Impedancimetry and microwave spectroscopy of PVA-gelatin films (2009)
- Authors:
- USP affiliated authors: MORAES, IZABEL CRISTINA FREITAS - FZEA ; CARVALHO, ROSEMARY APARECIDA DE - FZEA ; SOBRAL, PAULO JOSE DO AMARAL - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: BIOFILMES (PROPRIEDADES FÍSICAS); DIELÉTRICOS (PROPRIEDADES); ESPECTROSCOPIA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista de la Asociacion Colombiana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos
- ISSN: 2027-2030
- Volume/Número/Paginação/Ano: n. 17, sept. 2009
- Conference titles: Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos - CIBIA
-
ABNT
BERGO, Paulo Victor Albuquerque et al. Impedancimetry and microwave spectroscopy of PVA-gelatin films. Revista de la Asociacion Colombiana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos. Bogotá: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 23 abr. 2024. , 2009 -
APA
Bergo, P. V. A., Moraes, I. C. F., Carvalho, R. A. de, & Sobral, P. J. do A. (2009). Impedancimetry and microwave spectroscopy of PVA-gelatin films. Revista de la Asociacion Colombiana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos. Bogotá: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. -
NLM
Bergo PVA, Moraes ICF, Carvalho RA de, Sobral PJ do A. Impedancimetry and microwave spectroscopy of PVA-gelatin films. Revista de la Asociacion Colombiana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos. 2009 ;( 17):[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Bergo PVA, Moraes ICF, Carvalho RA de, Sobral PJ do A. Impedancimetry and microwave spectroscopy of PVA-gelatin films. Revista de la Asociacion Colombiana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos. 2009 ;( 17):[citado 2024 abr. 23 ] - Response surface methodology in the development of activities and biodegradables nanocomposite films reinforced with montmorillonite
- Rheological study of nanocomposite-forming solutions based on gelatin and montmorillonite: experimental results
- Caracterização reológica de soluções filmogênicas com adição de plastificante hidrofóbico
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