Analysis of antioxidants presents in films from turmeric dye solvent extraction residue (2013)
- Authors:
- Autor USP: BLÁCIDO, DELIA RITA TAPIA - FFCLRP
- Unidade: FFCLRP
- Subjects: RAÍZES E TUBÉRCULOS ALIMENTÍCIOS; ANTIOXIDANTES; BIOFILMES
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (SLACA)
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ABNT
MANIGLIA, Bianca Chieregato et al. Analysis of antioxidants presents in films from turmeric dye solvent extraction residue. 2013, Anais.. Campinas: Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Maniglia, B. C., Domingos, J. R., De Paula, R. L., & Tapia-Blacido, D. R. (2013). Analysis of antioxidants presents in films from turmeric dye solvent extraction residue. In Resumos. Campinas: Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. -
NLM
Maniglia BC, Domingos JR, De Paula RL, Tapia-Blacido DR. Analysis of antioxidants presents in films from turmeric dye solvent extraction residue. Resumos. 2013 ;[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Maniglia BC, Domingos JR, De Paula RL, Tapia-Blacido DR. Analysis of antioxidants presents in films from turmeric dye solvent extraction residue. Resumos. 2013 ;[citado 2024 abr. 24 ] - Produção de açúcares redutores a partir da palhada de soja por hidrólise enzimática
- Adição de fibras de palhada de soja nas propriedades de filmes biodegradáveis a base de fécula de mandioca
- The addition of sugarcane bagasse and asparagus peel enhances the properties of sweet potato starch foams
- Isolamento e caracterização de amido e fibras obtidos a partir do resíduo da extração de corante de cúrcuma
- Turmeric dye extraction residue for use in bioactive film production: optimization of turmeric film plasticized with glycerol
- Efeito da adição de curcumina e da temperatura de secagem nas propriedades dos filmes de gelatina
- Achira as a source of biodegradable materials: isolation and characterization of nanofibers
- Pineapple shell fiber as reinforcement in cassava starch foam trays
- Efeito da moagem e da atividade enzimática na produção de açúcares a partir da palhada de soja
- Biodegradable foam tray based on starches isolated from different Peruvian species
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