Crystallization and polymorphism behavior of pure triacyglycerol's added with monoacylglycerols (2013)
- Authors:
- Autor USP: GIOIELLI, LUIZ ANTONIO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: LIPÍDEOS; CRISTALIZAÇÃO
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences
- ISSN: 1984-8250
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 49, suppl. 3, p. 27 res. FCF050, 2013
- Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences
-
ABNT
D'AGOSTINHO, Natália Roque et al. Crystallization and polymorphism behavior of pure triacyglycerol's added with monoacylglycerols. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 16 ago. 2024. , 2013 -
APA
D'Agostinho, N. R., Silva, R. C. da, Soares, F. A., Maruyama, J. M., Silva, Y. A., & Gioielli, L. A. (2013). Crystallization and polymorphism behavior of pure triacyglycerol's added with monoacylglycerols. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
D'Agostinho NR, Silva RC da, Soares FA, Maruyama JM, Silva YA, Gioielli LA. Crystallization and polymorphism behavior of pure triacyglycerol's added with monoacylglycerols. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2013 ; 49 27 res. FCF050.[citado 2024 ago. 16 ] -
Vancouver
D'Agostinho NR, Silva RC da, Soares FA, Maruyama JM, Silva YA, Gioielli LA. Crystallization and polymorphism behavior of pure triacyglycerol's added with monoacylglycerols. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2013 ; 49 27 res. FCF050.[citado 2024 ago. 16 ] - Modificacoes de oleos e gorduras por interesterificacao
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