraction residue (2013)
- Authors:
- Autor USP: BLÁCIDO, DELIA RITA TAPIA - FFCLRP
- Unidade: FFCLRP
- Subjects: RAÍZES E TUBÉRCULOS ALIMENTÍCIOS; ANTIOXIDANTES; BIOFILMES
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (SLACA)
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ABNT
MANIGLIA, Bianca Chieregato et al. Analysis of antioxidants presents in films from turmeric dye solvent extraction residue. 2013, Anais.. Campinas: Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 10 jan. 2026. -
APA
Maniglia, B. C., Domingos, J. R., De Paula, R. L., & Tapia-Blacido, D. R. (2013). Analysis of antioxidants presents in films from turmeric dye solvent extraction residue. In Resumos. Campinas: Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. -
NLM
Maniglia BC, Domingos JR, De Paula RL, Tapia-Blacido DR. Analysis of antioxidants presents in films from turmeric dye solvent extraction residue. Resumos. 2013 ;[citado 2026 jan. 10 ] -
Vancouver
Maniglia BC, Domingos JR, De Paula RL, Tapia-Blacido DR. Analysis of antioxidants presents in films from turmeric dye solvent extraction residue. Resumos. 2013 ;[citado 2026 jan. 10 ] - Tratamento enzimático do resíduo da extração de corante de cúrcuma para obtenção de nanofibras
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